Hai moitas razóns polas que a xente escolle unha dieta orgánica. Reducir a súa exposición a pesticidas, obter excelentes alimentos para degustación, apoiar o seu campesiño orgánico local e un desexo de protexer o medio ambiente son bos motivos para incorporar alimentos orgánicos á súa dieta.
Pero, a pesar de todo isto, comer alimentos orgánicos non vai curar o acne.
Por que ir orgánico non vai axudar á túa pel
O acne non é causado polo alimento que está comendo.
Por suposto, hai algunha indicación de que certos alimentos poden causar peores acne nos casos existentes, pero o foco é o de alimentos con alto índice glicémico (como pan branco e pastas, bolos e galletas) e produtos lácteos. Aínda así, os expertos aínda non chegaron a un consenso respecto diso.
Cambia de alimentos convencionais á variedade orgánica e probablemente non notarás unha diferenza na túa pel.
En realidade, non hai diferenzas nutricionais substanciais en produtos cultivados de forma ecolóxica contra produtos cultivados convencionalmente. Así, unha mazá de cultivo convencional é tan nutritiva como unha cultivada de forma orgánica.
Pero hai unha diferenza na cantidade de pesticidas entre os dous. Os alimentos producidos de forma orgánica teñen menos residuos de pesticidas que os alimentos producidos de forma convencional. Comer produtos orgánicos sobre produtos cultivados de forma convencional, especialmente durante longos períodos de tempo, reducirá a súa exposición total aos pesticidas.
Non obstante, os pesticidas non se viron ligados a fugas de acne. É moi improbable que o pequeno e residual cantidade de pesticidas que poida estar nas túas froitas e vexetais está a facer algo para desencadear brotes de acne.
Ademais, debes saber que os produtos químicos utilizados nas prácticas agrícolas convencionais foron ben estudados.
A maioría dos estudos revisados por pares demostraron que a inxestión de produtos convencionais expón a pouca cantidade de pesticidas e non é prexudicial. Non obstante, moitos defensores orgánicos discrepan.
De calquera xeito, aínda é unha boa idea lavar produtos ben, tanto orgánicos como non orgánicos, antes de cavar.
Mentres vai orgánico non vai aclarar o seu acne, definitivamente non queremos descartar a importancia dunha dieta sa. A maioría de nós podería estar a comer máis froitas e vexetais, sexan orgánicos ou non.
Vén a que son os teus obxectivos e que é importante para ti. Se pensas fortemente en reducir a túa exposición ao pesticida e apoiar a agricultura orgánica, entón ir orgánico ten sentido para ti.
Se o único motivo polo que estás a considerar orgánico é porque queres unha pel clara, non teñas medo. E non se sinta culpable por non facer o cambio. Pode comer unha dieta sa e non orgánica. Non está a causar o seu acne porque está comendo alimentos convencionais (e non permita que un amigo fanático faga sentir o contrario).
Se está indo orgánico ou non, ten que comezar por un medicamento probado de tratamento de acne . Aínda mellor, poñer unha chamada ao dermatólogo e obter algunha axuda profesional para a túa pel.
A decisión de ir orgánica é persoal.
Fontes:
Forman J, Silverstein J; Comité de Nutrición; Consello de Sanidade Ambiental; Academia Americana de Pediatría. "Alimentos orgánicos: vantaxes e desvantaxes sanitarias e ambientais". Pediatría. Novembro de 2012; 130 (5): e1406-15.
Smith-Spangler C, Brandeau ML, Hunter GE, Bavinger JC, Pearson M, Eschbach PJ, Sundaram V, Liu H, Schirmer P, Stave C, Olkin I, Bravata DM. "¿Os alimentos orgánicos son máis seguros ou saudables que as alternativas convencionais ?: unha revisión sistemática". Ann Intern Med. 4 de setembro de 2012; 157 (5): 348-66.