Xa na década de 1940, os científicos observaron que as poboacións con maior exposición ao sol tiñan maiores taxas de cancro de pel, pero taxas máis baixas doutros tipos de cancro. Co paso dos anos, os estudos atoparon variacións xeográficas nas taxas de 24 cancros diferentes, con menores taxas de cancro en áreas con maior exposición solar ao sol.
Hoxe en día, está claro que a vitamina D é en gran parte responsable destas variacións, e temos unha forte evidencia de que manter os niveis de vitamina D suficientes axuda a previr moitos tipos de cancro, incluíndo cancro de mama, máis enfermidades cardiovasculares, condicións autoinmunes e, por suposto, osteoporose.
A conexión entre a vitamina D eo cancro de mama
Entre as mulleres con cancro de mama , o 75 por cento son deficientes en vitamina D. As mulleres que teñen uns niveis de vitamina D suficientes son menos propensos a ser diagnosticados con cancro de mama e os que xa teñen cancro de mama teñen menos probabilidades de sufrir unha recurrencia da enfermidade se os seus niveis de vitamina D son suficientes. En 2014, un meta-análise de 56 ensaios concluíu que a suplementación de vitamina D3 estaba asociada cunha redución do 12 por cento no risco de morte por calquera cancro.
A vitamina D pode ter un efecto particularmente protector contra o cancro de mama. Esta posibilidade foi suscitada cando un estudo de máis de 57.000 mulleres posmenopáusicas descubriu que as mulleres que tiveron suplementos de vitamina D tiñan unha redución do 26 por cento no risco de cancro de mama. O que fixo especialmente notable este descubrimento foi que ocorreu específicamente en mulleres que tamén usaran terapia de reemplazo hormonal .
O uso da terapia de reemplazo hormonal nas mulleres posmenopáusicas diminuíu bruscamente despois do 2002, cando un gran estudo, chamado Women's Health Initiative, foi detido precozmente debido a un aumento no risco de enfermidades cardíacas, derrames cerebrais e cancro de mama no grupo que recibiu terapia hormonal.
O estrógeno é coñecido por estimular o crecemento e proliferación de células cancerosas de mama.
A exposición acumulada ao estrogênio, debido a factores como a aparición precoz da menstruación e o exceso de graxa corporal , está asociada a un maior risco de padecer cancro de mama. Os suplementos da vitamina D poden ter contraatacados os efectos que promoven o cancro das hormonas.
Outros factores dietéticos que se opoñen ás accións ou á produción de estróxenos están asociados a un risco reducido de cancro de mama. Algúns exemplos: os cogomelos conteñen inhibidores da aromatase (A aromatase é unha enzima que produce estróxenos); A soia e as sementes de liño e chia conteñen fitoestrógenos que teñen efectos antiestrogênicos; unha dieta alta en fibras facilita a excreción de estróxenos. A vitamina D parece ter efectos similares.
Segundo os estudos in vitro sobre as células cancerosas de mama, a forma activa de vitamina D suprime a expresión de aromatase, obtendo menor produción de estróxenos. A vitamina D tamén demostrou reducir a cantidade de receptores de estróxenos en células de cancro de mama cultivadas, facendo que as células respondan menos aos sinais que promoven o cancro de hormona.
¿Solo é o sol?
A síntese da vitamina D na pel varía entre individuos. Non hai unha duración específica da exposición ao sol diaria que funcionará para todos, e para moitos de nós, unha cantidade razoable de exposición ao sol non será suficiente.
Nun estudo de residentes de Hawai con abundante exposición ao sol, unha media de 29 horas por semana, ao redor do 50 por cento aínda tiñan niveis de vitamina D inferiores a 30 ng / ml. Ademais, algúns de nós vivimos en latitudes máis altas que fan difícil a adecuación á vitamina D.
A mellor forma de saber con certeza é ter un exame de sangue 25 (OH) D. Recomendamos o uso de suplementos para chegar ao lugar doce de 30-45 ng / ml. Para moita xente, unha dose moderada diaria de vitamina D3 suplementaria (aproximadamente 1000-2000 UI / día) é adecuada para alcanzar esa ventá de 30-45 ng / ml.
> Fontes:
> Grant WB. Estudos ecolóxicos da hipótese do cancro UVB-vitamina D. Anticancer Res 2012, 32: 223-236.
> Krishnan AV, Swami S, Feldman D. Os posibles beneficios terapéuticos da vitamina D no tratamento do cancro de mama positivo do receptor de estróxenos. Esteroides 2012, 77: 1107-1112.
> Cadeau C, Fournier A, Mesrine S, et al. Interacción entre a suplementación de vitamina D actual ea terapia de hormona menopáusica sobre o risco de cancro de mama: evidencia da cohorte E3N. Am J Clin Nutr 2015, 102: 966-973.
> Binkley N, Novotny R, Krueger D, e outros. Estado baixo de vitamina D malia a abundante exposición ao sol. J Clin Endocrinol Metab 2007, 92: 2130-2135.
> Bischoff-Ferrari HA. Niveles óptimos de 25-hidroxivitamina D para múltiples resultados de saúde. Adv Exp Med Biol 2008, 624: 55-71.