Parte da boa xestión da diabetes é comer alimentos saudables. Se buscas un bocadillo diabético e nutritivo, non busques máis.
As granadas adoitan estar dispoñibles entre outubro e xaneiro. Son os froitos de inverno perfectos e están cheos de fibras e clasifícanse na lista dos alimentos máis saudables.
A fibra é un compoñente dietético importante para todos, pero é especialmente útil para a diabetes .
Non só unha dieta rica en fibras reduce o risco de desenvolver diabetes e enfermidades cardíacas. Tamén pode axudar a xestionar a diabetes porque che enche e non fóra.
Incorporar alimentos ricos en fibras á túa dieta pode aforrar algo, pero unha vez que sabes que swaps facer, debes considerar que non só é sinxelo (e delicioso), senón que é un recheo máis completo, deixándote máis satisfeito.
Feitos nutricionais
1 Roma (3-3 / 8 "de diámetro): 105 calorías, 0,9 gramos de fibra, 26,4 gramos de carbohidratos
1/2 taza de aril (sementes / sacos de zume): 59 calorías, 0,5 gramos de fibra, 14,9 gramos de carbohidratos
Todo sobre Granada
Unha granada é a baga dunha pequena árbore que medra de 5 a 8 pés de altura e é nativa de Persia. A granada foi cultivada durante moitos anos en Asia, Medio Oriente, África, Mediterráneo e Europa Oriental, e foi introducida nas Américas polos españois.
As granadas son collidas cando se trata dun anaranjado grande.
Teñen unha pel espesa, coriosa e vermello-carmesí. Decenas de sementes pequenas, coñecidas como arils, están agrupadas en compartimentos entre unha membrana amargada e non comestible. Estas sementes son consideradas un símbolo de boa sorte e fertilidade por moitas culturas.
A granada está dispoñible durante todo o ano coas variedades locais dispoñibles en outubro e novembro nos Estados Unidos.
As sementes atopan o seu camiño en aperitivos, sopas, ensaladas, pratos e sobremesas.
Coidado coa froita manchada
Sabías que as antigas mulleres exipcias usaban zume de Roma para colorear os beizos? ¿Sabías tamén que o zume de Roma aínda se usa para teñir tecido hoxe?
Isto é porque o zume mancha case de forma indeleble. Para recoller as sementes sen manchar a roupa, algunhas persoas mergullan as magranas nun recipiente de auga fría mentres se peelen.
O zume de granada demostrouse para mellorar a saúde cardíaca, protexerse contra o cancro de próstata, a perda de cartilaxe na artrite, axudar aos diabéticos e ter antioxidantes elevados que poden protexer o corpo contra danos de radicais libres e cancro.