A fibra inclúe as partes das plantas que o teu corpo non pode dixerir. É un compoñente importante dunha dieta saudable, incluíndo unha dieta diabética, pero non hai probas de investigación que admitan a inxestión media de fibras con control de azucre no sangue mellorado. A Academia de Nutrición e Dietética suxire que unha persoa con diabetes debe consumir 14 gramos por cada 1.000 calorías por día, polo que ten entre 25 e 35 gramos.
Isto é o mesmo que para unha dieta non diabética. A maioría da xente non obtén suficiente fibra: a inxestión media é de aproximadamente 14 gramos por día.
É posible que a obtención de cantidades enormes de fibra poida mellorar os niveis de azucre no sangue, pero necesitará tomar uns 44 a 50 gramos de fibra todos os días, algo difícil de facer cunha dieta regular. Os suplementos de fibra están dispoñibles, pero debes falar co teu proveedor de saúde antes de tomar moita fibra, especialmente se tes algún azucre no sangue que baixa medicamentos ou insulina. A obtención de grandes cantidades de fibras tamén pode provocar molestias no sistema dixestivo que causan dor de inchazo, gas e abdominal.
Efecto cardiovascular de comer máis fibras
A pesar de aumentar a inxestión de fibra pode non afectar os niveis de azucre no sangue, pode axudar a controlar os niveis de colesterol. Isto é importante porque a diabetes ea enfermidade cardíaca adoitan estar xuntos e o colesterol alto é un factor de risco para a enfermidade cardíaca.
Consumir 25-30 gramos de fibra cada día é probabelmente suficiente para axudar a reducir o colesterol total e o colesterol LDL algúns puntos porcentuais. A mellor fibra para iso é a fibra soluble, e debes tomar uns 7 a 13 gramos deste formulario todos os días.
As plantas proporcionan fibras para a súa dieta, polo tanto, comer máis froitas, verduras, grans integrais, noces, sementes e legumes aumentará a súa inxestión de fibra.
A fibra insoluble atópase principalmente en grans integrales, noces, salvado de trigo e vexetais e fibra soluble (o mellor para reducir o colesterol). Atópase principalmente en avea, cítricos, mazás, cebada, psilio, sementes de lino e feixón.
> Fontes:
> Biblioteca de Análise de Evidencias da Academia de Nutrición e Dietética. "Recomendacións Resumen Diabetes Mellitus (DM): Fibra e Diabetes".
> American Diabetes Association. "Recomendacións e intervencións nutricionais para a diabetes: unha declaración de posición da American Diabetes Association". Diabetes Care 2007; 30 Suppl 1: S48-65.
> Instituto de Medicina das Academias Nacionais. "Toma de referencia dietética para a enerxía, carbohidratos, fibras, graxa, ácidos graxos, colesterol, proteínas e aminoácidos".