O bo lavado de mans é a túa mellor defensa
Os virus, as bacterias, os hongos e os parasitos se espallan de persoa a persoa, ás veces causando enfermidades cando se moven dentro e fóra dos corpos das persoas por varias rutas. Cando a enfermidade se espalla a través da vía fecal-oral, significa que as esterilidades contaminadas dunha persoa infectada son ingeridas por outra persoa.
Por razóns obvias, case nunca ocorre deliberadamente.
Normalmente, a situación ocorre cando unha persoa infectada pode esquecer lavar as mans correctamente despois de usar o baño. Todo o que toca despois pode estar contaminado con xermes microscópicos que outras persoas poden atopar.
Imaxina, por exemplo, que alguén infectado por unha enfermidade transmitida pola vía fecal-oral usa o baño e despois abre a porta do baño. O ciclo complétase cando chega outra persoa, toca esa peneira contaminada e, posteriormente, mordida nerviosamente sobre unha uña. O microbio estendeuse a outra persoa a través da vía fecal-oral.
Cales son os contornos máis comúns para a transmisión de microbis oral e fecal?
Os traballadores alimentarios deben ser máis dilixentes sobre a hixiene das mans porque están en condicións de difundir fácilmente unha enfermidade fecal-oral a través da comida que preparan para calquera que come. En moitos casos de brotes de enfermidades transmitidas por alimentos, a mala calidade de hixiene é o factor precipitante.
Aínda que o pobre lavado das mans é unha das principais causas da contaminación fecal-oral, hai outras consideracións igualmente importantes. Aquí hai outros métodos nos que os microbios utilizan a vía fecal-oral para causar a enfermidade:
- Auga potable contaminada con sumidoiros brutos.
- Comer mariscos (como ostras e ameixas) que foron recollidos a partir de auga contaminada.
- Comendo froitas ou verduras crúas lavadas en auga contaminada.
- Actividade sexual que permite contacto directo con boca a anus ou contacto indirecto (tocar a boca a algo que tocou o ano).
- Piscinas que non están debidamente desinfectadas.
¿A hepatitis viral é unha enfermidade fecal-oral?
Hai moitos microbios que poden pasar ao longo da ruta fecal-oral, incluíndo dous dos virus da hepatite: hepatite A e hepatite E. Os outros virus hepatotrópicos esténdense por contacto directo con sangue infectado, como por exemplo compartir agullas usadas, fluídos corporales ou a través do parto.
¿Podo evitar o spread da enfermidade a través da ruta fecal-oral?
Si. O bo lavado das mans é unha forma tremendamente efectiva de romper o ciclo fecal-oral. Outras ferramentas importantes para previr a propagación da enfermidade a través da transmisión fecal-oral inclúen:
- Usando sanitizadores instantáneos cando o xabón e a auga non están dispoñibles.
- Practicar prácticas de manexo de alimentos seguras e coidadosas.
- Evitando a inxestión de auga en piscinas ou de outras fontes non potables.
- Usando toallas desbotables.
- Limpeza ou desinfección de superficies infectadas e comunmente tocadas, como manecillas de puños, asas de faucet, controles remotos, etc.
Fontes:
Centros para o control e prevención de enfermidades. (Decembro de 2016). Hepatite viral.
Dienstag, JL. Hepatite viral aguda. En: AS Fauci, E Braunwald, DL Kasper, SL Hauser, DL Longo, JL Jameson, J Loscaizo (eds), os Principios de Medicina Interna de Harrison , 17e. Nova York, McGraw-Hill, 2008.
Sjogren, MH. Hepatitis A. En: M Feldman, LS Friedman, LJ Brandt (eds), Gastrointestinal e Enfermidade hepática , 8e. Filadelfia, Elsevier, 2006. 1639.