A linhaça, tamén coñecida como linaza, son as pequenas sementes da planta de liño. Debido á súa composición nutricional a linhaça foi investigada como unha forma de abordar os síntomas de moitas condicións de saúde, incluíndo o estreñimiento.
Aquí vai aprender sobre a linhaça para que poida tomar unha decisión informada sobre se sería bo engadir á súa dieta para aliviar os síntomas do estreñimiento da síndrome do intestino irritable (IBS).
Que é o linhaça?
A planta de linhaça ten unha longa historia de ser usado polos humanos para unha gran variedade de usos. As follas, tallos e sementes da planta de liño foron utilizados para a roupa, na cociña e para fins medicinais, así como na fabricación de moitos produtos en todo o mundo.
Máis específicamente, as sementes de linhaça son as minúsculas sementes de semente de sésamo da planta. Aínda que a linhaça se pode comer enteira, moer as sementes permite que o corpo se beneficie plenamente dos moitos beneficios nutricionais da linhaça.
Beneficios nutricionais e de saúde de linhaça
Cando se come en forma de terra, a linhaça ofrece unha riqueza de nutrientes saudables. Considérase unha boa fonte dos seguintes:
- Proteína
- Ácidos graxos Omega-3
- Fibra dietética (particularmente fibra soluble)
- Vitaminas, minerais e lignan fitoquímicos
A investigación sobre animais nos laboratorios e algúns estudos preliminares con humanos que teñen certas enfermidades atoparon probas de que a linhaça pode mellorar a saúde cardíaca, reducir os niveis de colesterol, reducir o risco de certos tipos de cancro (mama, colon, próstata) e aliviar os síntomas da menopausa.
Hai que levar a cabo estudos claramente maiores antes de que se poidan facer conclusións firmes sobre a utilidade da linhaça para estes problemas de saúde. Aínda así, estes resultados son emocionantes, con todo.
Flaxseed para IBS
Aínda que a maioría dos estudos realizáronse con animais de laboratorio, un pequeno estudo sobre 55 persoas con IBS predominante pola constipação constatou que a linhaça non só pode axudar a aliviar o estreñimiento senón que tamén pode axudar a reducir o inchazo ea dor abdominal.
Algúns expertos especulan que o mecanismo detrás da linhaça é que é efectivo para acelerar o movemento intestinal, o que causa unha maior frecuencia de movemento intestinal.
Os estudos en animais suxiren que a linhaça pode non só aliviar os síntomas de estreñimiento, pero tamén pode axudar a aliviar a diarrea debido ao seu efecto na formación de feces. Dito isto, se tes IBS predominante na diarrea (IBS-D) e decides probar a linhaça, é posible que queiras comezar con doses moi pequenas para que poidas axustar o teu corpo.
Aínda que non hai ningunha investigación sobre o tema, é posible que a linhaça poida ser unha boa opción para vostede se ten un tipo IBS alternativo (IBS-A) xa que o aumento da fibra podería teoricamente axudar a estabilizar a composición do taburete.
Por outra banda, é digno de notar que outro pequeno estudo de 31 persoas con IBS descubriu que a linhaça non melloraba a frecuencia ou a consistencia das feces. Con iso, necesítase máis investigación para comprender mellor o papel da linhaça como forma de aliviar os síntomas do IBS.
Cousas para manter presente cando use Flaxseed
É importante considerar os requisitos de vida útil ao decidir cal forma de linhaça usar. A lina enteira ten unha vida útil de ata un ano. A semente de linhaça terrestre debe ser refrixerada e utilizada dentro duns meses.
O aceite de linhaça debe ser refrigerado para evitar que fose rancio e que debería ser usado en poucas semanas. Tamén é importante ter en conta que o aceite de linhaça carece de fibra e algúns dos outros beneficios nutricionais principais da linhaça na súa forma de sementes.
Como usar Flaxseed
Ten a opción de comprar sementes de linhaça previas ou usar un pequeno molinillo de café para moer o seu. Flaxseed ten un agradable sabor a nuez. Se decides introducir a linhaça na túa dieta, faino de xeito gradual e despois traballa o teu camiño ata 2 culleres de sopa. Por día. Asegúrese de beber moita auga ao consumir a linhaça. Aquí tes algunhas formas de incorporalo á túa dieta diaria:
- Espolvoree a semente de linhaça no cereal ou o iogur
- Agregue a semente de linhaça no chan aos produtos horneados
- Agregue a semente de linhaça no chan aos batidos
- Dobra as sementes de linhaça no seu recipiente favorito de salsa de carne ou salsa
Unha palabra de
Antes de usar calquera substancia nova regularmente, debes obter a autorización do teu médico. Os individuos que sofren de diverticulose, unha condición na que unha persoa ten pequenos petos no revestimento intestinal, debe ser extremadamente cautelosa para non ter fragmentos de sementes atrapados neses petos e, polo tanto, só debe usar aceite de linhaça ou de linhaça finamente molida.
> Fontes:
> Cockerell KM, Watkins AS, Reeves LB, Goddard L, Lomer MC. Efectos da linhaça sobre os síntomas da síndrome do intestino irritable: un experimento piloto aleatorizado. Revista de Nutrición Humana e Dietética 2012 Outubro 25 (5): 435-43.
> Xu J. Efectos laxantes da comida de linaza parcialmente desengrasada en ratones constipados normais e experimentais. Medicina Complementaria e Alternativa BMC . 2012 12:14.
> Centro Médico da Universidade de Maryland. (2017). Flaxseed.