O vinagre de mazá ten unha gran base de fans que asegura que pode facer todo de reducir a caspa para axudar á perda de peso . Algunhas persoas informaron que o vinagre natural de mazá axuda a aliviar a súa azia . ¿Hai evidencias alén dos testemuños persoais para apoiar esta reclamación? A resposta curta non. Non hai ensaios médicos publicados que apoian a utilización de vinagre de mazá para refluxo ácido.
Que é Vinagre de mazá?
O vinagre de mazá faise fermentando mazás prensadas a través da acción de bacterias e levaduras. As mazás e os zumes de mazá teñen un risco de desencadear o refluxo ácido e moitas veces aparecen como un alimento seguro a este respecto. Non obstante, o vinagre producido ten unha alta concentración de ácido acético, así como todo tipo de vinagre.
Como podería o Vinagre Ácido Axuda o Refluxo Ácido?
Os admiradores do vinagre de mazá teorizan que a azia ocorre porque non hai suficiente ácido estomacal e que o vinagre de mazá trae o nivel de ácidos do estómago cara arriba, o que permite que o estómago digenda o alimento de forma adecuada e provoque que a azia cae.
Non obstante, outras persoas afirman que o ácido do estómago máis baixo non é a causa da acidia. De feito, todo o contrario. Os médicos recomendan tomar antiácidos para reducir o ácido do estómago e controlar os síntomas de refluxo ácido. Os medicamentos para o refluxo ácido están destinados a reducir a produción de ácido no estómago.
Estes inclúen bloqueadores do receptor H-2 como cimetidina e inhibidores de ranitidina e bomba de protones como Prevacid e Prilosec.
Mentres que algunhas persoas usan vinagre de mazá para tratar a súa azia, é importante notar que non houbo ensaios clínicos publicados para soportalo. Unha tese de mestre por parte dun estudante de graduación da Universidade Estatal de Arizona en 2016 probou o vinagre de mazá nun estudo cruzado de dobre cego controlado con placebo e non atopou ningunha diferenza no uso do vinagre ou un placebo para a azia.
Podería Apple Vinagre de Sidra causar danos?
Tomar o vinagre de mazá sen diluír pode irritar a boca e o esófago xa que é moi ácido. Tamén pode erosionar o esmalte dental se se toma sen diluir. Por este motivo, é sabio diluílo na auga se desexa usalo. Engade entre unha e tres cucharaditas de vinagre a unha cunca de auga.
O vinagre pode interactuar con outros medicamentos que está tomando ao mesmo tempo. En vez de aliviar a azia, o vinagre pode facelo peor. Se estás a pensar en utilizar o vinagre de mazá como un tratamento para a azia, é importante que fale co seu médico.
Comezando estratexias para aliviar a ardor
Tamén pode aliviar a azia facendo opcións sabias nos alimentos que come. Un dos principais disparadores de azia é o alimento que come. As autoridades médicas detallan os seguintes consellos que poden axudarche.
- Evite alimentos e bebidas que debiliten o músculo LES : Estes alimentos inclúen chocolate, menta, bebidas con cafeína, alcohol, alimentos graxos e alimentos graxos ou fritos.
- Evite alimentos e bebidas que poidan irritar o esófago: entre elas cítricos e zumes, tomates e produtos a base de tomate, pementos e pementa negra.
- Come comidas máis pequenas e máis frecuentes: comer grandes comidas aumenta a presión no estómago e contra o músculo LES. Comer cinco ou seis comidas pequenas en vez de tres maiores é mellor. E lembre de non comer moi rápido. Poñer o tenedor ou a culler entre as mordidas pode axudarche a facelo.
- Non beba alcohol: beber alcohol antes, durante ou despois das comidas pode empeorar a azia porque o alcohol debilita o músculo LES.
> Fontes:
> GERD Lifestyle e Home Remedies. Clínica Mayo. http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/gerd/basics/lifestyle-home-remedies/con-20025201.
> Azia e GERD: Opcións de tratamento para GERD. Centro Nacional de Información Biotecnolóxica. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmedhealth/PMH0072436/. Publicado o 18 de novembro de 2015.
> Tratamento para GER e GERD. Instituto Nacional de Diabetes e Enfermidades Digestivas e Renales. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/acid-reflux-ger-gerd-adults/treatment.
> Yeh, Z. ¿É un vinagre de mazá eficaz para reducir síntomas de azia relacionadas coa enfermidade de refluxo gastroesofágico? Universidade Estatal de Arizona. Agosto de 2015.