A dieta da zona axúdache a perder peso?
No pasado, busquei se a achega da dieta "Zona" (Barry Sears, Ph.D., autor dos dous libros: Enter the Zone , and Mastering the Zone ) de equilibrar o consumo de proteína / carbo / graxa e controlar o exceso A ingesta de carbohidratos simples (como o pan, a pasta, etc.) foi efectiva para pacientes hipotiroideos . O meu médico recomendouno, e algúns outros pacientes con tiroide informaron de éxito con esta forma de comer.
Ademais, o hipotiroidismo autoinmune (como os de Hashimoto) correlaciona a unha maior incidencia doutras enfermidades, incluída a diabetes. Ademais, o hipotiroidismo aumenta o colesterol e fai máis difícil perder peso. De algunha maneira, están todos relacionados, e a zona parece ter algunhas respostas por que.
Cando inxeras un carbohidrato, o teu páncreas segrega a insulina para baixar o azucre no sangue a un nivel normal. Se inxeras moitos carbohidratos, o teu páncreas libera tanta insulina que pode baixar o azucre no sangue ata un nivel demasiado baixo para que o teu cerebro funcione de forma eficaz. Esta condición de baixo nivel de azucre no sangue e alta insulina pódese considerar un paso de diabetes.
Segundo a teoría da zona, cando está creando este exceso de insulina, tamén impide que o corpo use a súa graxa almacenada para obter enerxía. Por iso, a súa resposta á insulina ao carbo exceso fai que gañe peso ou non poida perder peso.
Pero que se consideran "carbohidratos en exceso"?
- Para algunhas persoas, a maioría dos carbohidratos simples (é dicir, pan, pasta) son "demasiado". Os sistemas destes persoas superan a unha cantidade de carbohidratos que outros non terían problemas. É por iso que estas persoas parecen gañar ou ter problemas para perder, mentres consumen a mesma cantidade de alimento que non causa outro problema. Si, é un "problema glandular" para estas persoas, pero a glándula é o páncreas.
- Algunhas persoas simplemente comen moitos carbohidratos. Segundo Sears, só a minoría da poboación (25%) pode comer carbohidratos libremente sen altos niveis de azucre no sangue e problemas de peso. Son metabólicamente afortunados. Para o resto de nós, somos susceptibles aos carbos. Está documentado que a xente está comendo cada vez menos graxa, pero engordando. Se continuamos con "dietas baixas en graxa" e comemos só pasta e bagels e froitas e vexetais e tales, e mantéñase moi baixo contido de graxa e ata exercemos, non perdemos e ata podemos gañar máis.
Agora, aquí tes algunhas teorías para flotar.
- Un metabolismo máis lento non pode manipular carbohidratos / insulina como o fixo antes. Parece probable que o hipotiroidismo, coa súa inclinación por abrandar todo o máis nos nosos sistemas, tamén retarda a capacidade do noso corpo de procesar carbohidratos. Por iso, os carbohidratos que podiamos comer problemas pre-tiroideos agora son demasiado para que os nosos sistemas sexan tratados. Entón, os carbohidratos excesivos levan ao exceso de insulina o que leva ao exceso de peso ... e algún día quizais sexa diabete. Ademais, poderiamos acabar con aínda máis efectos secundarios dos cambios de azucre no sangue (cansazo, mareos, fatiga, esgotamento, fame, etc.) que podemos confundir con síntomas de tiroide.
- O estrés da enfermidade física crónica aumenta o cortisol, o que aumenta a insulina. Calquera enfermidade, como os problemas crónicos de tiroides que enfrontamos, crea un estrés físico. O estrés aumenta os niveis de cortisol. E o aumento do cortisol aumenta os niveis de insulina. (Sei que o meu cortisol estaba a través do tellado a última vez que o médico verificou. Non tiña idea de por que).
- Hai tamén un aspecto círculo vicioso para iso. O fígado media entre as actividades do páncreas que se libera de insulina e as glándulas suprarrenales e tiroideas, que se supoñen "contan" ao fígado para liberar a glicosa. Se a glándula adrenal e a tiroide non funcionan correctamente no extremo "dito", ou se o fígado é lento, estresado ou tóxico e non funciona no extremo "receptor", o sistema desactualízase. En calquera caso, o resultado é un exceso de insulina (ou hiperinsulinismo).
En definitiva, algúns médicos cren que se as glándulas adrenais son máis fortes que o páncreas, isto pode levar á diabetes .
Se o páncreas é o órgano máis forte, o que é máis común, obtén cansazo, baixa temperatura corporal, actividade encimática reducida e baixo nivel de azucre no sangue (hipoglicemia). Interesante, hmmm. As queixas estándar que todos parecen ter, mesmo cando estamos a recibir a nosa hormona tiroidea.
Prostaglandina E e reaccións de insulina
O enfoque de Zone céntrase nunha dieta que equilibra as reaccións de insulina do corpo relacionadas co alimento e suxire unha dieta que garante que creamos os chamados "eicosanoides" bos e que limitan o produto dos malos eicosanoides. Dos bos, a Prostaglandina E (PGE) é un dos eicosanoides máis importantes e máis coñecidos que provén dunha dieta equilibrada en termos de proteína, carbo e graxas e elimina a resposta á hiperinsulina.
Aquí é onde se fai aínda máis interesante. Se a insulina está en control e o organismo está producindo PGE, que o fai no corpo?
- Inhibe o clonación de plaquetas, reducindo o risco de coágulos. (Nota: A coagulación reducida é un síntoma de hipotiroidismo).
- Axuda a dilatar os vasos sanguíneos, garantindo un fluxo sanguíneo axeitado para o corazón e combater a obstrución da arteria. (Nota: osíxeno reducido no sistema e arteriasclerosis / arterias endurecidas) son efectos do hipotiroidismo.
- Axuda a reducir a fabricación do colesterol do corpo. (Nota: o colesterol alto é un efecto do hipotiroidismo).
- Axuda a liberar as linfocinas, as sustancias naturais que axudan a desenvolver o sistema inmunitario. (Nota: a función inmune reducida ea susceptibilidade á infección son comúns no hipotiroidismo).
- Reduce a proliferación de células do sistema inmunitario que ás veces reaccionan e comezan a atacar noutras células (isto é o que está a suceder nunha enfermidade autoinmune). (Nota: Hashimotos é unha enfermidade autoinmune e as enfermidades autoinmunes son comúnmente vistas nos racimos).
- Reduce a liberación de histamina, que pode axudar a frenar a resposta alérxica. (Nota: moitas persoas con hipotiroidismo informan anecdotalmente aumentadas as alergias e a resposta alérxica, mesmo a sensibilidade química múltiple e os síndromes de Candida / léveda).
- Reduce a dor / combate a inflamación. (Nota: Moita xente con hipotiroidismo presenta dor e inflamación articulares e musculares, incluíndo o túnel do carpo como inflamación de bonecas e brazos).
- No sistema endócrino, PGE estimula a fabricación e secreción de hormonas vitais nas glándulas tiroideas, adrenais e hipofisarias. (Nota: sabemos que algo non segrega correctamente !!!)
- Ao aumentar a absorción e liberación destes mensaxeiros, PGE pode reducir a necesidade de durmir e pode axudar a aliviar a depresión. (Nota: o cansazo ea depresión son comúns no hipotiroidismo).
- No sistema respiratorio, ten un efecto relaxante nos tecidos dos tubos bronquiales, axudando a reducir a intensidade dos ataques de asma "(Nota: moitos de nós con hipotiroidismo teñen un problema cos sentimentos de inanición de osíxeno ou síntomas de respiración como asma. )
Entón onde vai isto? Ben, creo que a miña principal recomendación é que outros boten unha ollada ao enfoque de tipo Zona. Sears cre que o alimento é un medicamento, e vou dicirche que pagaría moito diñeiro para sentirse tan bo como eu sentise na visión da zona. Non te podo informar que perdín moito peso durante o mes que estiven, pero sentínme mellor, menos inchado e a miña roupa axustábame un pouco mellor.
Como funciona a zona
Nivel 1: Conceptos básicos
- Beba polo menos 64 onzas de auga por día.
- Come máis froitas e legumes, menos pasados, pan, grans e amidón.
- Come comidas máis frecuentes con menos calorías.
- Come pequenas cantidades de proteína baixa en graxa con cada comida e merenda.
Pagamento: deixarás de gañar o exceso de graxa corporal.
Nivel 2: Atención de pagamento
- Determina a cantidade de proteínas que necesitas por día e consumes esa cantidade (a proteína baixa en graxas é mellor).
- Use o método de globo ocular para controlar a proporción de proteínas aos carbohidratos en cada comida. (Método de globo ocular: nunca consuma máis proteína de baixo contido que pode encaixar na túa man. E o volume de proteína dita cantidade de carbo para comer. Se é un carbo desfavorable - pan, amidón - entón 1 a 1, a mesma cantidade en volume. é bo carbo - froitas e verduras - entón dobre cantidade de proteínas en volume sabio).
- Engade un pouco de graxa monoinsaturada extra a cada comida.
- Beba 8 onzas de auga trinta minutos antes dunha comida.
Pagamento: comezarás a perder o exceso de graxa corporal.
Nivel 3: Zonificación
- Asegúrese de que a maioría dos carbois proveñen de froitas e verduras. Use grans, amidóns, pasta e pan como condimentos. Mantéñase a non máis do 25% do total dos carbos consumidos nunha comida.
- Nunca pase máis de 5 horas sen unha comida ou merenda na zona.
- Sempre come unha zona de almorzo dentro dunha hora ou subindo.
Pagamento: estar na ZONA.