Estou disposto a apostar que non hai unha persoa que lea isto que non foi tocado polo cancro dunha forma ou doutra, e probablemente máis dunha vez. E aínda así, mentres que o cancro pode separarse e acurtar a vida de formas devastadoras, hoxe hai máis motivo de celebración que nunca cando se trata de avances médicos e de prevención do cancro.
Aínda que pareza inicialmente raro enmarcar o tema do cancro de forma positiva, numerosos estudos continúan demostrando que, por exemplo, a "postura psicolóxica que os pacientes adoptan en resposta ao cancro poden, nalgúns casos, influír no curso da súa enfermidade .
A Asociación Americana para a Investigación do Cancro (AACR) é unha organización que lidera a causa. Lanzaron recentemente a campaña #RealHopeIs, que dá vida a historias sorprendentes de supervivencia, coraxe e esperanza. O seu proxecto recórdanos todos os grandes avances que realizaron as comunidades médicas e investigadoras en materia de investigación e tratamento do cancro. E a Fundación AACR acolle a calquera que teña prometido mentres enfrenta os retos do cancro para publicar os seus propios vídeos para axudar a outros a afrontar problemas similares.
Volver a Conceptos básicos
Afortunadamente, o cancro é un diagnóstico moi diferente do que era hai moitos anos. Temos unha mellor detección e prevención, así como fomentar novos tratamentos. E desde a perspectiva de vida, hai moitas cousas que podemos facer para diminuír o risco, incluíndo:
- Exercise regularmente e manteña un peso saudable. Os expertos estiman que podemos evitar un terzo de todos os cancros simplemente comendo máis saudables e movéndose con máis frecuencia.
- Deixar de fumar e limitar o consumo de alcohol.
- Sexa intelixente coa exposición ao sol (e non esqueza o protector solar, mesmo en días sen piscina ou en praia).
- Se examina, especialmente para o cancro cervical e colorrectal . Suxiro falar co seu médico primario e establecer as datas para unha detección de cancro adecuada. Lembre que o que pode parecer unha tarefa tediosa podería realmente aforrar ou estender a súa vida.
Alimentos amigables
Non me sorprenderá escoitarme falar de alimentos e nutrición como forma de evitar o cancro (e manter a saúde en xeral). Sei que moita información pode ser abafadora. Entón, aquí vou compartir cinco intercambios de alimentos sinxelos que teñen o potencial de percorrer un longo camiño para axudarche a cortarlle e ao risco de cancro da súa familia.
- En lugar de botar carne sinxela na parrilla, intente marinar primeiro nunha combinación de condimento saborosa. Cociñar carnes a altas temperaturas produce produtos químicos chamados aminas heterocíclicas (HCAs), que foron asociadas a moitas formas de cancro. Os estudos demostraron que marinar a súa carne antes da grella pode reducir a formación de HCA ata o 96 por cento.
- En lugar de cubrir a súa pataca cocida con manteiga e crema de leite, tente engadir salsa de marinara cálida e unha esponja de parmesano. O licopeno (un poderoso antioxidante concentrado nos tomates) foi ligado á redución do risco de certos tipos de cancro.
- No canto de servir bastóns de apio e rodajas de pepino con hummus, probe o brócoli e as flores de coliflor. Ambos conteñen fitoquímicos chamados glucosinolatos, que producen a enzima protectora sulforaphane (envasando un golpe de dúas veces contra o cancro porque pode axudar a desintoxicar substancias nocivas e actuar como antimicrobianos).
- En lugar de engadir a granola ao iogur, probe as sementes de Roma (cargadas de polifenoles como taninos, que só poden inhibir o crecemento das células cancerosas e desactivar os compostos causantes do cancro). ¡Ademais, as sementes engaden un gran factor de cruxido!
- En lugar de gozar dunha papas ou xeados, probe as uvas roxas conxeladas. A pel vermella da uva é rica nun antioxidante chamado resveratrol (o mesmo composto beneficioso que se atopa no viño), o que pode axudar a formar e estender o cancro.
Fai os deberes
Para obter máis información e compartir as túas propias historias de #RealHope, visite a páxina de Facebook do Mes Nacional de Investigación sobre o Cancro.
Joy Bauer, MS, RDN, CDN, é o experto en nutrición e saúde para o Show on-line de NBC e fundador de Snacks Nourish.