Coma isto, non isto, se tes COPD

Mesmo se non, os alimentos saudables poden empeorar os síntomas

Se ten enfermidade pulmonar obstrutiva crónica ou EPOC, é posible que teña notado que os seus síntomas empeoran despois de comer certos alimentos, incluso alimentos que xeralmente son considerados parte dunha dieta sa. Probablemente non sexa a túa imaxinación: hai probas de que algúns alimentos afectan o moco producido polos pulmóns, por exemplo, e que outros inflúen, o que pode dificultar a respiración.

Preste moita atención á forma en que o corpo reacciona cos alimentos que come. Se pode identificar un patrón, pode ser capaz de esclarecer certas que empeoran a súa COPD. Deste xeito pódense limitar ou deixar de comer completamente. Aquí están algúns dos máis comúns para manter un ollo.

1 -

Be Daring About Dairy
krisanapong detraphiphat / Getty Images

Pode ter escoitado que comer lotes de produtos lácteos aumenta a produción de moco. Isto non é certo: os alimentos como leite, queixo e iogur non accionan o corpo para producir moco excesivo, segundo a Fundación COPD, pero poden provocar que o moco existente se volva máis espeso. É mellor tomar medidas para manter a moco fino no canto de perder o calcio, a vitamina D e outros nutrientes que os produtos lácteos proporcionan. Beber moita auga e usar un dispositivo de vía aérea son formas simples de facelo. Algúns expertos din que a soda do club tamén pode diluír a moco, pero ten en conta que as bebidas carbonatadas adoitan aumentar o gas e o inchazo, polo que esta pode non ser unha opción que funcione para ti.

2 -

Poñer os freos sobre o Bloqueo
Imaxe © NightAndDayImages / E + / Getty Images

Para as persoas con EPOC , o inchazo causado polo gas pode crear unha maior presión sobre o diafragma que pode agravar a disnea : a sensación de falta de respiración. Sugary, sodas burbullas e alimentos fritos graxos son notorios por causar gas e inchazo. Eles tamén vale a pena deixar claro por outros motivos: a maioría ten un alto contido de graxa e graxa saturada.

No entanto, hai moitos alimentos altamente nutritivos que tamén son coñecidos por causar gas e inchazo. En particular, vexetais crucíferos como o brócoli, o repolo, a colza, as coles de Bruxelas, a coliflor e o bok choy. Estes alimentos son fontes ricas de vitaminas como C e A, pero pode obter estes nutrientes doutros alimentos, incluídos os cítricos, as zanahorias, a calabaza e as patacas doces.

3 -

Nix nitratos
tedfoo / Moment / Getty Images

Hai investigacións que suxiren que comer alimentos que conteñan grandes cantidades de nitratos (as substancias que se usan para preservar as carnes preparadas) poden agravar a enfermidade pulmonar obstrutiva crónica o suficiente como para levar á exacerbação da EPOC . Esta é unha condición na que os síntomas poden tornar-se o suficientemente graves como para requirir hospitalización. Tamén se pensa que comer nitratos poden causar que a enfermidade progrese.

Ademais, os nitratos poden aumentar o risco de cancro; as persoas con EPOC xa están a un maior risco de padecer cancro de pulmón . Os investigadores din que pode levar moi pouco os alimentos que conteñen nitratos para afectar a gravidade da EPOC. Máis dunha porción de xamón por día pode causar danos, polo que, ademais de xamón, limita ou elimina por completo os alimentos ricos en nitratos, como cans quentes, touciño e cortes de frío e outras comidas de almorzo.

4 -

Evite alérgenos
Whsking ovos e leite. Glow Cuisine // Getty Images

As alergias alimentarias están asociadas ao empeoramento dos síntomas respiratorios, como tose, falta de aire, sibilancias e broncoespasmo. Se foi diagnosticado con alerxias alimentarias, entón sabe o que pode e non pode comer. Pero se os síntomas da súa DPOC adoitan empeorar despois de comer e non se pode atribuír esta por calquera outra causa, podería ser que teña unha alerxia alimentaria. Os alérgenos alimentarios máis comúns son:

5 -

Mellores apostas dietéticas cando tes COPD
Salmón planchado. Foto © Fullerene / Getty Images

Comer certos alimentos pode certamente empeorar os síntomas da DPOC, pero ao mesmo tempo, hai hábitos alimentarios que están asociados a un menor risco de padecer DPOC en primeiro lugar.

Por exemplo, segundo un estudo de 2007 publicado en The American Journal of Clinical Nutrition, unha gran cantidade de grans enteiros, ácidos graxos poliinsaturados, noces e ácidos graxos omega-3 de cadea longa e unha baixa inxestión de carnes vermellas e procesadas, refinado Os grans e as bebidas azucaradas están asociadas a un menor risco de EPOC. Outro estudo descubriu que comer máis peixes pode estar relacionado cun menor risco de desenvolver a enfermidade. Dado que estes son hábitos alimentarios intelixentes en xeral, a posibilidade de que os adopte podería protexelo dunha enfermidade tan débil como a COPD debería facer aínda máis apetitosos.

Fontes:

> Berthon, B. e L. Wood. "Revisión nutricional e respiratoria de características sanitarias". Nutrientes . 2015. 7 (3): 1618-43.

> Sicherer, S. "Manifestacións respiratorias da alerxia alimentaria". UpToDate . 23 de febreiro de 2016.

> Varraso, R., Chiuve, S., Fung, T., Barr, R., Hu, F., Willett, W., e C. Camargo. "Índice alternativo de alimentación saudable 2010 e risco de enfermidade pulmonar obstrutiva crónica entre mulleres e homes de Estados Unidos: estudo prospectivo". British Medical Journal . 2015. 350: h286.

> Varraso, R., Barr, R., Willett, W., Speizer, F. e C. Camargo. "Ingesta de peixes e risco de enfermidade pulmonar obstrutiva crónica en 2 grandes cohortes estadounidenses". American Journal of Clinical Nutrition . 2015. 101 (2): 354-61.