Comer durante o quimio: a dieta neutrófica

Manteña o seu alimento e bebe a salvo das bacterias durante o quimio

A neutropenia pode protexelo durante o tratamento do cancro de mama. É unha condición de sangue na que o teu sistema inmunitario, feito de glóbulos brancos especiais chamados neutrófilos, é moi baixo. A quimioterapia moitas veces causa neutropenia porque produce explosións nas células de crecemento rápido, non só as células cancerosas, senón tamén as células do sangue. Vostede eo seu médico traballarán xuntos para evitar infeccións e reconstruír o seu sistema inmunitario.

Despois dunha dieta neutropenia pode axudar a protexer a súa saúde.

Tratamento para a neutropenia

Durante os seus tratamentos de quimioterapia , se o seu sistema inmunolóxico non se recupera por si mesmo, pode recibir inxeccións de Neupogen ou Neulasta , o que estimulará a súa medula ósea a aumentar a produción de glóbulos brancos. Estas drogas teñen algúns efectos secundarios, pero son temporais e supoñen menos risco que deixar neutropenia sen tratar.

Neutropenia auto-coidado

Cando teña neutropenia, é máis vulnerable ás infeccións do que sería o seu reconto de glóbulos brancos normal. Tomar algunhas precaucións cotiás para manterse saudable:

A dieta neutrófica impide as infeccións

As bacterias poden ocultarse en carne e mariscos crus, mentres que o molde e a suciedade poden quedar nos recunchos e froitos das froitas e vexetais. Sexa esixente ou máis ben "piccy" sobre o que come!

P - Previr a infección usando alimentos que poden ser cocidos ou pasteurizados.


I - Inspeccione os ingredientes en bruto antes de cociñalos.
C - Limpar e froitas esfregas, verduras e superficies de cocción.
C - Cociña os teus pratos e entrantes completamente.
Y - Yucky, a comida mohosa, mesmo o queixo, debe ser eliminado sen discutir.

Cargue a súa despensa ben

Haberá días nos que teña un apetito normal; outros días, a túa enerxía eo teu desexo de comida serán baixos. Prepárese por días como este, abastecéndose de elementos fáciles de preparar, como: verduras conxeladas e entrantes; pudines e gelatinas empaquetados; sopas suaves e calmantes; jarras de zume; e ingredientes para batidos sans. Lembre-se de pedir axuda para cociñar e limpar - non ten que facer todo e recuperarse de tratamentos de cancro.

Saltar a ensalada, pasar Sushi

Cando o seu sistema inmunitario é baixo, non o reto a traballar máis. Isto significa evitar alimentos crus e non lavados. Aínda que amas ensaladas verdes e sushi ben elaborado, os vexetais crus e os mariscos nestas tentadoras golosinas podían facelo doente. Se che gustan os ovos de mañá demasiado fáciles, probe os huevos duros ou revoltos no seu lugar (cociñar coidadosamente as xemas cociñarás matará as bacterias). Lavar e pelar froitas e legumes frescos. As verduras como pementos e berinjelas poden ser fregadas, en vez de peladas.

Deixar as cousas asombrosas, como o brócoli, as framboesas e a coliflor, só ata que se recupere: é imposible obter esas superficies limpas e completamente libres de graxas, suciedades e xermes.

Bebe con atención!

O quimio tamén pode causar mucosite , o que pode causar desagradables e ás veces dolorosas. Se isto ocorre con vostede, non renuncie a obter algunha alimentación. Intente abrir o camiño pola dificultade - con bebidas nutritivas, bebidas deportivas, batidos, batidos e zumes pasteurizados. Asegúrese de verificar as datas de caducidade en calquera produto e non consumir nada que teña pasado a súa data de venda.

Mantén o risco de febres e infeccións baixas ao estar vixiantes sobre a túa comida e bebida.

Fontes:

Febre e infeccións. Home Care Guide for Cancer. American College of Physicians, Peter S. Houts, editor. Libro de tapaxuntas. Última modificación: 1 de novembro de 2001.

Coidado especial con alimentos para evitar infeccións. O que debes saber sobre o tratamento do cancro, comer ben e comer problemas. Instituto Nacional do Cancro. Última actualización: 30/09/2009.