Se a comida chatarra e a comida rápida son os dous grupos de comida favorita do seu fillo adolescente, pode ser hora de realizar unha revisión completa da dieta adolescente. Ademais de ofrecer pouco no medio da nutrición, moitos alimentos chatarra e comida rápida conteñen ridículamente altas cantidades de sodio e outros ingredientes que realmente dificultan a saúde do teu adolescente.
Aquí están os catro mellores alimentos que poden contribuír a problemas relacionados coa saúde do adolescente:
1. Sosa
Mentres os refrescos poden probar ben e ofrecer unha ráfaga de enerxía, é un dos alimentos máis nutritivos voos aí fóra. Embalado con azucre e aditivos que fan máis mal que ben.
Os refrescos populares, así como as bebidas enerxéticas, son endulzados con xarope de maíz de alta fructosa e conteñen ácido fosfórico, o que pode conducir á perda ósea. A soda media pode conter ata 10 culleres de té de azucre por lata de 12 onzas.
A maioría dos refrescos conteñen cafeína, un estimulante que pode ter efectos secundarios graves. De feito, as bebidas enerxéticas conteñen altos niveis perigosos de cafeína para adolescentes .
Os estudos mostran que para cada refresco adicional consumido por día, o risco de obesidade infantil aumenta nun 60 por cento.
Os refrescos da dieta tampouco son sans. A investigación vinculou o consumo de sodas na dieta a un maior risco de ataque cardíaco e accidente vascular cerebral. O ácido cítrico, atopado en moitos refrescos, pode causar que os dentes se desintegren nos seus núcleos, especialmente para os que consumen sodas con frecuencia.
Para unha alternativa máis saudable, beba auga con un chorrito de zume de froita real nel. (Se gozar dunha bebida gaseosa de vez en cando como un regalo especial, optar por unha soda orgánica con azucre de azucre real).
2. Hamburguesas de comida rápida
Unha hamburguesa rápida dun menú de valor de comida rápida proporciona unha rápida correción calórica para moitos adolescentes, pero a cantidade de calorías e sodio nesa hamburguesa son asombrosas.
Por exemplo, unha Bacon Clubhouse Burger de McDonald's contén 740 calorías e 1480 miligramos de sodio. Un cuarto de peso con queixo contén unha friolera de 540 calorías, 40 gramos de graxa e 1330 miligramos de sodio, e iso nin sequera conta con patacas fritas ou unha bebida.
Se o seu fillo adolescente non está disposto a ignorar a súa comida favorita para comida rápida, aínda pode seleccionar elementos do menú de opcións saudables do restaurante. Polo menos, fale sobre optar por unha hamburguesa básica para cortar a maioría de calorías gordas e excesivas.
3. Patacas Fritas
Saltar as patacas fritas tamén, son unha fonte de graxas saturadas e sobrecarga de sodio. Un orde mediano de patacas fritas de Burger King contén un 22 por cento do valor diario recomendado de sodio e un 26 por cento da inxestión diaria máxima recomendada de graxa saturada.
Incentive ao seu fillo adolescente a optar por unha pataca fritada feita na casa. Ou facer papas fritas para un trato satisfactorio que tamén ofrece moitas vitaminas A e C, así como rastrexar cantidades de moitos minerais. As cuncas de pataca doce al horno son tamén unha boa opción sa, ofrecendo moitas vitaminas A e C.
4. Chips, sopas de queixo e outros alimentos "basura"
Os chips de pataca, as patacas fritas de maíz, os sopes de queixo e outros alimentos de bocadillos chámanse alimentos "lixos" por boa razón; moitos deles consisten en gran parte de elementos non alimentarios que non teñen valor nutricional ou que ata poden causar problemas de saúde.
Algúns chips teñen ata 29 aceites graxos (en peso), principalmente a partir de aceite vexetal. Toda esta graxa crea unha resposta no cerebro que fai que os adolescentes anhelen máis graxa. É por iso que unha bolsa de fichas desaparece tan axiña.
Moitos chip, puffs ou crisps conteñen unha lista de ingredientes chea de substancias químicas e misteriosas. Se atopa máis dun ingrediente que defrauda, o mellor non é compralo. Os bastóns de apio e a manteiga de améndoa ofrecen un bocadillo sa e nutritivo, mentres os paxaros de cenoria ofrecen un bocadillo rápido con moita crunch.
Fomentar un equilibrio saudable
A adolescencia é un momento no que as cuestións da imaxe corporal, os trastornos alimentarios e a obesidade poden agarrarse.
Por iso, é esencial axudar ao adolescente a desenvolver unha relación positiva coa comida.
Evite a prohibición de certos alimentos completamente. Facer isto podería causar un risco e causar que o seu fillo adolescente se esgote de eses alimentos sempre que non estea.
Ademais, non clasifique os alimentos como "saudables" ou "non saudables". Ao facelo, os adolescentes terán que saír saudable.
En cambio, proporcione unha gran variedade de alimentos e fale sobre o valor nutricional. Montar a cociña con comida sa e ser un bo modelo. Mostre ao seu fillo adolescente que valora a súa saúde controlando o que poña no seu corpo.
> Fontes:
American Heart Association: Sugar 101
Centros para o control e prevención de enfermidades: consumo de bebidas entre estudantes de ensino medio - Estados Unidos, 2010
Nutrición de alimentos rápidos: McDonald's Nutrition Facts
Nutrición de alimentos rápidos: hábitos de nutrición de Burger King