Non deixes que a IBD estropee a túa diversión de verán - Use estes consellos para a próxima barbacoa
Cando o clima quente, as invitacións a grellas e picnics para festas de graduación, aniversarios e reunións familiares comezan a chegar. Para a maioría da xente, é un momento de esperar durante os fríos meses de inverno e a idea de estar fóra. o sol con familia e amigos é moi benvido. Para as persoas con enfermidade inflamatoria intestinal (IBD) , con todo, festas ao aire libre de fin de semana pode ser unha fonte de estrés e preocupación.
Se tes IBD, ¿podes ir?
A súa primeira inclinación pode ser rexeitar invitacións a festas, especialmente se se atopan nun parque ou noutro lugar onde os baños non están dispoñibles ou que non estean limpos e ben equipados. E, é certo, se está no medio dun flare-up e vai cara ao baño 10 veces ao día, non quererá estar lonxe dun cómodo baño. Pero, se está facendo un bo rendemento ou está en remisión , non hai razón pola cal non pode ir a unha festa. Asegúrese de traer o seu kit de emerxencia xunto con vostede, descubrir onde se atopan as instalacións de inmediato e respirar profundamente e intentar manter a calma.
Se a festa está situada na casa de alguén, pode ser unha invitación máis fácil de aceptar, aínda que non se sinta ben. Sempre que faga que os anfitrións conscientes de que pode chamar á casa para usar o baño de cando en vez, non debe deixar que a IBD tome o camiño do seu tempo coa súa familia e amigos.
Que podes comer?
O menú para unha festa ao aire libre pode ser moi variado e dependerá moito do tipo de festa que estea atendendo, así como do local. Aquí hai algúns alimentos para churrasco común e como poden afectar o seu IBD:
Faba . Isto pode case non dicir, pero os faba son coñecidos, con boas razóns, por ser un alimento extremadamente xeneroso .
Este podería ser un gran problema para ti, ou podería ser un menor: esperemos que saiba o que os faba che afectan. Os beans son nutritivos e non son un alimento que quere evitar completamente de forma permanente, pero se vai experimentar unha gran cantidade de inchazo ou incomodidade, pode querer deixar claro nas festas.
Ensaladas verdes . Unha ensalada verde é outro alimento nutritivo, pero que pode, ás veces, significar dor e inchazo para algunhas persoas que teñen EII. Se sabes como iso afectaráche, unha ensalada pode ser algo que quere gozar nun momento diferente.
Hamburguesas . Boa noticia: unha hamburguesa é probablemente un dos alimentos nunha barbacoa que vai ser máis doado no seu IBD. Isto é especialmente certo se está preparado por grella e non por fritir. Mire por ese bollo, porén: as sementes poden ser difíciles de dixerir, e se os bollos están cheos deles, quererás comer a túa hamburguesa sen unha (ou usar dous bollos de fondo).
Hot Dogs . A maioría de nós sabe que os cans quentes non están entre os alimentos máis nutritivos. Hai cans quentes no mercado agora que son "mellores" xa que están feitos sen nitratos e cunha mellor calidade de carne. A pregunta é: sabes se os hot dogs atendidos son de maior calidade?
Se non tiveron problemas cos cans quentes no pasado, e os seus servidores están dispoñibles con cans quentes sen nitrato dispoñibles, pode ser algo que pode comer con moderación. Pero, se tes algunha dúbida, evita os cans para o día.
Ensalada de froitas . Unha ensalada de froitas pode non ser unha proposición de todo ou nada. Algunhas froitas poden ser máis fáciles de dixerir, e iso inclúe sandía, melón e bananas. Outras froitas, especialmente mazás, uvas e laranxas, poden ser máis difíciles de dixerir. Dependendo da túa experiencia persoal con froitas, quererás ser selectivo con este prato.
Polo . Aquí é onde o tipo de polo e como está preparado serán os maiores determinantes de si quererás probar comelas.
O pollo frito, que é obviamente un alimento frito, non vai ser unha boa opción para o seu tracto dixestivo. En apuros pode ser capaz de pasar por apagar a pel e comer só a carne, pero iso non podería funcionar ben cos seus anfitrións, polo que terá que ser o mellor xuíz do que facer nesa situación. Pollo á prancha, sempre que o pollo non sexa un alimento problemático para ti, probablemente será algo que podes comer, especialmente se podes obter o teu anfitrión para cociñar un anaco de polo sen salsas de churrasqueira.
Corn On The Cob . O millo non se dixe fácilmente e, a non ser que estea moi ben e a súa enfermidade está en remisión, o millo non é algo que vai querer comer. Se ten unha ostomia ou tivo unha cirurxía recentemente, pode ata ser arriscado comer moito millo porque se sabe que o millo contribúe a obstrucións intestinais .
Ensalada de pataca . A ensalada de pataca pódese preparar dunha miríade de diferentes xeitos, pero en xeral, as patacas (sen peles) e as maionesas non son comestibles para dixerir. Algunhas persoas pensan que as patacas causan gas , así que saltar este prato si es un destes. Se a ensalada de pataca contén peles de pataca ou outros vexetais como o apio, pode querer tomar coidado. Ademais, se a comida está sentada ao sol durante un período de tempo sen refrixeración, non quererá arriscarse a comer e desenvolver envenenamento alimentario.
Ensalada de ovo . Os ovos son unha gran fonte de proteína para persoas con EII, mentres que os outros ingredientes non estean na súa lista "non comer", podes gozar dunha ensalada de ovos. E, do mesmo xeito que a ensalada de pataca, se esa ensalada de ovo saíu ao sol: skip it. Este é un prato fácil de traer contigo como un paseo, e podes omitir o apio e as cebolas ou outros ingredientes que non estean de acordo contigo.
Cervexa e viño . A cervexa é especialmente unha bebida gaseosa e o viño é algo que podes beber (con moderación!) Só se sabes que non che afectará negativamente . Aínda así, a auga é probablemente a mellor opción para unha bebida.
¿Podes levar un prato para pasar?
As festas ao aire libre tenden a ser un pouco máis informais, polo que os acompañantes acolle a miúdo un prato que compartir. Aínda que os anfitrións non soliciten aos seus hóspedes que traian algo, moitas persoas aínda traen comida ás festas como un xesto de agradecemento. O extra é que podes asegurarte de traer un prato que poderás gozar e que sabes que é "seguro" para que comas.