Comeches ananás durante o tempo que che poidas recordar, pero esta vez atopas os teus beizos un pouco como tomas un bocado. Ou quizais comeu a súa cea favorita de camarones scampi só para descubrir que está cuberto de colmeas. Quizais estea relaxado no seu xardín da fronte cando, de súpeto, os ollos comezan a prendelo e os seus episodios de estornudos.
¿É posible que, mesmo cando sexa adulto, poida de repente desenvolver alergias, tanto alimentarias como estacionais?
A resposta é absoluta si. De feito, é algo común que as alergias se desenvolvan durante a vida adulta, sen historial previo. Mentres isto ocorre en só un 2% da poboación adulta, actualmente é unha condición que está en alza.
Como ocorren reaccións alérxicas
As reaccións alérxicas ocorren cando o corpo entra en contacto con algo que considera internamente que é nocivo. Isto pode ser un alimento ou calquera sustancia, como o pole. Como reacción, o corpo produce inmunoglobulinas E ou IgE, que son anticorpos. Estes anticorpos, á súa vez, únense a células que logo liberan histamina . A histamina causa reaccións como a inflamación, vermelhidão nos ollos, xunto con bágoas e unha sensación de comezón. Se a reacción é suficientemente forte pode producirse un choque anafiláctico. Os anticorpos IgE normalmente serven para combater infeccións, pero ás veces atacan aos alérgenos.
Hai tamén unha condición chamada síndrome de alerxia oral , que é unha reacción ao pole, non a un alimento particular.
Neste caso, o sistema inmunolóxico recoñece o pole e proteínas similares no alimento e entón provoca unha reacción alérxica. Esta non é unha verdadeira alerxia alimentaria, pero moitas veces confúndese como unha.
Síntomas de alerxias
As reaccións alérxicas poden variar, pero algúns dos síntomas máis comúns son colmeas, inchazo ou beizos ou lingua, coceira nos ollos ou na pel, falta de aire, problemas de deglución, presión sanguínea, cor pálida da pel, sentimento feble ou anafilaxis.
Na maioría das veces os síntomas ocorren dentro de dúas horas de inxerir o alimento en cuestión, pero en moitos casos, pode ocorrer dentro de poucos minutos do primeiro contacto.
Os oito alérgenos principais
Mentres pode ser alérxico a calquera alimento, as alerxias alimentarias máis comúns inclúen o leite, ovos, peixes, mariscos, froitas secas, cacahuetes, trigo e soia. Estes alimentos compoñen aproximadamente o 90 por cento das alergias alimentarias reportadas nos Estados Unidos e están obrigadas a cotizarse en calquera alimento procesado de acordo coa Lei de etiquetado dos alérgenos alimentarios de EE. UU .
Por que isto acontece
Ninguén entende realmente o que podería facer que o corpo teña esa reacción equivocada. Non pode mostrar síntomas durante anos e de súpeto experimenta unha reacción. Algúns investigadores cren que isto pode ocorrer despois de que se produza un cambio no ambiente e estean expostos a este alérgeno a un nivel máis substancial do que nunca. E nese nivel o corpo xa non pode manexalo, causando unha reacción.
Como manipular as alerxias
Se comezas a mostrar síntomas de alerxia, é importante consultar o teu médico. As probas de sangue e pel poden confirmar o seu diagnóstico para que poida aprender a manexar con seguridade as súas alerxias. Unha vez que as súas alergias son diagnosticadas, un cambio na dieta, tiros de alerxia ou medicamentos pode axudar a aliviar os síntomas.
Polo tanto, a pesar da súa idade, asegúrese de non ignorar ningunha nova reacción que poida ter a un alimento ou sustancia. Ao prestar moita atención a esta reacción e ao determinar a súa causa, estará mellor preparado para comer de xeito seguro e evitará novas reaccións.