Todos estiveron entusiasmados coa torta da mazá da tía Bev, pero apenas comestes, non me sinto tan ben. O teu estómago empeza a sentirse molesto ea túa garganta se sente divertida. Estás caendo con algo ou quizais está experimentando unha reacción alérxica? Agora que pensades niso, os síntomas parécenme familiarizados, xa que esta non é a primeira vez que sentiches así.
En vez de asumir que non é nada, é importante compartir estas experiencias co seu médico para descartar as alergias alimentarias. Ao traballar co seu médico non só chegará ao fondo destes síntomas, senón tamén saber dunha vez por todas a forma de xestionar e evitar posibles situacións de risco mortal.
Aínda que os síntomas de alerxias alimentarias poden variar de persoa a persoa, comezan clásicamente dentro de dúas horas de comer un alimento gatillo. A alerxia alimentaria é unha reacción excesiva de sistema inmunitario a unha determinada proteína que se atopa nun alimento. O corpo reacciona coma se o alérgeno alimentario sexa unha toxina ou un invasor estranxeiro, eo corpo intenta combatelo. Estímase que 15 millóns de estadounidenses foron diagnosticados con alerxias alimentarias, algunhas con reaccións agudas e outras con reaccións mortíferas. Aínda que os síntomas de alerxia alimentaria adoitan ocorrer nun curto período de tempo despois da inxestión, as sensibilidades alimentarias, como a intolerancia á lactosa ou un trastorno autoinmune como a enfermidade celíaca , poderán retrasarse ata 12 horas.
Os síntomas agudos son aqueles que se producen pouco despois da inxestión dos alimentos ofensivos. Estes síntomas tenden a afectar a pel, estómago, vías respiratorias, ollos ou corpo enteiro. Algúns dos signos de alerxia alimentaria son:
Reaccións cutáneas
As alergias alimentarias poden causar erupcións cutáneas, como por exemplo:
- Colmenas : Levantas vermellas que se moven arredor do corpo e parecen picaduras de mosquitos e son picantes
- Eccema : É un sarpullido escamoso e prurido que pode escorregar ou pelar
- Inflamación: tecido inflamado ao redor da cara e os beizos, especialmente
Discutir co seu médico posibles tratamentos para estes irritantes da pel. Os médicos adoitan suxerir o tratamento de reaccións cutáneas cun antihistamínico oral, como Benadryl (difenhidramina) ou axentes tópicos como cremas esteroides, loção de calamina ou baños de avea. É importante ter un ollar atento ás colmeas, e notar se duran un pouco ou parecen durar máis que unhas horas. Isto pode axudar ao seu médico a determinar a causa das colmeas. Tamén se hai coláxios na boca ou na gorxa, asegúrese de buscar asistencia médica inmediata xa que poden levar a situacións de risco mortal.
Síntomas de tracto estomacal / dixestivo
As alergias alimentarias poden causar síntomas estomacais ou intestinais, que é un xeito no que o corpo se libra dos alimentos ofensivos, como:
- Náuseas: estómago trastornado, sentindo que pode xogar
- Dor abdominal: dor no estómago ou área abdominal
- Vómitos: tirando cara arriba
- Diarrea: feces soltas, máis acuoso, máis de tres veces ao día
Mentres unha dor crónica de estómago pode ser un sinal de que tes unha alerxia alimentaria, pode ser un sinal doutro problema dixestivo. A intolerancia á lactosa, a enfermidade celíaca, a enfermidade intestinal inflamatoria (EII) e as úlceras están entre outras condicións que poden presentar síntomas similares.
Aínda que os antihistamínicos poden axudar as alergias, non axudan a resolver os síntomas destas outras condicións.
Se os síntomas son principalmente dixestivos, debes buscar un gastroenterólogo para axudarche a identificar o problema e atopar solucións.
Airways
As alergias alimentarias que afectan as vías respiratorias son moi graves e necesitan ser tratadas de inmediato. É importante comprender a súa alerxia e que reacción pode ocorrer se se expón ao alérgeno alimentario. A alerxia pode afectar os pulmóns, a boca, a gorxa e a capacidade de respirar. Se ten asma e alerxias alimentarias, ten un maior risco de ter unha reacción alérxica grave que implica problemas para respirar.
Os que foron diagnosticados con alerxia anafiláctica deben sempre levar medicación en caso de emerxencia.
Algúns síntomas de alerxias que afectan as vías respiratorias inclúen:
- Sibilancias: un son aberto que se fai ao intentar respirar a través de tubos de respiración inchados
- Tos: Isto pode deberse a unha garganta picante ou hinchazón o que fai que a respiración sexa máis difícil
- Rinite alérxica: nariz nasal
- Angioedema : inchazo de beizos, lingua, ollos ou cara
Discute co seu médico sobre como tratar a hinchazón leve, unha erupción nos labios ou na lingua. Para algunhas persoas, os antihistamínicos orais, como Benadryl, son o curso do tratamento. Non obstante, aqueles que están en risco de inchazo das vías respiratorias, a dificultade para respirar, tendo unha tos curta, que latexan ou teñen problemas para comelas poden estar mostrando signos de anafilaxis. Estas situacións poden esixir que a persoa leve e use, se é necesario, unha dose de epinefrina autoinjectable e busque un tratamento médico de emerxencia.
Ollos
As reaccións alérxicas dos ollos chámanse conxuntivite alérxica. Os síntomas son:
- Encarnación
- Presteza
- Rego
- Inchazo
Discutir co seu médico sobre como tratar os ollos dourados e acuosos. Para moitas persoas, o uso dun antihistamínico oral axudará a resolver os síntomas.
Reaccións severas e completas ( anafilaxia )
A anafilaxia é un tipo de choque (perda de presión arterial) causada por unha reacción alérxica. Este tipo de reacción pode ocorrer en minutos de exposición ao alérgeno, aínda que para algúns non pode ocorrer ata dúas horas. Debido á gravidade desta reacción, é importante non ignorar o primeiro sinal dunha reacción. Pode implicar algúns ou todos os síntomas descritos anteriormente, ademais de calquera das reaccións adicionais:
- Unha sensación de morte inminente - Os pacientes a miúdo denuncian este sentimento xa que son superados polos corpos da reacción do sistema inmunitario á exposición ao alérgeno
- Perda de conciencia - Isto tamén está acompañado por baixa presión arterial e diminución da frecuencia cardíaca
- Dificultade para respirar
- Pel pálida
- Mareo, mareos - Isto adoita ser debido a unha caída na presión arterial
A anafilaxia é unha emerxencia que ameaza a vida. Se experimenta algún dos síntomas da anafilaxia, chame ao 911 de inmediato e administre primeiros auxilios para anafilaxis .
A anafilaxia pode progresar rapidamente e pode causar a morte dentro de 30 minutos despois do inicio dos síntomas se non se tratou de inmediato coa epinefrina de emerxencia. Se pensas que pode estar sufrindo anafilaxis, non espere a ver se os seus síntomas melloran. Nalgúns casos, aproximadamente o 10-20% do tempo, un individuo que experimenta unha reacción alérxica a esta gravidade pode necesitar unha segunda dose de epinefrina para aliviar os síntomas.
Síntomas de alerxia alimentaria en nenos
É importante recoñecer que os nenos con alerxias alimentarias poden describir os seus síntomas dun xeito diferente ao dun adulto. É posible que os nenos non coñezan as palabras correctas para describir os síntomas que pode recoñecer máis fácilmente. Teña en conta que o neno con alerxia alimentaria pode dicir algo así como "iso é moi picante" ou "a miña lingua séntese grosa" cando comen un alimento desencadenante. Tamén poden chegar a ser moi esixentes ou irritables, experimentar dor de estómago ou diarrea e non poder explicar o que están experimentando.
Se o seu fillo comeza a experimentar inchazo facial, boca ou lingua ou está a experimentar problemas para respirar, chame ao 911 inmediatamente. Non espera que os síntomas se apaguen ou empeoren para reaccionar, é importante actuar rapidamente. Se está preocupado de que o seu fillo poida ter alergias alimentarias ou correr o risco de alerxias alimentarias, fale co seu pediatra sobre ver un alergólogo certificado polo consello.
Por estes motivos, é aínda máis importante ter coñecemento de posibles alerxias alimentarias en bebés e bebés. Os síntomas poden ser diferentes nos bebés con alerxia alimentaria e, unha vez máis, xa que non se poden comunicar con facilidade, é responsabilidade do coidador atender os posibles síntomas de alerxia.
Editado por Marlo Mittler, MS RD