Menú diario con comidas e receitas de azia. Os menús a continuación conteñen alimentos que atopei que son seguros para min comer coma un paciente con ERGE. Estes son ideais para aqueles individuos cunha dieta de azia. Suxeriranse para o almorzo, o xantar, a cea e os bocadillos. Cada menú de cea aquí mostrado dá un entree cunha ligazón á receita para a súa preparación, xunto con suxestións para pratos.
Menú de mostra do primeiro día
Almorzo:
- 1 cunca de fariña de avea
- 8 oz skim ou 1% de leite
- 1/2 cunca de rodajas de papaya
- 2 rodajas de pan integral
- 1 cucharada de margarina
Snack de mediodía:
- 1 mazá mediana
Xantar:
- 1/2 cunca de crema de sopa de pollo
- Sándwich de galiña (2 rodajas de pan integral, 4 oz. De xoias en rodajas, 1 cucharada de maionesa baixa en graxa, 1 folla de lechuga)
- 1/2 cunca de varas de zanahoria en bruto
Snack de mediodía:
- 20 uvas sen sementes
Cea:
- Carne e Mushroom Stroganoff
- 1 pequena ensalada
- 2 culleres de sopa de aderezos baixas en graxa ou sen graxa
- 1 cunca de feixón ao vapor
- 1 rolda de cea
- 1 cucharada de margarina
--------------------
Menú de mostra do día dous
Almorzo:
- 1 muffin inglés (2 metades)
- 1 cucharada de margarina
- 8 oz skim ou 1% de leite
- 1/2 cunca de pexegos en rodajas
Snack de mediodía:
- 1 banana pequena
Xantar:
- Bolo de atún recheo (1 pita de grano enteiro, atún de auga de 4 onzas, 2 culleres de sopa de maionesa baixa en graxa, 1/4 cunca de rodajas de pepino)
- 1 cunca de leituga
MId-Tarde Snack:
- 1 cunca de pexegos
Cea:
- Pollo frito a base de manteiga
- 1 pequena ensalada
- 2 culleres de sopa de aderezos baixas en graxa ou sen graxa
- 1 cunca de zanahorias ao vapor
- 1 cunca de peras cortadas
--------------------
Menú de mostra do día tres
Almorzo:
- 1 1/2 cunca de cereais de trigo inflado
- 8 oz skim ou 1% de leite
- 2 rodajas de pan integral
- 1 cucharada de margarina
- 1 banana pequena
Snack de mediodía:
- 1 bolo de arroz con 1 cucharada de manteiga de cacahuete
Xantar:
- Sanduíche de Turquía (2 rodajas de trigo integral, 4 onzas de carne de xantar de turquía asadas ao forno, 1 oz de maionesa baixa en graxa)
- Tortitas de maíz de 2 onzas
- 1 cunca de queixo cottage
- 1 cunca de pexegos en rodajas
MId-Tarde Snack:
- 1 cunca de Damasco, enlatado en zume
Cea:
- Cazuela de atún
- 1 pequena ensalada
- 2 culleres de sopa de aderezos baixas en graxa ou sen graxa
- 1 cunca de brócoli ao vapor
- 1 cunca de peras cortadas
--------------------
Menú de mostraxe do día catro
Almorzo:
- 1 cunca de cereal de escamas de salvado
- 8 oz skim ou 1% de leite
- 1 muffin inglés (2 metades)
- 1 cucharada de margarina
- 1 cunca de amorodos frescos ou conxelados
Snack de mediodía:
- 20 uvas sen sementes
Xantar:
- 1/2 cunca de sopa de fideos de pollo
- Sándwich de galiña (2 rodajas de pan integral, 1 cucharada de maionesa baixa en graxa, 4 ovos de pollo en lonchas)
- 1 cunca de puré de mazá sen azucre
- 1/2 cunca de bastóns de apio
MId-Tarde Snack:
- 4 crackers de trigo integral
Cea:
- Chuletas de cerdo al horno con orégano
- 1 pequena ensalada
- 2 culleres de sopa de aderezos baixas en graxa ou sen graxa
- 1 pataca cocida media
- 1 cucharada de margarina
- 1 cunca de pexegos en rodajas
--------------------
Menú de mostra do día cinco
Almorzo:
- 1 cunca de fariña de avea
- 8 oz skim ou 1% de leite
- 2 rodajas de pan integral
- 1 cucharada de margarina
- 1 cunca de puré de mazá sen azucre
Snack de mediodía:
- 1 cunca de puré de mazá sen azucre
Xantar:
- Envoltura de pollo (1 tortilla de fariña sen graxa, 7 a 8 pulgadas de diámetro, 4 de pechuga de pollo en cubitos, 2 culleres de sopa de mayonesa con baixo contido de graxa, 1/2 cunca de leituga picada, 1 cunca de queixo mozzarella ralentizado)
- 1 cunca de pexegos en rodajas
MId-Tarde Snack:
- 1 banana pequena
Cea:
- Albóndigas suecas
- 1 pequena ensalada
- 2 culleres de sopa de aderezos baixas en graxa ou sen graxa
- 1 cunca de feixón ao vapor
- 1 rolda de cea
- 1 cucharada de margarina
--------------------
Menú de mostra do día seis
Almorzo:
- 8 oz skim ou 1% de leite
- 1 bagel
- 1 cucharada de manteiga de cacahuete ou queixo de crema baixa en graxa
- 1 banana pequena
Snack de mediodía:
- 1 pera pequena
Xantar:
- 2 cuncas de sopa de pataca
- Sándwich de Turquía (2 rodajas de trigo integral, 4 onzas de carne de xantar de pavo branco, 1 cucharada de maionesa baixa en graxa, 2 follas de lechuga)
- 1/2 cunca de varas de zanahoria en bruto
MId-Tarde Snack:
- Pretzels de 2 oz
Cea:
- Pollo e arroz al horno
- 1 pequena ensalada
- 2 culleres de sopa de aderezos baixas en graxa ou sen graxa
- 1 cunca de feixón ao vapor
- 1 cunca de Damasco
--------------------
Día sete menú de mostra
Almorzo:
- 1 cunca de flocos de millo
- 8 oz skim ou 1% de leite
- 1 banana pequena
- 1 muffin inglés (2 metades)
- 1 cucharada de margarina
Snack de mediodía:
- Albaricoques 3/4 cuncas
Xantar:
- Pó de Pollo Relleno (1 pita de grano enteiro, 4 porcións de peixe de polo en cubos, 2 culleres de sopa de mayonesa con pouco contido de graxa, 1 cunca de leituga picada, 1 cunca de queixo mozzarella en po e baixo contido de graxa)
- 1 cunca de amorodos frescos ou conxelados
MId-Tarde Snack:
- 1 bolo de arroz con 1 queixo de queixo de baixo contido de graxa
Cea:
- Filete marinado a la parrilla
- 1 pequena ensalada
- 2 culleres de sopa de aderezos baixas en graxa ou sen graxa
- 1 pataca cocida media
- 2 culleres de sopa de margarina
- 1 cunca de Damasco
--------------------
Día de Oito Menú de Mostra
Almorzo:
- 1 cunca de fariña de avea
- 8 oz skim ou 1% de leite
- 1/2 cunca de rodajas de papaya
- 2 rodajas de pan integral
- 1 cucharada de margarina
Snack de mediodía:
- 1 mazá mediana
Xantar:
- 1/2 cunca de crema de sopa de pollo
- Sándwich de galiña (2 rodajas de pan integral, 4 oz. De xoias en rodajas, 1 cucharada de maionesa baixa en graxa, 1 folla de lechuga)
- 1/2 cunca de varas de zanahoria en bruto
Snack de mediodía:
- 20 uvas sen sementes
Cea:
- Chicken Pot Pie
- 1 pequena ensalada
- 2 culleres de sopa de aderezos baixas en graxa ou sen graxa
- 1 cunca de zanahorias ao vapor
- 1 cunca de peras cortadas
--------------------
Día Nove menú de mostra
Almorzo:
- 1 muffin inglés (2 metades)
- 1 cucharada de margarina
- 8 oz skim ou 1% de leite
- 1/2 cunca de pexegos en rodajas
Snack de mediodía:
- 1 banana pequena
Xantar:
- Bolo de atún recheo (1 pita de grano enteiro, atún de auga de 4 onzas, 2 culleres de sopa de maionesa baixa en graxa, 1/4 cunca de rodajas de pepino)
- 1 cunca de leituga
MId-Tarde Snack:
- 1 cunca de pexegos
Cea:
- Carne de vacún e vexetais Stir-Fry
- 1 pequena ensalada
- 2 culleres de sopa de aderezos baixas en graxa ou sen graxa
- 1 cunca de amorodos frescos ou conxelados
- 1 rolda de cea
- 1 cucharada de margarina
--------------------
Menú de mostra do día dez
Almorzo:
- 1 1/2 cunca de cereais de trigo inflado
- 8 oz skim ou 1% de leite
- 2 rodajas de pan integral
- 1 cucharada de margarina
- 1 banana pequena
Snack de mediodía:
- 1 bolo de arroz con 1 cucharada de manteiga de cacahuete
Xantar:
- Sanduíche de Turquía (2 rodajas de trigo integral, 4 onzas de carne de xantar de turquía asadas ao forno, 1 oz de maionesa baixa en graxa)
- Tortitas de maíz de 2 onzas
- 1 cunca de queixo cottage
- 1 cunca de pexegos en rodajas
MId-Tarde Snack:
- 1 cunca de Damasco, enlatado en zume
Cea:
- Pollo e Mushroom Stroganoff
- 1 pequena ensalada
- 2 culleres de sopa de aderezos baixas en graxa ou sen graxa
- 1 cunca de feixón ao vapor
- 1 rolda de cea
- 1 cucharada de margarina
--------------------
Día do once menú de mostra
Almorzo:
- 1 cunca de cereal de escamas de salvado
- 8 oz skim ou 1% de leite
- 1 muffin inglés (2 metades)
- 1 cucharada de margarina
- 1 cunca de amorodos frescos ou conxelados
Snack de mediodía:
- 20 uvas sen sementes
Xantar:
- 1/2 cunca de sopa de fideos de pollo
- Sándwich de galiña (2 rodajas de pan integral, 1 cucharada de maionesa baixa en graxa, 4 ovos de pollo en lonchas)
- 1 cunca de puré de mazá sen azucre
- 1/2 cunca de bastóns de apio
MId-Tarde Snack:
- 4 crackers de trigo integral
Cea:
- Pasta e xamón
- 1 pequena ensalada
- 2 culleres de sopa de aderezos baixas en graxa ou sen graxa
- 1 cunca de zanahorias ao vapor
- 1 cunca de peras cortadas
--------------------
Día do duodécimo menú de mostra
Almorzo:
- 1 cunca de fariña de avea
- 8 oz skim ou 1% de leite
- 2 rodajas de pan integral
- 1 cucharada de margarina
- 1 cunca de puré de mazá sen azucre
Snack de mediodía:
- 1 cunca de puré de mazá sen azucre
Xantar:
- Envoltura de pollo (1 tortilla de fariña sen graxa, 7 a 8 pulgadas de diámetro, 4 de pechuga de pollo en cubitos, 2 culleres de sopa de mayonesa con baixo contido de graxa, 1/2 cunca de leituga picada, 1 cunca de queixo mozzarella ralentizado)
- 1 cunca de pexegos en rodajas
MId-Tarde Snack:
- 1 banana pequena
Cea:
- Guisado de carne de vaca
- 1 pequena ensalada
- 2 culleres de sopa de aderezos baixas en graxa ou sen graxa
- 1 cunca de peras cortadas
- 1 rolda de cea
- 1 cucharada de margarina
--------------------
Trato do día trece
Almorzo:
- 8 oz skim ou 1% de leite
- 1 bagel
- 1 cucharada de manteiga de cacahuete ou queixo de crema baixa en graxa
- 1 banana pequena
Snack de mediodía:
- 1 pera pequena
Xantar:
- 2 cuncas de sopa de pataca
- Sándwich de Turquía (2 rodajas de trigo integral, 4 onzas de carne de xantar de pavo branco, 1 cucharada de maionesa baixa en graxa, 2 follas de lechuga)
- 1/2 cunca de varas de zanahoria en bruto
MId-Tarde Snack:
- Pretzels de 2 oz
Cea:
- Costeletas de porco con puré de mazá
- 1 pequena ensalada
- 2 culleres de sopa de aderezos baixas en graxa ou sen graxa
- 1 pataca cocida media
- 1 cucharada de margarina
- 1 cunca de pexegos en rodajas
--------------------
Menú de mostraxe do día dezaseis
Almorzo:
- 1 cunca de flocos de millo
- 8 oz skim ou 1% de leite
- 1 banana pequena
- 1 muffin inglés (2 metades)
- 1 cucharada de margarina
Snack de mediodía:
- Albaricoques 3/4 cuncas
Xantar:
- Pó de Pollo Relleno (1 pita de grano enteiro, 4 porcións de peixe de polo en cubos, 2 culleres de sopa de mayonesa con pouco contido de graxa, 1 cunca de leituga picada, 1 cunca de queixo mozzarella en po e baixo contido de graxa)
- 1 cunca de amorodos frescos ou conxelados
MId-Tarde Snack:
- 1 bolo de arroz con 1 queixo de queixo de baixo contido de graxa
Cea:
- Pollo frito a horno
- 1 pequena ensalada
- 2 culleres de sopa de aderezos baixas en graxa ou sen graxa
- 1 cunca de zanahorias ao vapor
- 1 cunca de Damasco
--------------------
Día quince de mostra
Almorzo:
- 1 cunca de fariña de avea
- 8 oz skim ou 1% de leite
- 1/2 cunca de rodajas de papaya
- 2 rodajas de pan integral
- 1 cucharada de margarina
Snack de mediodía:
- 1 mazá mediana
Xantar:
- 1/2 cunca de crema de sopa de pollo
- Sándwich de galiña (2 rodajas de pan integral, 4 oz. De xoias en rodajas, 1 cucharada de maionesa baixa en graxa, 1 folla de lechuga)
- 1/2 cunca de varas de zanahoria en bruto
Snack de mediodía:
- 20 uvas sen sementes
Cea:
- Tiras de carne e pasta
- 1 pequena ensalada
- 2 culleres de sopa de aderezos baixas en graxa ou sen graxa
- 1 cunca de pexegos en rodajas
--------------------
Menú da mostra do día dezaseis
Almorzo:
- 1 muffin inglés (2 metades)
- 1 cucharada de margarina
- 8 oz skim ou 1% de leite
- 1/2 cunca de pexegos en rodajas
Snack de mediodía:
- 1 banana pequena
Xantar:
- Bolo de atún recheo (1 pita de grano enteiro, atún de auga de 4 onzas, 2 culleres de sopa de maionesa baixa en graxa, 1/4 cunca de rodajas de pepino)
- 1 cunca de leituga
MId-Tarde Snack:
- 1 cunca de pexegos
Cea:
- Costillas de Turquía con champiñones
- 1 pequena ensalada
- 2 culleres de sopa de aderezos baixas en graxa ou sen graxa
- 1 pataca cocida media
- 1 cucharada de margarina
- 1 cunca de Damasco
--------------------
Día Seventeen de mostra
Almorzo:
- 1 1/2 cunca de cereais de trigo inflado
- 8 oz skim ou 1% de leite
- 2 rodajas de pan integral
- 1 cucharada de margarina
- 1 banana pequena
Snack de mediodía:
- 1 bolo de arroz con 1 cucharada de manteiga de cacahuete
Xantar:
- Sanduíche de Turquía (2 rodajas de trigo integral, 4 onzas de carne de xantar de turquía asadas ao forno, 1 oz de maionesa baixa en graxa)
- Tortitas de maíz de 2 onzas
- 1 cunca de queixo cottage
- 1 cunca de pexegos en rodajas
MId-Tarde Snack:
- 1 cunca de Damasco, enlatado en zume
Cea:
- Sesame Chicken Kabobs
- 1 pequena ensalada
- 2 culleres de sopa de aderezos baixas en graxa ou sen graxa
- 1 cunca de feixón ao vapor
- 1 rolda de cea
- 1 cucharada de margarina
--------------------
Menú de mostra do día dieciocho
Almorzo:
- 1 cunca de cereal de escamas de salvado
- 8 oz skim ou 1% de leite
- 1 muffin inglés (2 metades)
- 1 cucharada de margarina
- 1 cunca de amorodos frescos ou conxelados
Snack de mediodía:
- 20 uvas sen sementes
Xantar:
- 1/2 cunca de sopa de fideos de pollo
- Sándwich de galiña (2 rodajas de pan integral, 1 cucharada de maionesa baixa en graxa, 4 ovos de pollo en lonchas)
- 1 cunca de puré de mazá sen azucre
- 1/2 cunca de bastóns de apio
MId-Tarde Snack:
- 4 crackers de trigo integral
Cea:
- Pan de carne
- 1 pequena ensalada
- 2 culleres de sopa de aderezos baixas en graxa ou sen graxa
- 1 cunca de zanahorias ao vapor
- 1 cunca de peras cortadas
--------------------
Día da Mostra do día dezaseis
Almorzo:
- 1 cunca de fariña de avea
- 8 oz skim ou 1% de leite
- 2 rodajas de pan integral
- 1 cucharada de margarina
- 1 cunca de puré de mazá sen azucre
Snack de mediodía:
- 1 cunca de puré de mazá sen azucre
Xantar:
- Envoltura de pollo (1 tortilla de fariña sen graxa, 7 a 8 pulgadas de diámetro, 4 de pechuga de pollo en cubitos, 2 culleres de sopa de mayonesa con baixo contido de graxa, 1/2 cunca de leituga picada, 1 cunca de queixo mozzarella ralentizado)
- 1 cunca de pexegos en rodajas
MId-Tarde Snack:
- 1 banana pequena
Cea:
- Chicken and Vegetable Stir-Fry
- 1 pequena ensalada
- 2 culleres de sopa de aderezos baixas en graxa ou sen graxa
- 1 cunca de pexegos en rodajas
- 1 rolda de cea
- 1 cucharada de margarina
--------------------
Menú de vinte e dous exemplos
Almorzo:
- 8 oz skim ou 1% de leite
- 1 bagel
- 1 cucharada de manteiga de cacahuete ou queixo de crema baixa en graxa
- 1 banana pequena
Snack de mediodía:
- 1 pera pequena
Xantar:
- 2 cuncas de sopa de pataca
- Sándwich de Turquía (2 rodajas de trigo integral, 4 onzas de carne de xantar de pavo branco, 1 cucharada de maionesa baixa en graxa, 2 follas de lechuga)
- 1/2 cunca de varas de zanahoria en bruto
MId-Tarde Snack:
- Pretzels de 2 oz
Cea:
- No Lasagna de Salsa de Tomate
- 1 pequena ensalada
- 2 culleres de sopa de aderezos baixas en graxa ou sen graxa
- 1 cunca de zanahorias ao vapor
- 1 cunca de peras cortadas
--------------------
Menú de mostra do día vinte e un
Almorzo:
- 1 cunca de flocos de millo
- 8 oz skim ou 1% de leite
- 1 banana pequena
- 1 muffin inglés (2 metades)
- 1 cucharada de margarina
Snack de mediodía:
- Albaricoques 3/4 cuncas
Xantar:
- Pó de Pollo Relleno (1 pita de grano enteiro, 4 porcións de peixe de polo en cubos, 2 culleres de sopa de mayonesa con pouco contido de graxa, 1 cunca de leituga picada, 1 cunca de queixo mozzarella en po e baixo contido de graxa)
- 1 cunca de amorodos frescos ou conxelados
MId-Tarde Snack:
- 1 bolo de arroz con 1 queixo de queixo de baixo contido de graxa
Cea:
- Costeletas de cordeiro ao horno con cogomelos
- 1 pequena ensalada
- 2 culleres de sopa de aderezos baixas en graxa ou sen graxa
- 1 cunca de feixón ao vapor
- 1 cunca de amorodos frescos ou conxelados