O chitosano é comúnmente atopado como un complemento en tendas de saúde e farmacias. Este produto é un derivado da chitina, que é un compoñente principal da capa dura e externa que posúen os crustáceos e os insectos. Tamén é un compoñente da parede celular dos fungos.
Os estudos observaron algúns efectos beneficiosos da toma de quitosana, incluíndo a perda de peso, a cura da ferida, a redución da placa dental e o tratamento do insomnio.
Durante algúns estudos que examinaron os beneficios para a saúde da quitosana, tamén se revelou que o suplemento tamén podería baixar os niveis de colesterol e triglicéridos.
Chitosan realmente funciona?
Os estudos que examinan os efectos de redución de lípidos da quitosana aparecen en conflito. Algúns estudos revelaron que a quitosana ten a capacidade de afectar algúns aspectos do seu perfil lipídico, mentres que outros estudos suxiren que a quitosana pode non ter un impacto significativo sobre certos lípidos. Estudos que examinaron a eficacia da quitosana nos niveis de colesterol e triglicéridos foron realizados en animais, individuos obesos, persoas con diabetes tipo II, persoas con alto contido de colesterol e adultos saudables.
A maioría dos estudos que inclúen persoas saudables sen cambios no seu estilo de vida non observaron niveis de lípidos significativamente reducidos, con excepción dun estudo que causou unha diminución do 6 por cento nos niveis de colesterol total e un aumento do 7 por cento nos niveis de colesterol HDL.
Non obstante, algúns estudos que inclúen participantes con diabetes tipo 2 , niveis altos de colesterol e / ou obesidade despois dunha dieta sa e baixa en calorías (preto de 1200 calorías ao día) observaron que os niveis de colesterol total reduciuse nun 8 por cento e os niveis de colesterol LDL foron significativamente baixou ata un 5 por cento.
O efecto da quitosana nos triglicéridos e os niveis de colesterol HDL nestes estudos foron mixtos. Nalgúns casos, os triglicéridos e os niveis de HDL non se viron afectados, mentres que outros estudos só mostraron un efecto leve e positivo sobre os triglicéridos ou o colesterol HDL. É difícil determinar se a quitosana, a dieta sa, seguida dos participantes no estudo ou os dous teñen un impacto beneficioso nos niveis de lípidos nestes estudos.
As doses de quitosana dadas nestes estudos tamén son moi variadas, que varían de 125 a 6000 mg ao día, normalmente administradas con alimentos en doses divididas ao longo do día. Os estudos duraron entre unha semana e catro meses. Crese que a quitosana pode funcionar unindo o colesterol e os lípidos no tracto gastrointestinal e impedindo que sexan absorbidos polo sangue.
Tomando quitosana para baixar os niveis de colesterol
Os estudos actuais indican que o quitosano pode reducir modestamente os niveis de LDL e colesterol total. Non obstante, porque se necesitan máis estudos para examinar aínda máis o impacto do quitosán no seu perfil lipídico, probablemente debería buscar outras medidas para baixar os seus niveis de colesterol e triglicéridos antes de intentar reducir os seus lípidos con quitosana.
O chitosano non parece ter efectos secundarios graves nestes estudos, pero pode causar flatulencia, constipação e náuseas.
O quitosán tampouco foi estudado a longo prazo, e hai algúns estudos en animais que suxiren que a quitosana pode interactuar con certas vitaminas solubles en graxa (como as vitaminas D, A e E) se se toma por longos períodos de tempo. Do mesmo xeito que con calquera produto natural, asegúrese de falar co seu proveedor de coidados de saúde sobre a toma de quitosana antes de intentalo para asegurarse de que este suplemento non interactúa coas condicións de saúde ou os medicamentos que poida tomar.
Fontes:
Shields KM, Smock N, McQueen CE, e outros. Chitosan para a perda de peso ea xestión do colesterol. Am J Health Sys Pharm 2003; 60: 1310-1313.
Xu G, Huang X, Qiu L et al. Estudio do mecanismo de quitosana sobre o metabolismo dos lípidos nas ratas hiperlipidémicas. Asia Pac J Clin Nutr 2007; 16: 313-317
Tapola NS, Lyyra ML, Kolehmainen RM, e outros. Aspectos de seguridade e eficacia reducindo o colesterol das tabletas de quitosana. J Am Coll Nutr 2008; 27: 22-30.538-42.
Rizzo M, Giglio RV, Nikolic D et al. Efectos da quitosana sobre lípidos plasmáticos e lipoproteínas: un estudo piloto prospectivo de 4 meses. Angioloxía 2014; 65.
Estándar natural. (2014). Chitosan [Monografía]. Recuperado de http://naturalstandard.com/databases/hw/all/patient-chitosan.asp