Os probióticos pódense atopar en innumerables bens de consumo, incluíndo suplementos dietéticos, alimentos e bebidas, e mesmo produtos para o coidado da pel. Coñecidas como bacterias benéficas, os probióticos cada vez chaman a aqueles cuxo desexo é gozar dunha mellor saúde optimizando a súa flora intestinal. De feito, en 2013 o mercado global para a industria probiótica estímase en 32 mil millóns de dólares, unha tendencia crecente que se espera subir a 52 mil millóns de dólares ata 2022.
Segundo a Organización Mundial da Saúde (OMS), os probióticos defínense como "microorganismos vivos que cando se administran en cantidades adecuadas dan beneficios para a saúde". Na maioría das veces, o uso de probióticos pretende promover ou mellorar os síntomas dixestivos. Pero co descubrimento de como a nosa complexa flora intestinal desempeña un papel noutras condicións sanitarias, moitos se volveron a probioticos coa esperanza de tratar todo iso desde as alergias ao autismo.
Para axudarche a ser un consumidor educado, aquí tes catro datos intelixentes para coñecer os probióticos.
Tipos de bacterias atopadas nos probióticos xa existen no seu colon
Os microorganismos superan ás celas do corpo 10: 1 e a maioría destas aparecen no sistema dixestivo. De feito, hai literalmente trillones de bacterias que viven no seu colon. Na actualidade, a ciencia identificou máis de 400 especies diferentes destas bacterias.
Aínda que aínda hai moito por aprender, a investigación xa disipou o mito de que todas as bacterias son nocivas para o corpo.
En cambio, agora sabemos que as bacterias axudan aos nosos corpos a funcionar correctamente. Algunhas destas funcións inclúen axudar á dixestión, loitar contra malas bacterias e producir vitaminas. Tamén sabemos que as bacterias se atopan de forma natural nos dous puntos e xa están a traballar para manternos sans sen o uso de ningún outro produto probiótico.
Os probióticos non requiren aprobación da FDA
Pode ser sorprendente saber que a Food and Drug Administration non ten unha definición oficial para os probióticos e que a aprobación non é necesaria antes de que os produtos sexan comercializados. No seu canto, a regulación da FDA para os probióticos depende do tipo de produto que se vende, xa sexa como suplemento dietético ou como ingrediente alimentario.
Os probióticos son comúnmente vendidos como suplemento dietético como un po, píldora, cápsula ou líquido. De feito, actualmente hai máis de 100 suplementos probióticos comercialmente dispoñibles. Os suplementos dietéticos non requiren aprobación da FDA. Están permitidas no mercado sempre que a súa publicidade inclúa só como o suplemento afecta a estrutura ou función do corpo e se abstrae de facer afirmacións específicas de que o produto reduce o risco dunha enfermidade. Ademais, os suplementos dietéticos poden facer declaracións sobre a súa seguridade e eficacia sen ser probado por primeira vez pola FDA.
Cando un probiótico é considerado un ingrediente alimentario, o foco principal do FDA é se o ingrediente cae baixo a categoría de paraugas de "GRAS", o que significa que é "xeralmente considerado seguro". Dado que os probióticos comerciais son de feito mesmo ou semellantes ás bacterias vivindo no seu colonos, a maioría dos médicos coinciden en que, para os individuos sans, son xeralmente seguros de usar.
Non obstante, para aqueles que poidan ter condicións subxacentes como sistemas inmunitarios prexudicados , ocasionalmente apareceron complicacións graves relacionadas co seu uso.
Non obstante, a abafadora maioría dos probióticos dispoñibles no mercado estadounidense non foron probados ou aprobados pola FDA.
Os probióticos non son de tamaño único
Os probióticos son pensados para que poidan ser bos para a nosa saúde. Estes microorganismos adoitan ser bacterias pero tamén poden incluír levaduras. Os dous grupos máis comúns de bacterias atopados en produtos son Bifidobacterium e Lactobacillus , pero hai moitos outros tipos de bacterias que tamén se consideran probióticos.
As bacterias clasifícanse en grupos con cada grupo que contén varias especies e cada especie contén múltiples cepas. Isto é importante porque cada estirpe actúa de forma diferente no corpo e pode ser útil para diferentes fins. Os investigadores aínda están estudando cales son as cepas probióticas para o estado de saúde ou enfermidade.
Dado que os probióticos non están estandarizados, as distintas marcas que parecen contener cepas similares poden variar significativamente. Cada produto é realmente único e pode ou non ser útil para o seu propósito.
É preciso máis investigación sobre probióticos
Moita investigación xa se dedicou aos probióticos, especialmente no ámbito da saúde dixestiva. Aínda que algúns estudos demostraron que os probióticos poden ser útiles como complemento ao tratamento médico das condicións dixestivas, outras investigacións non foron concluíntes.
Un dos ámbitos de investigación foi a probabilidade dos probióticos na xestión dos síntomas asociados con IBS (síndrome do intestino irritable) . O consenso experto de EE. UU. E de Europa afirma que existe o razoable razonamiento por que os probióticos poden funcionar no IBS. Dito isto, os datos de meta-análise a longo prazo de moitos estudos non demostraron que os probióticos fosen mellores que o placebo nos últimos 6 meses. Teña presente que estes estudos foron comentarios de estudos máis pequenos polo que había moitas variables que entran en xogo.
Outra área que se estudou foi se os probióticos poden desempeñar un papel na prevención da diarrea causada polo uso de antibióticos ou asociados con infeccións, como c-diff (unha infección bacteriana que causa diarrea severa e que se produce nos que foron hospitalizados ou que teñen tomaron fortes doses de antibióticos para outras infeccións). Dado que os antibióticos son coñecidos por matar bacterias boas e malas, a esperanza foi que os probióticos poidan reabastecer as bacterias beneficiosas perdidas cando o tratamento con antibióticos é necesario.
De feito, nun artigo publicado no American Journal of Infection Control , informouse que a partir de 2006-2012, o 96 por cento dos 145 hospitais estudados nos Estados Unidos deu probióticos aos pacientes coa esperanza de evitar estas complicacións dixestivas. Con todo, no seu estudo aleatorio de dobre cego, os investigadores descubriron que os probióticos dados non eran máis efectivos que os placebos para tratar a diarrea asociada a estas condicións.
Por outra banda, outros estudos concluíron que o uso de probióticos pode reducir o risco de diarrea asociada a antibióticos nun 50-60 por cento se se coadministra con antibióticos, coas cepas máis eficaces que se atopan como Saccharomyces boulardii (levadura) e Lactobacillus rhamnosus GG . Así, de novo, necesítase máis investigación, xa que os resultados de múltiples estudos non deron resultado consistente ou definitivo, confirmando o papel que os probioticos poden xogar na xestión destas condicións.
Os probióticos tamén foron estudados polo seu papel en varias outras condicións baseándose na nosa crecente comprensión de como un desequilibrio das bacterias boas e malas no organismo pódese relacionar coa saúde xeral. Algunhas das condicións estudadas inclúen infeccións cutáneas, enfermidades mentais, alergias e asma, estómago infantil e infeccións respiratorias, problemas de dor, fibromialxia, rixidez articular, intolerancia á lactosa, así como calquera número de escenarios clínicos que impliquen o sistema inmunitario e prevención da infección. . Estes estudos foron moi limitados sen ningunha evidencia concluínte que soportase o uso de probióticos.
Fontes:
Colexio Americano de Gastroenteroloxía - Probióticos para o Tratamento de Trastornos Gastrointestinales Adultos.
Centro Nacional de Saúde Complementaria e Integradora. https://nccih.nih.gov/health/probiotics/introduction.htm
Degnan FH. A US Food and Drug Administration e probióticos: categorización regulamentaria. Clínica Infect Dis. 2008 febreiro 1; 46 supl. 2: S133-6; discusión S144-51. doi: 10.1086 / 523324.
Yi SH, Jernigan JA, McDonald L C. Prevalencia do uso de probióticos entre pacientes hospitalizados: un estudo descritivo de 145 hospitais estadounidenses. American Journal of Infection. Publicado en liña: 25 de xaneiro de 2016. http://dx.doi.org/10.1016/j.ajic.2015.12.001
Sanders ME, Lenoir-Wijnkoop I, Salminen S, Merenstein DJ, Gibson GR, Petschow BW, Nieuwdorp M, Trancredi DJ, Cifelli CJ, Jacques P, Pot B. Probiotics e prebióticos: perspectivas de saúde pública e recomendacións nutricionais. Ann NY Acad Sci . 2014 febreiro: 1309: 19-29. Doi: 10.1111 / nyas.12377