Non se pode evitar o feito de que o alcohol desempeña un papel importante na nosa cultura. Moitas persoas optan por tomar unha copa cando saen socialmente ou cando simplemente buscan aliviar o seu estrés e sentirse mellor emocionalmente. Con todo, o alcohol é un sistema digestivo irritante coñecido.
Para unha persoa que teña un trastorno digestivo crónico da saúde como a síndrome do intestino irritable (IBS), a pregunta de si se pode gozar ou non é algo complicado.
Moitas persoas que teñen IBS evitan o alcohol por completo debido a que perciben que é un activador dos seus síntomas. Se estás a pensar se iso é necesario, esta visión proporcionaráche a información que necesitas tomar unha decisión informada por ti mesmo, xa que cubriremos os pros e os contras de beber, a investigación sobre o consumo de alcohol e o IBS e ofreceremos algúns consellos. para que poida tomar unha decisión informada por si mesmo.
O alcohol eo sistema dixestivo
O alcohol afecta o funcionamento do teu sistema dixestivo de moitas maneiras. O uso intensivo de alcohol pode causar danos significativos aos órganos do sistema dixestivo e ao forro dos tecidos atopados en todo o seu aparello dixestivo. Pero o uso moderado do alcohol pode ter un efecto negativo sobre a dixestión. O alcohol ten un efecto debilitamento no esfínter esofágico que pode conducir ao refluxo ácido. No estómago, o alcohol pode provocar un aumento na secreción acídica e retardar o baleirado do estómago, provocando irritacións e sentimentos de náuseas ou a maiores cantidades, episodios de vómitos.
No intestino delgado, o alcohol pode reducir a absorción de nutrientes. Esta malabsorción, en particular de hidratos de carbono, pode contribuír a problemas de gas e diarrea xa que estas substancias interactúan coas bacterias do intestino groso. O alcohol tamén pode acelerar o movemento dos músculos do intestino groso, contribuíndo aínda máis ao risco de diarrea.
Canto é demasiado?
O efecto do alcohol no sistema dixestivo dependerá en parte do que vostede bebe. A Oficina de Prevención de Enfermidades dos Estados Unidos e as Directrices Dietéticas para a Promoción da Saúde din que, se vaia a beber, o bebedor moderado para as mulleres debería consistir en non máis dunha bebida ao día e para os homes non máis de dúas bebidas ao día. As persoas maiores de 65 anos deberían limitarse a non máis dunha bebida ao día.
As Pautas Dietéticas definen o consumo de bebidas como catro ou máis bebidas nunha soa ocasión se vostede é unha muller e cinco ou máis bebidas nunha soa ocasión se vostede é un home. A bebida intensa nas mulleres defínese como beber oito ou máis bebidas por semana e para homes 15 ou máis bebidas por semana.
Riscos para a saúde asociados coa bebida
Canto máis se bebe, máis aumenta o risco de efectos prexudiciais para a súa saúde. Aínda que o consumo moderado pode aumentar o risco de algúns tipos de cancro, por exemplo, o cancro de mama. O consumo excesivo e intolerante está asociado a unha gran variedade de riscos de saúde e seguridade. Ademais de aumentar o risco de intoxicación por alcohol agudo, o uso excesivo de alcohol aumenta o risco para unha variedade de outros problemas de saúde, incluíndo:
- dependencia do alcohol
- enfermidade do corazón
- tensión alta
- cancros (incluíndo boca, faringe, laringe, esófago, mama, estómago, colon e recto)
- cirrose do fígado
- defectos de nacemento
- aborto involuntario
- accidente vascular cerebral
O uso excesivo de alcohol tamén pode contribuír ao risco de lesións por violencia, caídas e accidentes de tráfico. O uso de alcohol aumenta o risco de problemas de saúde derivados de comportamentos sexuais de risco. O uso excesivo de alcohol está asociado a problemas de saúde mental, como ansiedade e depresión. Por último, o uso excesivo de alcohol pode ter un efecto negativo sobre a vida familiar e laboral.
Non debes beber en todos se ...
As Directrices dietéticas sitúan algunhas restricións nas súas recomendacións para o consumo de alcohol.
Así, debes evitar o alcohol se:
- non queres beber
- son menores de 21 anos
- están embarazadas
- están tomando medicamentos que interactúan co alcohol
- teñen unha historia de dependencia do alcohol
- máquinas de condución ou de funcionamento
- teñen certos tipos de cancro
Se está amamantando, debe discutir co seu médico se debe ou non beber e canto uso de alcohol pola súa parte será útil para o seu bebé.
Beneficios para a saúde da bebida moderada
As noticias sobre o consumo de alcohol non son nada malas. A investigación parece suxerir que o beber baixo ou moderado pode reducir o risco de enfermidades coronarias. O que se descoñece é si o menor risco de enfermidade cardíaca coronaria débese ao beber ou a outros factores de estilo de vida relacionados. Outra área onde o consumo moderado de alcohol pode ser beneficioso é en termos de reducir o risco de demencia.
IBS e alcohol
A investigación sobre a relación entre o IBS é bastante rara e os estudos realizados ata a data produciron resultados mixtos. En xeral, non parece haber ningunha evidencia clara de que o consumo de alcohol aumenta o risco de desenvolver IBS.
Un estudo recente reuniu información sobre síntomas dixestivos de beber e día seguinte nun grupo de 166 mulleres, de entre 18 e 48 anos que foron diagnosticadas con IBS. Non se atoparon diferenzas sobre canto alcohol se consumiu cando se compara cun grupo de 48 mulleres que non teñen IBS. Non obstante, a experiencia dos síntomas dixestivos do día seguinte era diferente entre os dous grupos.
Cando o estudo das mulleres que tiveron o IBS implicado en beber, eran máis propensos a sufrir diarrea, náuseas, dor no estómago e indixestión ao día seguinte. O consumo moderado ou lixeiro non estaba tan claramente asociado a estes síntomas.
Curiosamente, a asociación entre os síntomas de beber e día seguinte era máis probable que se vexa nas mulleres que tiñan IBS predominante por diarrea fronte a aqueles que tiñan IBS predominante de constipação ou IBS tipo mixto .
Así, os investigadores conclúen que o uso de alcohol é especialmente problemático para as mulleres con IBS-D que fan beber. Como sempre, teña en conta que estes son só os resultados dun estudo que parecía específicamente a asociación entre ter algunhas bebidas e como unha persoa con IBS podería sentir o día seguinte. Tales descubrimentos terían que replicarse (e incluír homes), en estudos posteriores antes de que se poidan sacar conclusións firmes.
Beber e FODMAPs
FODMAP é o término colectivo para un grupo de carbohidratos asociados a contribuír a síntomas dixestivos nas persoas que teñen IBS. Os investigadores da Universidade de Monash demostraron que seguir unha dieta baixa en FODMAP pode ser efectiva para provocar alivio de síntomas nunha gran maioría das persoas que teñen IBS.
Se vostede elixe seguir a dieta ou non, pode usar a información sobre bebidas específicas que os investigadores de Monash ofrecen segundo probas de laboratorio do contido de FODMAP de certas bebidas para axudarlle a elixir bebidas que poidan ser menos propensas a provocar os seus síntomas. . En xeral, a recomendación da Universidade de Monash é manter o consumo de alcohol ao mínimo. Aquí hai información sobre bebidas específicas e os seus contidos FODMAP:
Opcións de bebida low-FODMAP (todas nun tama¿o de servir bebida):
- cervexa
- viño tinto
- viño branco
- gin
- vodka
- whisky
- viño espumante
- viño doce
O ron foi atopado en alto en FODMAP debido ao seu contido en frutosa. Se tes malabsorción de frutosa , quererás evitar bebidas mixtas que conteñan ron.
Os investigadores non parecen probar a tequila aínda polo seu contido FODMAP. Ofrecen información sobre o "índice de baixo índice glucémico", e sinalan que tamén é elevado en fructosa.
Tamén debe considerar o que está a mesturar coas súas bebidas, xa que moitos zumes de froitas son elevados en FODMAP. O zume de arándano e o zume de tomate parecen ser opcións de baixo FODMAP.
Entón debería estar bebendo se ten IBS?
Debido a que hai pouca información sobre a interacción do IBS e do alcohol, a resposta sobre se debe estar bebiendo ou non se ten IBS parece que é unha decisión bastante persoal. Se ves unha asociación entre beber e os síntomas do teu IBS, podes optar por absterse. Podes ter en conta que o forro de prata desta elección é que non beber alcohol en absoluto pode resultar ben para a túa saúde xeral e servir para protexelo das enfermidades máis graves.
Se optas por beber, aquí tes algúns consellos para reducir o risco de tratar os síntomas do IBS empeorados o día seguinte:
1. Limítese a unha bebida por día.
2. Beba moita auga cando bebe alcohol para manter o corpo ben hidratado. Isto tamén pode servir para diluír o alcohol, facendo que sexa menos irritante para o forro do teu sistema dixestivo.
3. Asegúrese de comer unha comida antes ou xunto coa súa bebida. Ter comida no teu estómago tamén debe axudar a protexer os tecidos que o teu sistema dixestivo infrinxa o alcohol.
4. Se elixe ter máis dunha bebida, ralentice a súa inxestión. Isto dará ao seu sistema dixestivo máis tempo para procesar o alcohol que teoricamente pode servir para evitar os síntomas do día seguinte. ¡E nunca fagas tiros! Os disparos superan a capacidade do teu corpo de procesar o alcohol e poden dificultar significativamente o teu xuízo, o que pode poñer en perigo a túa saúde.
> Fontes:
> "Pautas dietéticas para os estadounidenses 2015 - 2020: Apéndice 9. Alcohol" Oficina de prevención de enfermidades e promoción da saúde
> " Centros de información sobre o consumo de alcohol e saúde" Centros para o control e prevención de enfermidades
> " Riscos e beneficios sanitarios do consumo de alcohol " 2000; 24: 1: 5-11.
> A aplicación da dieta de FodaMOD baixa en Monash University accedeu o 16 de febreiro de 2015.
> Reding KW, Cain KC, Jarrett ME, Eugenio MD, Heitkemper MM. "Relación entre patróns de consumo de alcohol e síntomas gastrointestinais entre pacientes con síndrome do intestino irritable" The American Journal of Gastroenterology 2013; 108: 270-276.