Cando estás a comer ben coa diabetes, os carbohidratos desempeñan un papel importante. Os carbohidratos baleiros con pouca ou ningunha fibra, como o pan branco, os bagels e as pastas poden facer que o azucre sanguíneo soe (especialmente cando non os manteña a porción controlada). A froita é unha gran fonte de vitaminas, minerais e fibras. Pero o azucre natural na froita convértea nun carbohidrato tamén.
Moitas persoas cren que se teñen diabetes, non poden comer froitas. Isto non é certo. Non obstante, a cantidade de froitas que debe comer diariamente e nunha soa porción debe estar controlada . Manter un rexistro ou rastrexo dos carbohidratos que come é importante para regular o azucre no sangue.
Por que é importante importar cantidade de carbohidratos?
Mentres comía unha dieta saudable, inclúe a incorporación de proteínas delgadas, grans integrais, verduras e froitas, as persoas con diabetes sempre teñen que considerar a cantidade de hidratos de carbono que están comendo nunha soa e nun día enteiro . As calorías e os gramos de graxa tamén xogan un papel na tentativa de comer máis saudable, pero probablemente non precises contar ou rexistralo para que os azucres no sangue estean baixo control. A elección alimentaria que afecta os azucres de sangue é a maioría dos carbohidratos. É por iso que moitas veces recomendamos que as persoas con diabetes traten de seguir algún tipo de dieta consistente en carbohidratos, o que significa comer case a mesma cantidade de hidratos de carbono ao mesmo tempo todos os días.
Por exemplo, se se receita unha dieta que inclúe 45 g de carbohidratos para a cea, significa que debe comer uns 45 g de carbohidratos para cear diariamente. Iso non significa que ten que comer o mesmo alimento para cear diariamente, pero debe tentar comer a mesma cantidade de hidratos de carbono.
Onde entra a froita?
A froita pode ser parte dunha dieta diabética sa.
A froita está chea de vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes. A froita é baixa en calorías e practicamente sen graxa. A cantidade de froita que come a diario probablemente debería estar limitada a case dúas ou tres porcións diarias. Non está científicamente comprobada, pero moitas persoas din que cando se combinan froitas con proteínas, os seus azucres de sangue son mellores. Polo tanto, intente non comer froita por si só; no seu lugar incorpóralo como parte da súa distribución de carbohidratos para a súa comida. Se está a comer froita como un lanche, pai- lo con unha pequena cantidade de proteínas, como un iogur grego baixo en graxa, un puñado de noces ou unha cullerada de manteiga de noces. Evite o zume de froitas a menos que o azucre no sangue estea baixo. Certa froita pode aumentar os azucres no sangue máis que outros, polo tanto, quizais algunhas froitas que queiras evitar: froitas para evitar se ten diabetes
Ademais, se está a realizar un seguimento dos seus carbohidratos , é bo saber que algúns froitos son menores en hidratos de carbono que outros, mentres aínda se empaqueta un gran perforado nutricional: que froitas podes comer se tes diabetes
Outra forma de atopar as opcións de froitas máis saudables eo seu contido de carbohidratos é mediante o uso dun sitio web de nutrición en liña. Procurei unha variedade de froitas e atopei calorías e carbohidratos para cada un.
Consulte o reconto de carbohidratos nas túas froitas favoritas ou use o cadro práctico a continuación para axudarche a tomar boas opcións de froitas nos teus plans de comida diaria.
| Coñeza as carnes na túa froita | |||
| FRUTAS | Porción | Calorías | Carbohidratos (en gramos) |
| APPLE | Diámetro de 3-1 / 4 " | 110 | 30 |
| BANANA | 1 medio | 105 | 27 |
| PEAR | 1 medio | 96 | 26 |
| WATERMELON | 1 cunha | 86 | 22 |
| NARANJA | Diámetro 3-1 / 16 " | 86 | 22 |
| Uvas | 1 cunca | 62 | 16 |
| PEACH | Diámetro de 2-3 / 4 " | 61 | 15 |
| CANTALOPE | 1 cunca de cubos | 54 | 13 |
| PINEAPPLE | Diámetro da porción 3-1 / 2 "-3/4" | 42 | 11 |
| FRÍO | 1 cunca de todo | 46 | 11 |
> Fontes:
> American Diabetes Association. Normas de Atención. Coidado coa diabetes . 2016; 39 (Suplemento 1): S1-S119