A Granada ( Puncia granatum L ) é unha froita cultivada en varias rexións do mundo, incluíndo o sueste de Asia e partes do oeste de Estados Unidos. Cunha vitamina C, as magdalenas non só se engaden a moitos entrantes e sobremesas. Tamén se utilizaron para mellorar unha variedade de condicións médicas, incluíndo diarrea, menopausa e disfunción eréctil.
Debido a que tamén teñen altos antioxidantes e outros nutrientes saudables, as granadas tamén están dispoñibles como suplemento. Algúns estudos suxiren que as magranas poden ser capaces de mellorar a saúde cardíaca baixando os niveis de colesterol e triglicéridos. Pero realmente funcionan?
Pomegranates e o teu colesterol
Desafortunadamente, non hai moitos estudos que estudan os efectos das granadas sobre os niveis de colesterol e triglicéridos . Estes estudos que existen, que se realizaron tanto en humanos coma en animais, deron resultados mixtos. A maioría dos estudos examinan o efecto do zume de Roma, no canto da froita da Roma. Aínda que algúns estudos suxiren que a LDL e os niveis de colesterol total están lixeiramente reducidos (entre 3% e 10%) ao consumir zume de Roma, outros estudos suxiren que as granadas poden non ter un impacto positivo e significativo sobre calquera parte do seu perfil lipídico. Nestes estudos, participantes saudables ou individuos con diabetes consumen entre 50 ml e 1 litro de zume concentrado de Roma por un período de tempo comprendido entre 5 días e un ano.
Un par de outros estudos que estudaron o efecto do zume de Roma sobre os lípidos observaron que as propiedades antioxidantes do zume de Roma podían axudar a reducir o LDL oxidado , un tipo de colesterol LDL que pode contribuír á formación de arteriosclerose . Adicionalmente, o espesor intima-media carótida , que mide o espesor da placa na arteria carótida, reduciuse nun 30% en individuos que tomaban zume de Roma nun só estudo, en comparación co aumento do 9% no espesor intima-media carotídeo observado nos que consumen un bebida con placebo.
Pénsase que os polifenois que se atopan nas magranas son a fonte da actividade antioxidante. Os polifenoles son produtos químicos saudables que se atopan en varias froitas, vexetais e noces, como os arandeos, as uvas vermellas e as ameixas.
Debes incluír as Granada para baixar os teus lípidos?
Son necesarios máis estudos para avaliar se as granadas poden axudar a reducir os seus lípidos e o risco de desenvolver a aterosclerose. A maioría dos estudos realizados examinan o efecto de consumir zume de Roma (e non de Roma integral) na saúde cardíaca. Os estudos ata a data non demostraron que o zume de Roma poida baixar definitivamente o colesterol e reducir a formación de arteriosclerose, pero os resultados ata agora parecen prometedores.
As granadas son altas en moitos nutrientes saudables, incluída a fibra, polo que esta froita sería boa para incluír se está a seguir unha dieta para baixar os seus lípidos. Non obstante, se decides engadir as granadas ao teu réxime de redución do colesterol, debes ter en conta que esta froita e os seus zumes poden interactuar con determinadas drogas. Polo tanto, ten que consultar co seu médico para asegurarse de que as granadas ou o zume de Roma non interfiren con ningún outro medicamento.
Ademais, algúns zumes poden conter altas cantidades de azucre refinado, o que podería sumar calorías á inxestión diaria. Pode evitar a selección de zumes de alto contido de azucre marcando a etiqueta de nutrición.
Fontes:
Aviram M, Dorenfeld L, Rosenblat M et al. O consumo de zume de Roma reduce o estrés oxidativo de modificacións de lipoproteínas de baixa densidade e agregación plaquetaria: estudos nos ratones E0 aterosclerótico e en humanos. Mín. Clin Nutr 2000,71: 1062-1076.
Aviram M, Rosenblat M, Gaitini D, e outros. O consumo de zume de Roma durante 3 anos por pacientes con estenosis da arteria carótida reduce o espesor intima-media carótida común, a presión arterial ea oxidación LDL. Nutrición Clínica 2004; 23: 423-233.
Aviram M, Rosenblat M. Pomegranate para a súa saúde cardiovascular. Rambam Maimonides Med J 2013; 4 (2): e0013.
Sahebkar A, Simental Mednia LE, Giorgini P et al. Cambios de perfil de lípidos tras o consumo de Roma: revisión sistemática e meta-análise de ensaios controlados aleatorios. Phytomedicine 2016;
Estándar natural. (2014). Pomegranate [Monografía]. Recuperado de http://naturalstandard.com/databases/hw/all/patient-pomegranate.asp