7 froitas para evitar a diabetes

A froita non está prohibida, pero algunhas opcións son mellores que outras

Se tes diabetes, as posibilidades son que alguén dixo que non tes permiso para comer froitas. Isto non é certo; as persoas con diabetes poden comer froitas como parte do seu plan de alimentación saudable. Pero, porque a froita é un carbohidrato, afectará o azucre no sangue e non poderás comer cantidades ilimitadas.

Algunhas froitas poden causar que os azucres do sangue aumenten a un ritmo máis rápido que outros. A parte complicada de comer con diabetes é que todos responden aos alimentos de forma diferente. Mentres unha persoa pode comer manzanas sen ningún problema, alguén pode descubrir que as mazás fan que os seus azucres de sangue aumenten. Probar os azucres do sangue antes e despois de comer froitas pode axudarche a determinar cales son os mellores froitos para ti.

Outras maneiras de manter controlados os azucres no sangue mentres se goza de froita é pensar no contexto no que se come. Terá unha mellor oportunidade de manter controlados os azucres no sangue se evita o zume por completo , limite as porcións de froitas a un máximo de dous a tres por día (un porción = 15 g de hidratos de carbono) , vincule as froitas con proteínas ou inclúeo na túa comida como parte da túa elección de carbohidratos e evita froitas que están moi maduras. O froito máis rico é canto maior sexa o seu índice glucémico , o que significa que aumentará o azucre no sangue máis que un alimento cun índice de glicemia baixa.

Ademais do zume, hai certas froitas que fan a miña lista non comer. Estas froitas foron colocadas nesta lista xa sexa porque teñen un índice glicémico máis alto ou porque a maioría das persoas asón en exceso, o que causa maior azucre no sangue.

1 -

Uvas

Unha uva pequena contén un gramo de carbohidratos, o que significa que 15 uvas son consideradas unha porción de froita. As probabilidades son que se está a comer uvas, está comendo máis de 15.

Para evitar comer en exceso, o mellor é contarlos e poñelos nun bol, ou evitar a tentación e optar por comer unha froita como as froitas. Pode comer 1 1/4 cunca de amorodos pola mesma cantidade de carbohidratos como quince uvas.

2 -

Cerezas

A maioría das persoas non deixan de comer cereixas a un puñado, razón pola cal comer cereixas adoitan producir picos de azucre no sangue. Similar á uva, unha cereixa contén un gramo de carbohidratos. Se pensas que botar un bocadillo de cilantros, probablemente é mellor evitalo.

3 -

Piña

A piña fresca é deliciosa e doce, especialmente cando está moi madura, o que fai que sexa un alimento de alto índice glicémico. Dependendo de como se corte, o espesor eo ancho poden cambiar a cantidade de hidratos de carbono e facer que sexa doado comer demasiado.

Se ten que comer a piña, adhírese a unha porción de 1/2 cunca (ananás cortadas en anacos) e procure comer cun alimento ou un alimento rico en proteínas, como o iogur grego baixo en graxa ou o queixo baixo en graxa. Evite a piña enlatada que se adoce co azucre. Se está a mercar ananás en conserva, compre a variedade sen azucre.

4 -

Mango

¿Comer un mango enteiro nunha soa vez? Non estás só. Dependendo do tamaño, un mango enteiro custaralle uns 30 gramos de hidratos de carbono e uns 26 gramos de azucre.

Se comas manga, asegúrate de limitar a porción a 1/2 e apunta a comer cando é un pouco máis firme. A medida que o mango se suaviza, faise máis duro eo seu índice glucémico -a taxa á que pode aumentar o azucre no sangue- aumentará.

5 -

Banana

Pode ter oído falar que as bananas son moi doces. Non é que as bananas sexan realmente máis doces que as outras opcións de froitas. Polo contrario, unha banana mediana contén a mesma cantidade de hidratos de carbono en dúas porcións de outra selección de froita, como un pequeno anaco de froita ou 3/4 cunca de blueberries.

Se comas unha banana, fésache a 1/2 e coloca a outra metade na nevera por máis tempo.

6 -

Froitos secos

As froitas secas , especialmente as variedades que foron recubertas de iogur, chocolate ou azucre conteñen unha gran cantidade de carbohidratos por unha pequena porción. Dúas culleres de sopa de pasas ten a mesma cantidade de carbohidratos como unha cunca de framboesas ou un pequeno anaco de froita. Substitúe a froita secada con froitas frescas para engadir volume ao seu plan de comida e reducir o contido de azucre.

7 -

Zume de froita

A non ser que estea experimentando hipoglucemia, debe evitarse o zume de froita (mesmo o 100% de zume de froita). Pense en cantas laranxas toma unha cunca de zume, moitos máis que un. Unha onza de oito cuncas de zume de laranxa contén 30 gramos de carbohidratos, 30 gramos de azucre e sen fibra.

O corpo non ten que facer moito traballo para romper o azucre no zume, polo que se metaboliza rapidamente e aumenta os azucres no sangue en cuestión de minutos. O zume tamén pode afectar a calor extra sen afectar a súa saciedade e, polo tanto, pode evitar a perda de peso e mesmo promover o aumento de peso. Mande o zume de froita para a froita enteira e limite as súas porcións a non máis de dúas a tres por día.

> Fontes:

> American Diabetes Association. Índice glucémico e diabetes.