Beneficios para a saúde, usos e moito máis
O aceite de krill é un aceite derivado de crustáceos chamados krill. O aceite de omega-3 contén dous dos mesmos ácidos graxos esenciais que o aceite de peixe (ácido eicosapentaenoico ou EPA e ácido docosahexaenoico ou DHA). A EPA e a DHA en aceite de krill teñen maior biodisponibilidad (taxa de absorción) en comparación co aceite de peixe porque gran parte da EPA e DHA no aceite de kril está ligada a fosfolípidos.
Atopados naturalmente no océano, o kril ten aproximadamente un a seis centímetros de lonxitude e se alimenta principalmente de fitoplancton mariño rico en astaxantina, un pigmento carotenoide que proporciona krill e outros crustáceos como a lagosta e as gambas a súa característica cor vermella-rosa. A diferenza de moitas outras substancias antioxidantes, estudos preliminares descubriron que a astaxantina pode atravesar a barreira hematoencefálica e protexer o cerebro eo sistema nervioso central contra danos radicais libres.
A pesca comercial de krill ocorre principalmente no océano meridional e no océano Pacífico norte ao longo das costas de Canadá e Xapón. Ademais dos suplementos nutricionais, o kril comercialízase comercialmente para acuicultura e alimento de acuario, cebo de pesca deportiva e para o consumo de alimentos. En Xapón, o kril é considerado unha iguaria e chámase okiami.
A popularidade recente dos suplementos de aceite de krill suscitou serias preocupacións de que podería ameazar á poboación dos seus depredadores, incluídos os pingüinos, selos e baleas.
En 2010, Whole Foods Market deixou de vender suplementos de aceite de krill, citando problemas ambientais.
Os beneficios sanitarios do aceite de krill
O aceite de krill é usado a miúdo polos mesmos motivos que o aceite de peixe. O aceite de krill non é coñecido por causar un regusto ou burps de peixe, que adoita ocorrer con aceite de peixe. Ademais, o aceite de krill contén maiores cantidades de astaxantina que o aceite de peixe.
1) Alto contido de colesterol
Un estudo publicado en Alternative Medicine Review examinou a 120 persoas con hiperlipidemia que recibiron unha dose diaria de 2-3 g de aceite de krill, 1-1.5 g de aceite de krill, aceite de peixe (que contén 180 mg de EPA e 120 mg de DHA) ou un placebo . As doses de aceite de Krill dependían do índice de masa corporal (IMC). O aceite de krill (1-3 g por día) resultou efectivo para a redución do colesterol total, o colesterol LDL e os triglicéridos e aumentou os niveis de colesterol HDL en comparación co aceite de peixe eo placebo.
Un estudo de 2011 publicado en Lipídeos comparou os efectos do aceite de krill (543 mg de EPA e DHA combinados), aceite de peixe (864 mg de EPA e DHA combinados) ou sen suplementos en persoas con niveis de colesterol normais ou levemente elevados. Tras sete semanas de suplementación, houbo un aumento nos niveis sanguíneos de EPA e DHA nos grupos de krill e de aceite de peixe, pero non houbo cambios significativos en ningún dos lípidos ou marcadores de estrés oxidativo e inflamación.
2) Artrite reumatoide
Un estudo no Journal of the American College of Nutrition examinou o aceite de krill (300 mg ao día) en comparación con un placebo e descubriu que a suplementación durante 30 días co aceite de krill foi eficaz para reducir os síntomas da artrite reumatoide e a proteína C reactiva (un marcador de inflamación).
En concreto, houbo unha redución de síntomas de 20,3-28,9% (valorada por WOMAC) e un 31,6% menos de medicamentos de rescate.
3) Síndrome premenstrual
Un estudo publicado en Alternative Medicine Review atopou que 1 g de aceite de krill dúas veces ao día durante 90 días produciu unha redución significativa dos síntomas de PMS medidos nos días 45 e 90 en comparación co grupo que recibiu aceite de peixe.
Posibles efectos secundarios
As persoas con alerxia ao marisco non deberían usar o aceite de krill. Os efectos secundarios do aceite de krill poden incluír feces sueltas, diarrea ou indixestión.
As persoas con trastornos hemorrágicos e aqueles que toman medicamentos ou suplementos que poden aumentar o risco de sangrado, como aspirina, warfarina, heparina, clopidogrel, allo, ginkgo biloba ou medicamentos antiinflamatorios non esteroides (AINE) como ibuprofeno ou naproxeno só deben usar aceite de krill baixo a supervisión dun médico.
Non se debe tomar dúas semanas antes ou despois da cirurxía.
En xeral, os suplementos de aceite de krill non foron probados para a seguridade e ten en conta que non se estableceu a seguridade dos suplementos en mulleres embarazadas, nais lactantes, nenos e aqueles con condicións médicas ou que están tomando medicamentos.
Pode obter consellos sobre o uso de suplementos, pero se está considerando o uso do aceite de kril, primeiro fale co seu coidado primario.
> Fontes:
> Bunea R, El Farrah K, Deutsch L. Valoración dos Efectos do Aceite de Neptuno Krill no Curso Clínico de Hiperlipidemia. Altern Med Rev. (2004) 9.4: 420-428.
> Deutsch L. Avaliación do efecto do aceite de kril de Neptuno sobre inflamación crónica e artrite > síntomas >. > J Am Coll Nutr. (2007) 26.1: 39-48.
> Sampalis F, Bunea R, Pelland MF, Kowalski O, Duguet N, Dupuis S. Avaliación dos efectos do aceite de Neptuno Krill sobre a xestión do síndrome premenstrual e a dismenorréia. Altern Med Rev. Maio 2003; 8 (2): 171-9.
> Ulven SM1, Kirkhus B, Lamglait A, Basu S, Elind E, Haider T, Berge K, Vik H, Pedersen JI. Efectos metabólicos do aceite de krill > Son > Esencialmente similares aos do aceite de peixe pero na dose inferior de Epa e DHA, en voluntarios saudables. Lípidos. Xaneiro de xaneiro; 46 (1): 37-46. doi: 10.1007 / s11745-010-3490-4. Epub 2010 Nov 2.