Nutrición Q & A
O leite que bebe definitivamente non vai curar a úlcera , aínda que pode aliviar temporalmente algunha das dores se a úlcera empeora peor co estómago baleiro. Pero non por moito tempo.
Copia de seguridade. Que son exactamente as úlceras pépticas?
Unha úlcera péptica é unha ferida aberta no revestimento do estómago ou do duodeno, que é a primeira parte do intestino delgado. As úlceras poden ferir moito, especialmente cando o estómago está baleiro.
Outros síntomas dunha úlcera inclúen inchazo, ardor de estómago , eructos, vómitos e perda de peso. Se unha úlcera é o suficientemente mala que sangra, unha persoa pode ter ferraxes negras.
As persoas adoitaban pensar que as úlceras foron causadas polo estrés, pero como resulta, o estrés non parece importar. A causa máis común dunha úlcera no desequilibrio de certos zumes gástricos denominada pepsina causada por unha infección por bacterias chamada H. pylori ou por un uso prolongado de medicamentos antiinflamatorios non esteroides como aspirina, naproxeno, ibuprofeno, que se atopan por encima da contra medicamentos. Algúns fármacos antiinflamatorios non esteroideos con receita tamén poden causar úlceras. O desequilibrio entre a pepsina e os ácidos do estómago danar o revestimento mucoso groso do estómago ou do duodeno eo resultado é a dor que chamamos unha úlcera.
Dende que o alimento entra no estómago, é tentador pensar que existe unha conexión entre determinados alimentos ou bebidas e que teñen unha úlcera.
Os alimentos específicos non causan úlceras, pero a cafeína eo alcohol poden empeorar os síntomas.
Por que me dixeron para beber leite para facer mellor a miña úlcera?
Durante moitos anos, persoas con úlceras pépticas dixéronlle que beber moito leche e que calmaría o estómago e axudaría a curar as úlceras. Pero iso non sempre é certo.
Pode axudar uns minutos, pero o leite tamén estimula o seu estómago para producir ácido clorhídrico e pode facer que as úlceras empeoren.
Non ten que evitar o leite (unha porción ou dúas por día está ben), pero beber máis leite non axudará a curar a úlcera.
Non parece haber alimentos específicos que aceleren a cicatrización de úlceras; que leva tempo e medicación. Pero sempre é posible que algúns alimentos irriten a úlcera máis que outros, polo que é unha boa idea renunciar a café, té, cola, chocolate, alcohol e zumes de froitas ata que a úlcera quede curación. Nalgúns casos, os pacientes con úlcera poden ter menos incomodidades reducindo as cantidades de pementa negra, allo e chili en po utilizados nas comidas ou na mesa.
O tempo de comidas tamén pode marcar a diferenza. Algúns pacientes reportaron unha redución da dor se saltan os entrepans porque comer con menos frecuencia reduce a cantidade de ácido do estómago producido ao longo do día. Menos o ácido do estómago significa menos irritación.
Máis aló diso, depende do individuo. Se os alimentos particulares non mencionados parecen molestar o estómago, é probable que os evite ata que a úlcera cure.
Se non, non hai recomendacións dietéticas específicas. Moitos anos, as persoas con úlceras foron postas en dietas blandas ata que as súas úlceras sanáronse, pero iso non é necesario.
O mellor consello que podo dar é falar co seu proveedor de saúde sobre calquera dúbida que poida ter sobre os alimentos e a dieta durante o tratamento.
Fontes:
> Colexio Americano de Gastroenteroloxía. Enfermidade da úlcera péptica.
> Centros para o control e prevención de enfermidades. Helicobacter Pylori e enfermidade da úlcera péptica
> Cleveland Clinic. "Enfermidade da úlcera péptica".
> Maher AK. "Menú de dieta simplificado". Eleventh Edition, Hoboken NJ, EUA: Wiley-Blackwell Publishing, outubro de 2011.
> Departamento de Sanidade e Servizos Humanos dos Estados Unidos, Clearinghouse de información sobre enfermidades dixestivas nacionais. H. Pylori e úlceras pépticas.