Os cogomelos poden ser outro delicioso supermercado para engadir á lista de alimentos que demostraron científicamente que teñen poderosas propiedades de combate a enfermidade. Unha serie de alimentos, como peixe, froitos secos , soia, viño e bananas poden axudar a enriquecer a súa dieta para unha fácil prevención do ictus. Os cogomelos son únicos, porén, porque teñen tantas accións de loita contra o accidente cerebrovascular que poden atacar o accidente vascular cerebral desde diferentes direccións.
Máis información sobre como funcionan os cogomelos para axudar a reducir o risco de accidente cerebrovascular.
Os cogomelos baixan o colesterol
Os cogomelos teñen sido acreditados con baixar o colesterol. A diferenza da maioría dos alimentos satisfeitos, os cogomelos non conteñen colesterol. A acumulación de colesterol no corpo é unha das principais causas do accidente vascular cerebral porque os niveis altos de colesterol no sangue aumentan a probabilidade de formación de coágulos sanguíneos perigosos que poden formar no cerebro ou viaxar desde o corazón para bloquear os vasos sanguíneos no cerebro, accidente vascular cerebral.
Os cogomelos teñen propiedades antioxidantes
Os cogomelos demostraron ter propiedades antioxidantes . O dano tóxico durante un accidente vascular cerebral dispara unha cascada prexudicial de eventos químicos que destrúen as células do cerebro . Os antioxidantes poden axudar a reducir ese dano. O máis importante é que moitas persoas padecen pequenos trazos minúsculos ou trazos silenciosos , que poden sumarse a producir graves problemas a longo prazo como a demencia .
Os golpes silenciosos son exactamente o que soan: trazos silenciosos e invisibles que a xente ten sen sequera entender. Os antioxidantes poden reducir o dano de accidentes cerebrovasculares mediante a loita contra os efectos da isquemia cerebral.
As cogomelos teñen efectos antiinflamatorios naturais
A inflamación desempeña un papel na ferida dos vasos sanguíneos, provocando unha enfermidade cerebrovascular e enfermidades cardíacas e aumentando a tendencia da coagulación sanguínea nocivas do organismo.
A inflamación tamén agrava o dano neurotóxico dun derrame. Os cogomelos teñen efectos antiinflamatorios que non son tan potentes como os efectos antiinflamatorios de medicamentos producidos farmacéuticamente como a aspirina . A acción antiinflamatoria moderada dos cogomelos é unha valiosa ferramenta de prevención de accidentes vasculares cerebrais porque todos os medicamentos antiinflamatorios teñen efectos secundarios e, polo tanto, poden non ser seguros para todos, mentres que os cogomelos fornecen unha acción antiinflamatoria segura e natural.
Os cogomelos son un alimento de sal baixa
Os cogomelos son inherentemente baixos no contido de sal. A hipertensión é unha das principais causas que contribúen ao accidente vascular cerebral. Se demostrou que o exceso de sal contribuíu á hipertensión e que se demostrou que os alimentos de baixa sal contribúen a evitar a exacerbación da hipertensión. Algunhas persoas son máis propensas á presión arterial alta que outras e deben restrinxir a inxestión de sal. Existen varias maneiras de baixar a sal na súa dieta e usar sabrosos ingredientes de baixo contido de sal como os cogomelos son un dos métodos máis eficaces.
Os cogomelos son elevados en potasio
O potasio recentemente foi comprobado científicamente para diminuír o risco de accidente vascular cerebral, especialmente para as mulleres. A maioría das persoas non reciben o suficiente de potasio nas súas dietas, polo que é bo manter un ollo para os alimentos ricos deste valioso mineral.
Os cogumelos non son nocivos para ti
Tamén se observou que moitos dos alimentos, bebidas e vitaminas que se demostraron para axudar a previr o accidente vascular cerebral poden causar efectos nocivos para o corpo en altas doses.
Cogomelos e comida francesa
Por certo, os cogomelos son coñecidos como un alimento básico da cociña francesa. Francia é un país cun índice de ictus excepcionalmente baixo e unha das explicacións é que a dieta francesa, que adoita incorporar os cogomelos, é un dos factores que contribúen á baixa taxa de ictus.
> Fontes:
> Cogomelos comestibles: mellora da saúde humana e promoción da calidade de vida, Valverde ME, Hernández-Pérez T., Paredes-López O, Revista Internacional de Microbioloxía, xaneiro de 2015