A cúrcuma pode reducir a inflamación
Non é raro que a xente con artrite queira probar un suplemento dietético como un tratamento alternativo ou como parte do seu réxime de tratamento. Pero que? Existen varios suplementos que afirman ter efectos beneficiosos. A cúrcuma é un dos suplementos que poden axudar a controlar os síntomas da artritis .
¿Que é a cúrcuma?
A cúrcuma (Curcuma longa, Curcuma domestica) é un arbusto perenne de 5 a 6 pés, atopado principalmente na India e Indonesia, así como noutras rexións tropicais.
A cúrcuma, que é amarga ao gusto, pertence á familia do xenxibre. As raíces son secas nun po amarelo para que poida usarse en alimentos, tintura de tecido e con fins medicinales. Entre os fins médicos, crese que a cúrcuma (ingrediente activo da curcumina) ten propiedades antiinflamatorias. A cúrcuma foi utilizada durante séculos na medicina ayurvédica como un tratamento para as condicións inflamatorias.
Os estudos suxiren efecto antiinflamatorio
Nos resultados do estudo publicados no número de artritis e reumatismo de novembro de 2006 , os investigadores que previamente demostraron que a cúrcuma pode evitar a inflamación articular nas ratas ampliaron o seu estudo co obxectivo de determinar o efecto e mecanismo da cúrcuma sobre a artrite. Comezaron comparando a composición dun extracto de cúrcuma que prepararan os suplementos alimentarios de cúrcuma comercialmente dispoñibles, axustaron a dosificación e administrárono por vía intraperitoneal ás ratas femininas.
Os resultados revelaron que unha fracción de cúrcuma reducida de aceites esenciais inhibía a inflamación articular ea destrución das articulacións periarticulares. A activación local de NF-kappaB e a expresión de xenes regulados por NF-kappaB (quimiocinas, ciclooxigenasa-2 e RANKL) que medían a inflamación e destrución articular foron prexudicados.
Tamén se revelou que o extracto bloqueou a vía que a resorción ósea relaciona coa perda ósea. Os investigadores concluíron que os resultados apoiaron máis investigacións para avaliar os suplementos dietéticos de cúrcuma como un tratamento para a artrite reumatoide . Outro artigo de investigación publicado na edición de xaneiro-febreiro de 2013 dos biofactores tamén describiu como a curcumina afecta a inflamación pola regulación descendente dos factores de transcrición inflamatoria, as citocinas , o estado redox, as proteínas e as encimas, que promoven a inflamación.
¿Que hai de azafrán para a artrose ? Un estudo publicado en 2009 no Journal of Alternative and Complementary Medicine compara 2 gramos de cúrcuma diariamente a 800 mg. ibuprofeno diario durante 6 semanas en participantes no estudo coa artrose primaria do xeonllo . Os resultados mostraron que tanto o grupo cúrcuma como o grupo ibuprofeno melloraron os niveis de dor ao camiñar e escalar escaleiras. Non obstante, aqueles que tomaron a cúrcuma tiveron unha mellora maior cos niveis de dor ao subir as escaleiras que o grupo ibuprofeno. Os efectos secundarios foron similares, sendo a acidez e mareos os máis comúnmente informados. Curiosamente, os participantes do estudo que tomaron o ibuprofeno eran máis compatibles co tratamento que os que tomaban a cúrcuma.
¿É seguro azafrán?
Segundo Arthritis Research UK, os ensaios clínicos humanos non descubriron que a cúrcuma sexa tóxica ou insegura cando se usaron doses diarias entre 1-10 gramos por día. Pero hai unha nota de cautela ofrecida. As doses elevadas de cúrcuma poden ter un efecto máis sanguíneo. En estudos de laboratorio, a cúrcuma aumentou os efectos dos anticoagulantes ou as drogas antiplaquetarias. Non se sabe o efecto sobre as drogas antiplaquetarias en humanos. A cúrcuma pode provocar molestias no estómago. O suplemento debe evitarse en pacientes con cálculos biliares ou por aqueles que toman diluyentes.
Fontes:
Eficacia e mecanismo de acción de suplementos de cúrcuma no tratamento da artrite experimental. Funk JL et al. Artritis e reumatismo. 2006 Nov; 54 (11): 3452-64.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17075840/
Curcumina en enfermidades inflamatorias. Shehzad A. et al. Biofactores. 2013 xaneiro-feb; 39 (1): 69-77.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23281076
Eficacia e seguridade dos extractos de Curcuma domestica en pacientes con osteoartritis no xeonllo. Kuptniratsaikul V et al. Xornal de Medicina Alternativa e Complementaria. 2009; 15 (8): 891-97.
Cúrcuma. Artritis Research UK. Acceso 8/28/2015.
http://www.arthritisresearchuk.org/artritis-information/complementary-and-alternative-medicines/cam-report/complementary-medicines-for-osteoarthritis/turmeric.aspx
Cúrcuma. Suplemento e guía vitamínica e mineral. Primer sobre as enfermidades reumáticas. Fundación da artrite. Décimo terceira edición. p.695-696.