O 4 de xullo de amigables con diabetes, as opcións de comida dispoñibles nas barbacoas en todo o mundo xeralmente teñen algo en común: non sempre son as mellores opcións para alguén con diabetes .
Consellos para estar no camiño
Aquí tes algunhas suxestións que podes seguir para manterte no camiño mentres gozas de comida, diversión, familia e amigos nas barbacoas e picnics durante todo o verán:
- A grella é un método de cocción baixo en graxa que se adapta perfectamente a un plan de comida diabética. Entón, optar por un peito de polo á prancha ou hamburguesa en vez de polo frito. Se hai pavo, veggie ou hamburguesas de polo, ese é un xeito aínda mellor de ir.
- Nunha reunión, é fácil comezar a falar e comer ... e comer ... e comer. Lembre ser consciente das porcións. A inxestión excesiva de hidratos de carbono pode ocorrer con moita facilidade cando se distrae con gratos.
- As froitas e hortalizas frescas poden axudar a redondear o plan de comida do 4 de xullo. Ofrece a levar unha ensalada de froitas ou froitas para asegurarse de que hai algo axeitado para comer, e recibirás consellos do servidor para axudar.
Plan de comidas suxeridas para churrasco
Proba algo seguindo o seguinte plan de comida nas túas barbacoas este verán. Estatísticas de ingreso para o anel de día completo en 164 gramos de carbohidratos, 1.570 calorías e 30 por cento de calorías de graxa .
Almorzo
45 gramos de carbohidratos, 315 calorías, 14 por cento de calorías de graxa
- 1/2 muffin inglés de trigo integral
- 1 1/2 cucharadas de manteiga de cacahuete con baixo contido de graxa
- 1/2 cunca de melón, roto
- 8 uvas
- 6 onzas sen ioga de vainilla sen graxa
- Café con media e media sen graxa
Extender a manteiga de cacahuete nun muffin inglés cálido e tostado. Pon anacos de cantaloupe e uvas sobre pinchos de madeira para unha presentación máis festiva.
Sirva brochetas de froitas con iogur para mergullar.
Xantar
40 gramos de carbohidratos, 440 calorías, 28 por cento de calorías de graxa
- 3 onzas de pechuga de pollo á prancha
- 1/2 aguacate, cortado en cubitos
- 1/2 cunca de millo á prancha
- 1 tomate picado
- 2 culleres de sopa de aderezo de ensalada italiana de baixo contido de graxa
- 1/2 cunca de verduras picadas de ensalada
- 1 melocotón
Marinar o peito de polo en 1 cucharada de aderezo de ensalada italiana de baixo contido de graxa durante 1 hora, a continuación, a parrilla. Graella de millo, entón cortar a mazá. Mestura o millo quente con tomate e aguacate en cubos. Servir a mestura sobre verduras de ensalada lanzadas con 1 cucharada de aderezo de ensalada italiana de baixo contido de graxa. Goza dun melocotón fresco e fresco para a sobremesa.
Cea
58 gramos de carbohidratos, 600 calorías, 36 por cento de calorías de graxa
- 3 onzas de hamburguesa de carne molida magra
- Queixo suizo de 1 onza
- 1 bollo de hamburguesa de trigo integral
- 1 cunca de batata, rebanada fina
- 1 cunca de pezas de espárragos á prancha
Grill hamburguesa de carne, despois derreter o queixo sobre a hamburguesa. Grill as batatas e espárragos nun anaco de folla de aluminio pulverizado con spray de cocción sen graxa. Sazonar a batata e os espárragos levemente con sal e pementa.
Snack
21 gramos de carbohidratos, 215 calorías, 44 por cento de calorías de graxa
- 1/4 cunca de arándanos
- 1/4 cunca de framboesas
- 6 améndoas
- 1 cunca de leite desnatado
Saia as bagas con améndoas e serve cun vaso de leite desnatado.