Como facer un snack intelixente e aínda seguir o seu plan de comidas
Os plans de comida diabética non son "de tamaño único". Algúns diabéticos terán bocaditos integrados nos seus plans de comidas por recomendación do seu equipo médico ou con base nas preferencias alimentarias persoais. Pero aínda que os bocadillos non formen parte do seu plan de comida, aínda hai momentos nos que necesitará tomar decisións de tentación intelixente.
Eu dividir as ideas bocadillos diabéticos en 3 categorías:
- Snacks no horario non programados (que non explotarán o plan de comida)
- Snacks planificados que forman parte do seu plan de comidas
- Snacks de hipoglicemia de emerxencia
Non desexado entre comidas bocadillos
Se cre que está a pasar fame regularmente entre as comidas, fale co seu médico ou dietista. Pode ter que ter os axustes feitos no seu plan de comidas. Pero para ataques ocasionais de fame entre comidas, alcanza un caldo baixo calorías, non baseado en hidratos de carbono.
Estes exemplos axudarán a frenar o fame sen necesidade de explotar completamente o seu plan de comidas ou espingar o azucre no sangue.
- Alimentos gratuítos: Se é frío, proba unha cunca de té quente ou un caldo de galiña de baixo contido de sodio. Se está quente, probe cun vaso de jello libre de azucre ou vexa se un vaso de auga ou unha bebida libre de azucre leva a cabo ata a súa próxima comida. (Estarás sorprendido de como o líquido pode facelo sentir cheo).
- Menos de 100 calorías: 2 bastóns de queixo mozzarella sen graxa, 3 onzas de peito de pavo de sodio baixo en varas de bocadillos, ou un ovo duro salpicado con pementa.
- Menos de 200 calorías: 1/4 cunca de noces sen sal, ou apio con 2 cucharadas de manteiga de cacahuete de baixo contido en graxa
Snacks planificados: parte do seu plan de comidas
O seu plan de comidas vai dicir cantas porcións de hidratos de carbono, proteínas ou graxas que debería ter para o seu lanche. Os mellores snacks plan de comidas adoitan combinar proteínas magras ou graxas saudables con 15 a 30 gramos de hidratos de carbono de alta fibra, como froitas, verduras e grans integrais. Esta combinación de nutrientes diminúe a dixestión e provoca un aumento e caída gradual do azucre no sangue.
Snacks que conteñen unha selección de carbohidratos (uns 15 gramos de carbohidratos):
- 1 mazá mediana con 1 cucharada de manteiga de cacahuete baixa en graxa
- 18 pequenas torcións de pretzel con 1 onza de queixo baixo contido en graxa
- 3 cuncas de palomitas de microondas de baixo contido de graxa e de 6 a 10 froitas sen sal
- 1 cunca de zanahorias, rodajas de pementa vermella ou feixón verde cru con 1/4 cunca de hummus
- 6 oz cartón de iogur
- 6 galletas de trigo integral con pouco de graxa con 1 onza de queixo baixo contido en graxa
- 1 cracker de graham con 1 cucharada de manteiga de cacahuete con baixo contido de graxa
Bocadillos que conteñen dúas opcións de carbohidratos (uns 30 gramos de carbohidratos):
- 1 cunca de cereais de trigo integral con 1/2 cunca de leite desnatado
- 1/2 pavo e sanduíche de queixo baixo en graxa cunha porción de froita fresca
- 1 granola de baixo contido de graxa ou granola ou granal
- 6 oz cartón de iogur claro mesturado con 1/2 cunca de cereais integral
- 1/2 cunca de pudín sen azucre e 2 obleas de vainilla
- 1/4 cunca de froitas secas e 6 a 10 noces sen sal
- Leite de chocolate con baixo contido de graxa de 8 oz
Hipoglicemia de emerxencia "Snacks"
Sempre debería ter bocadillos de urxencia baseados en hidratos de carbono na man para cando sente síntomas de hipoglicemia próximos. A diferenza dos snacks plan de comida, os lanches de urxencia deben estar libres de proteínas e graxas para permitir a absorción máis rápida de glucosa. Unha dose inicial de urxencia de glucosa para tratar a hipoglucemia adoita ser de 10 a 15 gramos.
Que se pode atopar en:
- Catro salvavidas
- 4 cucharaditas de azucre
- 1/2 lata de refrixerante regular ou zume
Lembre, a clave aquí non se sente completa, pero volve á túa normalidade o azucre no sangue.