Alerxia de leite de vaca: comprensión do que é e canto dura
Se o seu fillo ten unha alerxia ao leite, pode que teña oído que moitos nenos superan estas alergias. Cando isto ocorre? E, o máis importante, é o seu fillo realmente alérxico ao leite en primeiro lugar?
Derrubando unha alerxia alimentaria á leite - Como é común e que idade?
A alerxia ao leite de vaca é a alerxia alimentaria máis común que ocorre nos nenos pequenos, afectando ao redor do tres por cento dos nenos.
Estudos previos demostraron que a maioría dos nenos, ata o 80 por cento, superarán a alerxia ao leite entre tres e cinco anos. Isto significa que unha proporción significativa de nenos (polo menos o 20 por cento dos tres por cento dos nenos) seguirán sendo alérxicos ao leite, polo menos ata os seus anos adolescentes ou adolescentes e nunca poden superar a súa alerxia ao leite. Información máis recente suxire que o número de nenos que non superan a alergia ao leite é aínda maior.
¿É realmente unha alerxia leite?
O pediatra pode mencionar o termo "alerxia" sen ofrecer aclaracións que poidan axudarche a manipular mellor exactamente o que está enfrentando o teu fillo.
Verdadeira alerxia - A verdadeira alerxia ao leite implica a presenza de anticorpos alérxicos, ou IgE, contra varias proteínas no leite. O diagnóstico está feito cunha proba de alerxia positiva ao leite.
Reaccións non alérxicas ao leite - Pero as reaccións non alérxicas ao leite tamén poden ocorrer nos nenos.
Estes son identificados pola ausencia de anticorpos alérxicos e un resultado de proba de alerxia negativa. As reaccións non alérxicas ao leite divídense en dous tipos principais:
- Síndrome de enterocolite inducida por proteínas alimentarias (FPIES) : A FPIES adoita ocorrer en nenos pequenos e é comúnmente superada aos tres anos.
- Intolerancia á lactosa - A intolerancia á lactosa, por outra banda, adoita ocorrer en nenos e adultos maiores e é menos probable que sexa superada. A intolerancia á lactosa é unha intolerancia alimentaria e non unha alerxia alimentaria.
Diagnosticar a verdadeira alerxia ao leite
O diagnóstico de alerxia verdadeira de leite pode incluír unha combinación dunha historia coidadosa, un exame físico, unha dieta de eliminación, probas de prick da pel, unha medida de IgE específica e unha proba de proba de alimentos.
Desafortunadamente, a proba máis sensible e específica para a alerxia ao leite é unha proba de desafío, tendo o beber leite. Isto implica comezar cunha dieta de eliminación, seguida dun desafío alimentario oral. Non se recomenda, porén, a nenos que tiveron unha reacción anafiláctica ao leite de vaca por razóns obvias.
Vencendo a verdadeira alerxia leiteira
Estudos realizados durante a última década, en contraste cos estudos anteriores, suxiren que a alerxia de leite en exceso pode non ser tan común como se pensaba e tamén ocorre máis tarde na infancia do esperado.
Un estudo de 2007 atopado baseado na definición máis precisa de alerxia ao leite descubriu que as porcentaxes de nenos previamente alérxicos que podían tolerar o leite a varias idades foron:
- 19 por cento por idade 4
- 42 por cento por idade 8
- 64 por cento por idade 12
- 79 por cento aos 16 anos
Que os nenos son máis probables para superar a súa alerxia alimentaria?
Entón, como pode saber se o seu fillo probablemente vai superar a súa alerxia ou non?
Parte da resposta pode depender doutras alergias que teña o teu fillo.
Os estudos mostran que os nenos con rinite alérxica (fieis do fígado), asma ou outras alergias alimentarias comúns son menos propensos a superar a alerxia ao leite. Ademais, os nenos con alerxia ao leite que recibiron a fórmula do bebé durante a infancia tamén tiñan menos probabilidades de superar a alerxia ao leite.
O predictor máis útil de superar a alerxia ao leite nestes estudos foi o nivel de anticorpos alérxicos ao leite medido no sangue. Isto determínase mediante unha proba radioalergesorbente, RAST , cun nivel de preto de 2 kU / L (kilounits por litro) ou menos sendo a máis predecible de ter alergia ao leite subterránea. Moitos alérxicos descubren que seguir o nivel de anticorpos RAST alérxicos ao leite é moi útil para determinar cando un neno pode ter superado unha alerxia ao leite e cando estea listo para un desafío alimentario oral baixo supervisión médica.
Outros investigadores suxeriron que unha proba de prick de punto final tamén se pode empregar como predictor de cando realizar un desafío alimentario oral.
Como se observa baixo o diagnóstico, a proba máis sensible para determinar se unha alerxia ao leite está presente non é un exame de sangue, senón a reacción que un neno ten ao ser desafiado co alimento infractor. Desafortunadamente, algúns nenos nunca poden superar a súa alerxia ao leite, ea súa alergia alimentaria pode persistir na idade adulta, ou mesmo indefinidamente.
Lidando con alerxia leiteira
Pode ser difícil afrontar unha sensibilidade ao leite se representa unha verdadeira alerxia alimentaria, intolerancia á lactosa ou outras causas. Dado que os produtos lácteos son un ingrediente común en moitos alimentos envasados, cociñar desde cero pode ser un xeito relativamente fácil de evitar fontes escuras de leite. Aquí tes algúns consellos sobre alimentos e produtos alimenticios para evitar unha dieta libre de leite .
Na actualidade, o único tratamento dispoñible para a alerxia ao leite é a evitación, aínda que os estudos están a buscar a inmunoterapia (tiros de alerxia) esperando outros tratamentos no futuro.
Finalmente, se vostede ou o seu fillo están lidando con outras alerxias alimentarias tamén, pode que se pregunte o que escoitar. Parece que en todas as partes que che fan oín unha declaración de feito diferente sobre as alergias alimentarias, e moitas delas contradicíronse. Máis información sobre os mitos e os feitos da alerxia alimentaria.
Fontes:
Fiocchi, A., Dahda, L., Dupont, C., Campoy, C., Fierro, V. e A. Nieto. Alerxia de leite de vaca: cara a e actualización das pautas DRACMA. Organización Mundial da Alerxia . 2016. 9 (1): 35.
Lifschitz, C. e H. Szajewska. Alerxia de leite de vaca: Diagnóstico e xestión baseada na evidencia para o médico. Revista Europea de Pediatría . 2015. 174 (2): 141-150.
Nowak-Wegrzyn, A., Jarocka-Cyrta, E., e A. Moschione Castro. Síndrome de enterocolite inducida por proteínas alimentarias. Revista de Alerxias Investigativas e Inmunoloxía Clínica . 2017. 27 (1): 1-18.
Skripak, J., Matsui, E., Mudd, K. e R. Wood. A historia natural da alerxia leite de vaca mediada por IgE. Revista de alerxias e inmunoloxía clínica . 2007. 120 (5): 1172-7.
Vandenplas, Y., Marchand, J. e L. Meyns. Síntomas, diagnóstico e tratamento da alerxia de leite de vaca. Revisións pediátricas actuais . 2015. 11 (4): 293-7.