Beneficios das dietas baixas en carbohidratos para mulleres con síndrome ovárico poliquístico
As mulleres con síndrome de ovario poliquístico (PCOS) adoitan ter resistencia á insulina ou diabetes. A resistencia á insulina é unha condición onde as células do corpo non responden adecuadamente á insulina, o que causa un alto nivel de azucre no sangue e diabetes.
A investigación mostra que as mulleres con PCOS poden beneficiarse de seguir unha baixa dieta de carbohidratos ou índice de glicemia baixa, que pode axudar na xestión da perda de peso e reducir o risco de diabetes.
Períodos máis regulares
Un estudo de 2010 publicado no American Journal of Clinical Nutrition descubriu que as mulleres que seguiron unha dieta baixa en GI tiñan unha mellor sensibilidade á insulina, informaron ciclos menstruais máis regulares e puntuaban melloras na súa calidade de vida.
O estudo incluíu 96 mulleres de entre 18 e 40 anos, que foron diagnosticadas con PCOS. As mulleres que tomaban metformina aínda eran elegibles, aínda que as mulleres que tiveron diabetes ou depresión foron excluídas do estudo.
As mulleres foron asignadas a seguir unha dieta de baixo contido de graxa e baixo índice de hidratos de carbono (GI) (50 suxeitos) ou unha dieta baixa en graxa, doutro xeito sa, con carbohidratos de índice moderado a alto (46 materias). Os suxeitos foron seguidos por un ano ou ata que perderon o 7% do seu peso corporal.
Mentres todos os participantes alcanzaron a súa meta de perda de peso, o 41% das persoas con ingresos baixos en IG e o 50% das persoas con IR regular non lograron alcanzar ese obxectivo dentro do obxectivo especificado dun ano.
As mulleres que tomaron metformina, ademais de seguir unha dieta baixa en GI, tamén melloraron significativamente as probas de tolerancia á súa glucosa.
Perda de peso e mellora da sensibilidade á insulina
Un estudo de 2015 no Journal of Obesity and Weight Loss Therapy descubriu que as mulleres con PCOS que seguen un baixo contido de amidón e unha dieta baixa en leite poden perder peso, mellorar a súa sensibilidade á insulina e reducir os niveis de testosterona.
O estudo incluíu a 24 mulleres con sobrepeso ou obesidade que seguiron unha dieta baixa en carbohidratos e produtos lácteos durante 8 semanas.
Ao final do estudo, as mulleres perderon unha media de 19 libras, reduciron o índice de masa corporal e perderon preto de 3 centímetros da súa circunferencia da cintura. Ademais, as mulleres viron unha redución nos niveis de insulina e as medidas de resistencia á insulina, así como a redución dos niveis de testosterona.
Os investigadores sinalaron que, aínda que os hidratos de carbono son os principais estimuladores da liberación de insulina, os produtos lácteos e os almidones dan lugar a unha maior secreción de insulina post-comida que os vexetais e froitas non fértiles. Ademais, créanse altos niveis de insulina para aumentar os niveis de andróxenos en mulleres con PCOS.
Fontes:
Marsh KA, Steinbeck KS, Atkinson FS, Petocz P, Brand-Miller JC. Efecto dun índice glucémico baixo comparado cunha dieta sana convencional na síndrome de ovario poliquístico. Am J Clin Nutr . Xullo de 2010; 92 (1): 83-92. Epub 2010 19 de maio.
Phy JK, Pohlmeier AM, Cooper JA, et al. Low Starch / Low Dairy Diet resultados en tratamento exitoso de obesidade e co-morbididades ligados ao síndrome do ovario poliquístico (PCOS). Perda de peso de J Obes Ther. 2015 abril; 5 (2). pii: 259.