Explicar a diferenza entre estas tres condicións é difícil
Pode ser complicado dicir a diferenza entre os síntomas da gripe estomacal ou a intoxicación alimentaria e os síntomas dun glute. En moitos casos, os síntomas solapan bastante: diarrea, dor de estómago, cansazo e dor de cabeza.
Pero hai algunhas pistas clave que poden axudar a determinar o que está a suceder e se debe ou non chamar ao médico.
A gripe estomacal e a intoxicación alimentaria comezan de súpeto
A pesar do seu nome, a " gripe estomacal " non é realmente unha forma de gripe respiratoria.
O nome técnico para a gripe do estómago é a gastroenterite , ea condición xeralmente é causada por un virus que invade o seu corpo e establece a tenda no seu tracto intestinal.
Os síntomas xeralmente aparecen de súpeto (e nalgúns casos de xeito dramático), e poden incluír diarrea mencionada anteriormente, dor de estómago e cólicas, náuseas, vómitos, febre, escalofríos e debilidade.
A gripe do estómago xeralmente executa o seu curso dentro de tres ou catro días e normalmente non require medicamentos con receita. Nalgúns casos, os síntomas poden persistir durante máis dunha semana, aínda que normalmente comezan a reducirse despois dun día ou dous.
A intoxicación alimentaria, pola súa banda, resulta da contaminación bacteriana nos alimentos que comeu. Os síntomas son similares á gripe estomacal e tamén aparecen repentinamente: dor abdominal e cólicas, náuseas, vómitos, diarrea e febre.
É posible tratar algunhas formas de intoxicación alimentaria con antibióticos, pero moitas infeccións desaparecerán por si mesmas dentro dunha semana.
Os síntomas de gluten son da contaminación cruzada
Se vostede é novo na dieta libre de glute , inicialmente sorpréndese o grao de mal que o corpo reacciona á contaminación accidental de gluten, especialmente se non ten síntomas malos antes do seu diagnóstico con enfermidade celíaca ou non celíaco. sensibilidade ao glute .
Pode ser complicado xeneralizar sobre o que ocorre cando obtén glute , porque os síntomas de todos son un pouco diferentes. Non obstante, dado o tempo (e os gluten coñecidos), pode descubrir o seu patrón habitual de síntomas ... e iso pode axudar a diferencialos dos síntomas da gripe estomacal e da intoxicación alimentaria. Aquí tes algunhas pistas:
- Vómitos . Só unha minoría de persoas experimenta vómitos pola ingesta de glute; parece que é máis común nos nenos e nos casos en que inxeriu moito gluten (pense: unha porción de bolo). Si, o glute pode causar náuseas e vómitos, pero iso non ocorre con frecuencia. Pequenas cantidades de contaminación cruzada por glute non son susceptibles de causar vómitos (aínda que sexa posible). Polo tanto, se está a vomitar (e especialmente se está a vomitar frecuentemente), é máis probable que teña unha gastroenterite ou intoxicación alimentaria a non ser que saiba con certeza que comeu glute en grandes cantidades.
- Febre . A gripe estomacal frecuentemente causa febre e, ademais, a intoxicación alimentaria tamén causa febre. Aínda que houbo algúns informes anecdóticos de persoas que din que experimentan febre por inxestión accidental de glute, hai pouco na literatura médica que o soporte. Polo tanto, se ten febre cos outros síntomas, é máis probable que teña gripe estomacal ou intoxicación alimentaria.
- Síntomas da pel . Moitas persoas teñen síntomas da pel por inxestión accidental de glute. A dermatitis herpetiforme é común, pero outros experimentan flare-ups de eczema , psoriase ou incluso acne. Se os seus síntomas inclúen unha erupción ou outros síntomas da pel, probablemente a causa é o glute, non a gastroenterite ou a intoxicación alimentaria.
- Estreñimiento . A gripe estomacal ea intoxicación alimentaria adoitan causar diarrea e, por suposto, o glute pode provocar diarrea tamén. Pero unha gran minoría de persoas con celíacos ou sensibilidade ao glute realmente sofren máis do estreñimiento e non a diarrea. Se adoita quedar constrinxido da inxestión de glute coñecida, entón a diarrea é máis probable que indique que colleu un erro.
- Insomnio e néboa cerebral . Moitas persoas experimentan síntomas neurolóxicos relacionados con glute como néboa cerebral e insomnio . A gripe estomacal e a intoxicación alimentaria causan cansazo (é probable que estea esgotado e só queiras durmir), pero non deben causar insomnio. A néboa cerebral tamén é improbable da gripe estomacal ou a intoxicación alimentaria. Polo tanto, se ten insomnio e / ou néboa cerebral, a causa máis probable é o glute.
Se In Doubt, Chama ao teu médico
Determinar a súa particular fervenza de síntomas de glute vai levar moito tempo, especialmente se o seu diagnóstico foi recente. Mentres o decatáchesche, é probable que teñas algúns casos en que non estás seguro por que estás sentindo a túa forma de facelo.
Se os seus síntomas son graves, non dubide en chamar ao consultorio do seu médico e preguntarlle á enfermeira se debe entrar. Se comeza a vomitar o sangue, vexa grandes cantidades de sangue ou moco nas táboas, experimenta serias confusións ou desorde ou Ten febre maior que 101 graos F, debe buscar atención médica.
Se, por outra banda, os seus síntomas son manexables e a febre é baixa ou inexistente, pode simplemente quedarse na casa, facelo máis doado e esperala. Independentemente de que teña sido gluteado, que teña a gripe estomacal ou que teña intoxicación alimentaria, podes aprender a recuperarse dun glute , o que podería axudarche a sentirse mellor.
Fontes:
Centro de investigación médica William K. Warren para a enfermidade celíaca. Preguntas frecuentes sobre enfermidades celíacas.
Mooney PD et al. Falla no tratamento da enfermidade celíaca: unha guía práctica para a investigación e tratamento de enfermidades celíacas non respostas e refractarias. Revista de Enfermidades Gastrointestinais e do Fígado. Xuño de 2012; 21 (2): 197-203.