Cando estás constipado, o último que queres facer é comer calquera cousa que só empeore as cousas. Hai moitas cousas que pode comer que axudan a aliviar o estreñimiento , polo que non debería ser demasiado privilexiado para saltar os alimentos que vai atopar a continuación.
Algúns destes alimentos poden optar por evitar só cando estea constrinxido, pero hai outros que pode querer evitar completamente para evitar novos episodios de constipação.
Nota: Hai moi pouca investigación publicada sobre os efectos de alimentos específicos no estreñimiento. As seguintes recomendacións son, polo tanto, consideradas como directrices de sentido común.
Todo con fariña branca
A fariña branca é o trigo que ten a maior parte da súa fibra intestinal saudable. A ingesta sa de fibra é fundamental para manter as túas entrañas sen problemas.
Polo tanto, para axudar a aliviar o estreñimiento agora (e quizais evite que regrese), evite:
- Bagels
- Pastel
- Cookies
- Donuts
- Pepperoni
- Pizza
- Salami
- Bocadillos feitos con pan branco, tostadas ou pan
Carnes Procesadas
As carnes procesadas son consideradas duras no sistema dixestivo . Non quere darlle un novo emprego, por exemplo, traballando duro na súa última comida, cando non rematou a súa tarefa orixinal: a de baleirar as comidas anteriores. Ademais, as carnes procesadas normalmente conteñen nitratos, substancias que poden aumentar o estreñimiento.
Polo tanto, cando constipa (e máis aló!), Evite:
- Bacon
- Bolonha
- Perritos quentes
- Salchicha
Alimentos fritos
Do mesmo xeito que as carnes procesadas, o frito e outros alimentos graxos son difíciles de dixerir para o corpo, ralentizando o proceso e, xa que logo, contribuíndo ao estreñimiento.
Para facilitar o estreñimiento e, se cadra, impedir que regrese, evite:
- Costelas asadas
- Hamburguesas de fast food
- patacas fritas
- Polo fritido
- Peixe frito
- Ás de búfalo
Productos lácteos
Moitas persoas informan que os produtos lácteos poden facelos constipados. Isto pode deberse ao efecto da lactosa ou algunhas das diversas proteínas que se atopan nos produtos lácteos.
Evite estes alimentos lácteos cando estea constipado.
- Queixo de todo tipo
- Xeado
- Leite
- Crema amarga
- Iogur *
* Unha vez que o teu estreñimiento se aliviou, quizais queiñas tentar comer iogur outra vez. O iogur ten probióticos intestinais que poden axudar a evitar que se constipa no primeiro lugar.
Se padecemento de constipação crónica, é posible que desexe probar unha dieta de eliminación na que evite comer calquera leite durante unhas semanas para ver se isto ten algún efecto nos seus síntomas.
Carne Vermella
Moitos expertos sinalan a carne vermella como un alimento que debe evitarse cando estea constipado. Con todo, pode ser o tipo de carne vermella que é o problema. A carne procedente de vacas alimentadas con alimentos de forma convencional parece que conteñen sustancias (proteínas e graxas non saudables) que poden contribuír ao estreñimiento.
Se realmente amo a carne, pode valer a pena gastar un pouco máis de diñeiro en carne que provén de vacas pastadas e alimentadas con herba. Dado que as vacas están comendo a comida que mellor se adapta para comer, a súa carne contén as sustancias que os humanos melloramos para comer. Polo tanto, podes gozar da túa carne vermella sen complicar o problema de estreñimiento.
> Fontes
> "Autocuidado de constipação" Medline Plus.
> Daley et.al. "Unha revisión dos perfís de ácidos graxos e do contido antioxidante na carne de vaca alimentada con herba e de grans. Nutrition Journal. 2010 9:10
> Mueller-Lissner SA, Wald A. Constipação en adultos. Proba Clínica BMJ.