Na medicina tradicional chinesa e Ayurveda (a medicina tradicional da India), a cúrcuma ( Curcuma longa ) foi utilizada durante moito tempo para tratar unha serie de problemas de saúde. Un ingrediente clave no curry, a cúrcuma contén curcumina (un composto con propiedades antioxidantes e antiinflamatorias).
Usos para a cúrcuma
Na medicina alternativa, a cúrcuma dise que axuda con certas condicións:
- Artrite
- Eczema
- Acidez estomacalada
- Úlceras
- Gallos
- Pedras do ril
- Inflamación
A cúrcuma tamén se usa para estimular a dixestión, aumentar a función do fígado e regular a menstruación. Ademais, algúns defensores suxiren que a cúrcuma pode axudar a previr o cancro.
Beneficios para a saúde da cúrcuma
Mentres unha serie de estudos en base a animais e en probas demostraron que a cúrcuma pode ofrecer unha serie de beneficios para a saúde, poucos estudos exploraron os efectos da cúrcuma sobre a saúde humana. Vexamos algunhas conclusións clave da investigación dispoñible sobre a cúrcuma:
1) Cáncer
A curcumina mostra unha promesa como un medio para reducir o risco de cancro de mama entre as mulleres sometidas a terapia de reposición hormonal durante a menopausa , segundo un estudo en animais publicado no 2009. En probas en ratas, os investigadores descubriron que o tratamento con curcumina inhibiu o crecemento de tumores acelerados por progestina (a Risco de saúde común para as mulleres que reciben estróxenos combinados e terapia de reemplazo hormonal da progestina).
Se estás a considerar o uso de remedios naturais en combinación coa terapia de reemplazo hormonal, asegúrate de consultar co teu médico antes de comezar o tratamento.
2) Enfermidade de Alzheimer
Cando combinado con vitamina D, a curcumina pode axudar a protexer contra a enfermidade de Alzheimer. Nun estudo de 2009 de nove pacientes de Alzheimer e catro persoas sen a enfermidade, os investigadores determinaron que unha combinación de curcumina e vitamina D pode provocar que o sistema inmunitario elimine o cerebro da beta amiloide (unha substancia que forma as placas do cerebro asociadas coa enfermidade de Alzheimer) .
3) Diabetes
As probas nos ratos indican que a curcumina pode axudar a controlar o azucre no sangue e, á súa vez, reducir o risco de diabetes tipo 2 . No seu estudo de 2008, os científicos tamén descubriron que a cúrcuma pode axudar a domar a inflamación relacionada coa obesidade.
4) Fígado de saúde
Nun estudo de 2007 sobre as ratas, os científicos descubriron que a curcumina pode protexerse contra o dano do fígado. Os resultados do estudo indican que a curcumina pode axudar a frenar a produción de certas proteínas coñecidas para promover a inflamación.
Adormeces
Aínda que a cúrcuma xeralmente considérase segura, as altas doses ou o uso a longo prazo poden causar indixestión . O Centro Nacional de Medicina Complementaria e Alternativa aconsella ás persoas con enfermidade da vesícula biliar para evitar o uso de suplementos de cúrcuma, xa que poden empeorar esta condición.
Os suplementos non foron probados de forma segura e debido ao feito de que os suplementos dietéticos non están regulados, o contido dalgúns produtos pode diferir do que se especifica na etiqueta do produto. Tamén ten en conta que non se estableceu a seguridade dos suplementos en mulleres embarazadas, nais lactantes, nenos e aqueles con condicións médicas ou que están tomando medicamentos.
Usando cúrcuma para a saúde
A cúrcuma está ampliamente dispoñible en forma de suplemento. Os suplementos de curcumina ou cúrcuma non son ben absorbidos por vía oral a menos que se tomen con piperina, un compoñente de pementa negra responsable da súa pungencia.
Tamén pode aumentar a inxestión de curcumina mediante o uso de cúrcuma ou curry en po na súa cociña. Asegúrese de engadir pementa negra para aumentar a absorción.
Dado que poucos ensaios clínicos estudaron os efectos sobre a saúde da cúrcuma, o Centro Nacional de Medicina Complementaria e Alternativa advirte contra a utilización de cúrcuma para tratar calquera estado de saúde. Se está a considerar o uso de suplementos de cúrcuma para fins de saúde, asegúrese de consultar o seu médico antes de iniciar o seu réxime de complementos. Tratar de forma autónoma unha condición e evitar ou retrasar o coidado estándar pode ter consecuencias graves.
Fontes
Carroll CE, Benakanakere I, Besch-Williford C, Ellersieck MR, Hyder SM. "Curcumin retarda o desenvolvemento de acetato de medroxiprogesterona acelerado 7,12-dimetilbenz [a] tumores mamarios inducidos por antraceno". Menopausa. 22 de xullo de 2009.
Masoumi A, Goldenson B, Ghirmai S, Avagyan H, Zaghi J, Abel K, Zheng X, Espinosa-Jeffrey A, Mahanian M, Liu PT, Hewison M, Mizwicki M, Cashman J, Fiala M. "1alpha, 25-dihydroxyvitamin D3 interactúa cos curcuminídeos para estimular a liberación de amiloide por macrófagos dos pacientes con enfermidade de Alzheimer. " Revista de enfermidade de Alzheimer 2009 11.
Centro Nacional de Medicina Complementaria e Alternativa. "Cerezo NCCAM Hierbas de un vistazo". NCCAM Publicación Núm. D367 xuño de 2008.
Reyes-Gordillo K, Segovia J, Shibayama M, Vergara P, Moreno MG, Muriel P. "A curcumina protexe contra o dano agudo do fígado na rata inhibindo a NF-kappaB, a produción de citocinas proinflamatorias eo estrés oxidativo". Biochim Biophys Acta. 2007 1770 (6): 989-96.
Weisberg SP, Leibel R, Tortoriello DV. "A curcumina dietética mellora significativamente a inflamación e diabete asociada á obesidade nos modelos de diabesidade do rato". Endocrinoloxía. 2008 149 (7): 3549-58.
Exención de responsabilidade: A información contida neste sitio web ten como finalidades exclusivamente educativas e non substitúe o asesoramento, diagnóstico ou tratamento por parte dun médico licenciado. Non se destina a cubrir todas as precaucións posibles, interaccións medicamentosas, circunstancias ou efectos adversos. Debe solicitar atención médica rápida para calquera problema de saúde e consultar co seu médico antes de usar a medicina alternativa ou facer un cambio no seu réxime.