Evitar os desencadenantes dos alimentos pode reducir os síntomas da ERGE
Facer cambios no estilo de vida a miúdo mellorará os efectos da acne estomacal crónica. Hábitos, desde a forma en que nos vestimos ata o xeito no que adormecemos ao que e cando comemos, podemos determinar a frecuencia coa que sufrimos o refluxo ácido e os graves episodios que teremos. Facer cambios nos nosos estilos de vida pode darnos un control sobre estes episodios de azia.
Cambiar o que e cando come
Come comidas máis pequenas e máis frecuentes.
As comidas grandes expanden o seu estómago e aumentan a presión ascendente contra o esfínter esofágico inferior, e dificultan que permaneza pechada.
Non morra durante aproximadamente tres horas despois de comer. Cando se deteña dentro de tres horas de comer, o ácido do estómago que está a traballar para dixerir o seu alimento pode fluír ata o seu esôfago causando ardor de estómago. A gravidade axuda a manter os zumes do estómago de facer un respaldo no esófago e axuda o fluxo de alimentos e zumes dixestivos desde o estómago ata os intestinos.
Limite a inxestión de alimentos e bebidas estimulantes de ácido. Debe comer alimentos que raramente causen a azia e eviten os alimentos que fan. Os alimentos e bebidas que se detallan a continuación son coñecidos como desencadenantes de azia para a maioría dos enfermos:
- Café, té (descafeinado e regular)
- Bebidas con cafeína
- Bebidas carbonatadas
- Bebidas alcohólicas
- Especias
- Pementa
- Cebola
- Tomate e produtos a base de tomate
- Cítricos (laranxas e pomelos)
- Alimentos fritos
- Alimentos graxos
- Chocolate
- Menta
Comer fóra
Cando comas fóra, non tes o control do teu alimento nin a súa preparación como fas na túa casa. Aínda podes gozar coma fóra de azia si sabes antes de que buscar e qué pedir.
Ao comer nun restaurante, non teña medo de facer preguntas sobre como se prepara a comida e cales son os ingredientes.
Pode solicitar unha substitución e, se o desexa, afirma que se debe a un estado de saúde. A maioría dos restaurantes están dispostos a acomodarche.
A seguinte lista especifica o que debe e non debe comer ao cear.
Evite ter:
- Alimentos fritos, como hamburguesas, pollo frito e peixe frito
- Alimentos preparados en manteiga ou aceite
- Pratos con alto contido de graxa, como papas fritas
- Salsas con alto contido de graxa, aderezos para ensaladas, salsas e Mayo
- Sopa cremosa
- Chili
- Pratos con moita cítrica
- Pementos
- Cebola
- Alimentos con moita queixo extra
- Alimentos a base de tomate, incluíndo ketchup
- Bebidas cítricas como zume de laranxa e limonada
- Bebidas con cafeína
- Bebidas alcohólicas
- Chocolate
Considere ter:
- Carne branca
- Corte magra de carne
- Bocadillos con pavo, polo ou carne asada en pan integral
- Comidas a la plancha
- Sopas a base de caldo
- Vexetais ao vapor
- Patacas al horno cubertas con aderezo de ensalada
- Enfeites de ensalada con baixo contido de graxa ou sen graxa
- Postres máis lixeiros, como o bolo de comida de anxo
Redución do consumo de alcohol
Para algúns pacientes con ERGE, unha bebida alcohólica ocasional non causará ningún efecto secundario adverso. Para outros, con todo, incluso unha bebida pequena terá como resultado acidez. O alcohol pode aumentar a produción de ácido do estómago e tamén pode relaxar a LES.
Para os que senten a vontade de beber unha bebida alcohólica, as seguintes son suxestións para reducir o risco de azia:
- Diluír bebidas alcohólicas con auga ou soda club.
- Beba cantidades moderadas de bebidas alcohólicas: as cantidades suxeridas son unha a dúas bebidas mixtas, de 12 a 16 onzas de viño ou de dúas a tres cervexas.
- Ao ter viño, beba viño branco en vez de vermello.
- Elixe cervexa ou viño non alcohólicas.
- Fai un seguimento de que bebidas alcohólicas agravan a túa acidez e evitan o máximo posible.
Deixar de fumar
En numerosos estudos, o tabaquismo demostrou ter efectos adversos nos síntomas da ERGE . Nestes estudos, os fumadores foron monitores con manometría esofáxica ou cunha proba de pH ambulatoria de 24 horas.
Os resultados mostraron que cando os individuos de proba afumaban e durante uns minutos despois, a LES relaxouse, permitindo que os contidos do estómago volvésen a voltar ao esófago. Outros estudos mostran que as persoas que fuman e teñen esofagitis erosiva terán máis tempo de cicatrización.
Cando duas
A investigación demostrou que durmir coa cabeza elevada pode axudar a manter os contidos do estómago onde pertencen: no estómago e non no esôfago. Ademais, as persoas que van para a cama moi pronto despois de comer unha comida grande son moito máis propensas a sufrir de refluxo ácido que aqueles que esperan dúas ou tres horas despois dunha comida para ir á cama.
Os seguintes consellos axudarán a ter unha noite de ausencia de azia:
- Sono coa cabeza e os ombreiros elevados.
- Duerme no seu lado esquerdo. Os estudos demostraron que esta posición axuda a dixestión e axuda na eliminación do ácido do estómago.
- Espere polo menos de dúas a tres horas despois de comer para ir para a cama.
- Asegúrese de que a roupa da cama estea suxeita.
- Tome un antiácido cando toca o ardor. Os antiácidos funcionarán moi axiña coa aceleración que pode experimentar antes de ir para a cama. Se está tomando un antiácido máis dunha vez ou dúas veces por semana, debería consultar o seu médico sobre outro plan de tratamento.
- Agarde polo menos dúas horas despois dunha comida antes de realizar o exercicio. O exercicio dun estómago moi cheo pode provocar ardor de estómago.
- Consulte os seus medicamentos. Algúns medicamentos poden empeorar os síntomas de azia, así que fale co seu médico se ten algunha dúbida.
Fontes:
"Azia, refluxo gastroesofágico (GER) e enfermidade de refluxo gastroesofágico (GERD)". NIH Publicación Núm. 07-0882 de maio de 2007. National Clearinghouse of Information on Diseases Digestivas (NIDDK). 22 de xullo de 2007.
"A Palabra en GERD". Colexio Americano de Gastroenteroloxía. 22 de xullo de 2007.
Jill Sklar, Annabel Cohen. Comer para o refluxo ácido: un manual e un libro de recetas para aqueles con ardor de estómago. Nova York, NY: Marlowe & Company, 2003.