¿Podería un nutricionista integrador axudarche?
"Vostede é o que come", di o antigo dito. E máis que nunca, os científicos, os médicos e os profesionais sanitarios fan eco do vello adagio, recoñecendo o papel que a alimentación e a nutrición xogan na saúde.
Moitas persoas con enfermidades tiroideas ou outras enfermidades crónicas tamén buscan con máis coidado o papel da nutrición no desencadeamento ou a reversión de problemas e síntomas de saúde.
Unha das formas máis prometedoras para abordar a relación entre alimentación e saúde é a nutrición integradora.
¿Que é a nutrición integradora?
A nutrición integrativa (ás veces referida como nutrición holística) é unha práctica que abarca todo o que proporciona coidados nutricionais individualizados e completos e aborda compoñentes importantes da nutrición que adoitan pasar por alto. A diferenza dos nutricionistas tradicionais, un nutricionista integrador non se concentra completamente na nutrición física: dieta, alimentación e exercicio físico . A nutrición integradora inclúe a súa saúde física, emocional, espiritual, mental e social. Cando traballas cun nutricionista integrador, traballas xuntas para crear equilibrio en todas estas áreas.
O enfoque integrador da nutrición recoñece que a comida é só unha peza do enigma, e moitas veces hai problemas subxacentes que afectan a saúde e benestar. Para as persoas que precisan máis intervención e apoio, é importante que un equipo de provedores traballen xuntos nun plan médico completo e integrador.
Ningunha persoa é idéntica a outra, e no mesmo respecto, ningunha dieta ou cambio de estilo de vida funcionará para todos. Este concepto de bioindividualidade é importante para a nutrición integradora.
Nutrición integradora, hipotiroidismo e perda de peso
Moitas persoas con hipotiroidismo loitan con exceso de peso e dificultade para perder ese peso, mesmo con dietas baixas en calorías.
A clave para o enfoque do nutricionista integrador é que ata entre as persoas que viven co mesmo diagnóstico, como o hipotiroide, hai un xuízo e un erro xunto co exame coidadoso do que funciona para cada individuo. Ningunha dieta cabe a todos. Mentres unha dieta pode parecer sa, pode haber un ou dous alimentos en particular que non funcionen coa química do corpo dunha persoa.
Mentres a nutrición debe tratarse individualmente, hai algunhas experiencias comúns entre as persoas con hipotireoidismo. Por exemplo, descubrín que moitos dos meus clientes con problemas de tireóide tamén non descubriron un crecemento excesivo de cándida que non sabían ou mismanearon. Cando sexa así, é importante traballar en cambios dietéticos que se centren específicamente no tratamento da cándida.
Outra paradoja que é particularmente verdadeira para os pacientes con tiroide é que a pouca calor non adoita ser a clave. Creo que con máis frecuencia é a ausencia de graxas saudables na dieta que restrinxe a perda de peso.
Saúde da tiroide, glute e soia
Moitas persoas din que ir "sen glute" pode axudar a súa saúde. Na miña opinión, ir "sen glute", ou polo menos comer gluten cunha moderación substancial, pode beneficiar a todos. O glute contribúe ao aumento da permeabilidade intestinal, tamén coñecido como " intestino fugaz ". O intestino fugaz ou a permeabilidade intestinal, describen unha condición na que hai aberturas no intestino que permiten que as proteínas non digeridas atravesen o torrente sanguíneo.
O intestino fugitivo tamén é un factor de risco coñecido para as enfermidades autoinmunes , a malabsorción de nutrientes e o intestino non saudable en xeral, o que predispón a un individuo a unha variedade de enfermidades e síntomas.
Tamén creo que todas as persoas con enfermidade autoinmune deben escoller unha dieta libre de glute. De feito, recomendaríame dar un paso máis alá reduciendo ou eliminando a maioría dos grans, mesmo aqueles que se consideran sen glute, como o arroz. Os grans, en xeral, convértense en azucre a un ritmo acelerado no corpo. Para algúns clientes, podo recomendar varios grans que se consideran máis seguros con moderación, xa que son máis lentos para converterse en azucre.
Hai tamén un vínculo entre o crecemento excesivo e a enfermidade autoinmune. Do mesmo xeito que o glute, a cándida adoita contribuír ao intestino fugaz e ao ir sen glute pode ser crítico para axudar a eliminar o crecemento cándido no corpo.
As persoas que viven con enfermidades da tireóide tamén son comúnmente advertidas sobre a soia e os alimentos goitrogênicos (promoción do bocio). Como nutricionista integrador, opoño ao consumo de soia en xeral. É un dos alérgenos máis importantes e, entre os primeiros alimentos, pregúntolles aos clientes que eliminen da súa dieta ao comezar unha desintoxicación. A soia pode bloquear a función tiroidea e actúa como fitoestróxeno en homes e mulleres, o que contribúe a desequilibrios hormonais, enfermidades autoinmunes e vinculado á infertilidade e ao aumento do risco de cancro. Gran parte dos alimentos de soia dispoñibles tamén están modificados xeneticamente.
Os alimentos goitrogênicos teñen beneficios nutricionais, incluíndo moitos nutrientes, propiedades alcalinas e fibras. Os alimentos goitrogênicos poden formar unha boa porción das dietas de algunhas persoas se consumen moitos legumes. Pero as persoas con enfermidade da tireóide varían en canto toleran os alimentos goitrogênicos. Como resultado, un enfoque dietético común é eliminar os goitróxenos da dieta e só despois de que se xestione a tiroide, tratando de reintroducirlos en forma cocida ou moderada e medir a resposta. Unha vez máis, entra en xogo o enfoque da bioindividualidade.
Usar a nutrición integradora para outros problemas de saúde
A nutrición integradora tamén pode ser un enfoque exitoso para outros problemas de saúde, como a síndrome de ovario poliquístico (PCOS) e a candidiasis / sobrecrecimiento de lévedos .
Síndrome do ovario poliquístico (PCOS)
O PCOS parece converterse nunha condición de diagnóstico excesivo que moitos médicos convencionais usan actualmente como etiqueta paraugas polo que moitas veces parece ser desequilibrios hormonais e problemas relacionados coa resistencia á insulina . Moitas mulleres diagnosticadas con PCOS nin sequera cumpren os criterios clave de PCOS dos quistes nos ovarios.
Ante os desequilibrios hormonais , os médicos son rápidos para diagnosticar o PCOS e pronto prescriben pílulas anticoncepcionais (hormonas sintéticas). Na miña experiencia, as hormonas sintéticas enmascaran os problemas e poden agravar o problema contribuíndo ao crecemento excesivo de léveda e empeorando os desequilibrios hormonais a longo prazo.
O enfoque nutricional integrador require reconocer a resistencia á insulina e tratar os problemas de desequilibrio hormonal ao limpar a dieta. Esa visión pode incluír centrarse na eliminación de alimentos procesados, azucre e soia. ao optar por alimentos enteiros, a inxestión crecente de verduras e verduras, e eliminando carbohidratos complexos e moitos grans. En verdadeira moda integradora, tamén debe mirar máis aló da dieta. Outro compoñente importante para as mulleres con PCOS pode ser a actividade física, en particular, aquelas actividades que aumentan a masa muscular, xa que isto axuda a mellorar a resistencia á insulina.
Candidiasis
Os principais factores de risco para o crecemento excesivo de léveda inclúen o uso prolongado de antibióticos, pílulas anticonceptivos e esteroides. Os problemas de Candida poden presentarse de maneira diferente en cada persoa. As persoas con sobrecrecimiento de cándida ou sensibilidade adoitan mostrar signos de baixa función inmune e malestar xeral. Os síntomas máis comúns inclúen inchazo, ansias de azucre, conxestión de sinus, depresión, alerxias , sensibilidades químicas, eczema, psoriase, intestino irritable e outros problemas dixestivos, dificultade para perder peso, náuseas e dor de cabeza. As mulleres están máis predispostas ao crecemento excesivo de cándida debido á natureza das súas hormonas flotantes.
O diagnóstico de candidiasis realízase cunha combinación dunha análise minuciosa da historia do paciente e unha análise dixestivo composto integral. O nivel de anticorpos a cándida tamén se pode medir a través dunha proba de sangue.
Para alguén que loita con este desafío de saúde, normalmente recomendo un enfoque integrador que inclúa cambios na dieta, axentes antisépticos naturais e farmacéuticos e suplementos para promover un intestino saudable.
Comezando cun nutricionista integrador
O primeiro que un nutricionista integrador debe facer cun cliente potencial é ter un historial de saúde detallado, xa sexa en persoa ou a través dun formulario. As túas respostas e a información que proporcionas dan ao nutricionista unha imaxe máis clara da túa saúde pasada e actual, así como as túas metas e loitas de saúde e benestar. Debe esperar que Ian consulte inicialmente para superar as súas necesidades en detalle e coñecer a visión do nutricionista. Esta é a oportunidade do nutricionista para coñecer e aprender por ti. Só ten que comezar a traballar con alguén se se sente ben.
Na miña práctica, normalmente traballo cos clientes nun programa personalizado de seis meses. Descubrí que pode levar ao corpo uns tres meses para desintoxicar e axustarse aos cambios e comezar a axustar o programa. Tamén creo que brindar apoio e solicitar a rendición de contas é unha parte importante dunha práctica nutricional integradora.
Os cambios na vida e as circunstancias cambian, pero cando os meus clientes avanzan despois de completar un programa, estou seguro de que están habilitados co coñecemento e a confianza para adaptarse aos retos e volver a seguir.
Laurie Borenstein é un adestrador certificado de saúde e nutrición, con certificación do Instituto de Nutrición Integrativa en Nova York. Ela é a fundadora da Life Intake, unha práctica nutricional integradora onde traballa cos clientes por teléfono para axudar a crear e implementar un plan nutricional integrador para unha saúde óptima. Ela está especializada en tratamentos nutricionais integrais para diversos problemas de saúde e trastornos, como desequilibrio hormonal, problemas de tiroides, cándida, fatiga adrenal, síndrome metabólica, síndrome do intestino irritable, entre outros. Laurie tamén ofrece consello de xestión de peso e adestramento de benestar tanto en configuración individual como en grupo.