Tres métodos para rastrexar
As persoas con diabetes deben xestionar o que comen, en particular cantas cantidades de hidratos de carbono consuman . Os hidratos de carbono atópanse en froitas, verduras, grans e alimentos azucarados e son o nutriente que máis inflúen nos azucres do sangue. A cantidade de hidratos de carbono que se debe comer difire de persoa a persoa e pode depender de xénero, tamaño, nivel de actividade e regimen de medicamentos.
E aínda que non hai ningún tamaño para todos os plans de dieta que funcionan para xestionar diabete e peso, hai diferentes tipos de métodos de rastrexo de carbohidratos que poden axudarche a manter os carbohidratos e os azucres de sangue na meta. Estes inclúen o plan de intercambio máis antigo pero doado de usar, contando carbohidratos en gramos e unha dieta de carbohidratos consistente.
O rastrexo da inxestión de alimentos pode axudar a comer de forma semellante a diario, que pode proporcionar información sobre como o corpo responde aos alimentos. Saber como afectan os alimentos o teu azucre no sangue dálle as ferramentas para manter un mellor control. Manter un rastro de hidratos de carbono é algo que a xente con diabéticos tipo 1 ou tipo 2 debería facer.
Antes de comezar
Os hidratos de carbono son a parte máis importante dos alimentos que comas. Eles afectan directamente a súa glucemia no sangue case inmediatamente despois de comer. Os tres métodos de seguimento a seguir axúdanche a manter os seus carbohidratos en equilibrio. 15 gramos de hidratos de carbono é igual a unha selección de carbohidratos.
Como sabes o que son os 15 gramos de carbohidratos? Non sempre é doado. En primeiro lugar, configure unha cita cun educador dietista ou certificado de diabetes, se é posible. Ademais, a maioría das listas de alimentos lista os feitos de nutrición carbohidratos. Tamén hai libros, aplicacións e recursos en liña para axudarche a descubrir todo.
Plan de comidas de intercambio
Esta é unha versión máis antiga do conteo de carbohidratos pero aínda se pode usar con éxito.
Este plan divide alimentos en seis categorías: amidón, froitas, verduras, leite, carne e graxas. Recibirás unha certa cantidade de intercambios de hidratos de carbono por comida e podes usalos como queiras. Os tamaños de porción indicados teñen cantidades similares de calorías, proteínas, carbohidratos e graxas. Hai unha lista de alimentos para axudarche a ver a categoría na que se atopa a súa comida. Chámase o plan de intercambio porque lle ofrece a flexibilidade de comerciar un alimento na lista por un alimento similar. Por exemplo: intercambiando 3/4 cuncas de cereal frío por medio dun muffin inglés. As listas de alimentos de intercambio están dispoñibles no seu dietista. Tamén se poden atopar en libros ou en liña.
Contar carbohidratos
O conteo de hidratos de carbono pode parecer unha tarefa asustado ao principio, pero cando se acostuma, as cousas fanse moito máis fáciles. Cando contas carbohidratos por gramo, todos os carbohidratos contan. Por exemplo, se 3/4 cunca de cereal é de 22 g de hidratos de carbono, contará os 22 g de hidratos de carbono, a diferenza de contarlos como un intercambio. Contar os carbohidratos é un plan máis flexible e un plan de alimentación de confianza porque é máis preciso. Isto é especialmente importante para as persoas que toman insulina baseándose na ingesta de hidratos de carbono.
Para estas persoas, pode axustar a súa dose de acordo coa cantidade de carbohidratos que vai comer na comida. As unidades de insulina por gramos de carbohidratos son descubertas polo seu médico ou dietista baseándose na resposta do seu corpo aos carbohidratos. Isto require seguimento coidadoso e probas de glicosa no sangue para ver como os carbohidratos afectan o azucre no sangue. Para saber como contar os carbohidratos pode atoparse cun dietista rexistrado ou un educador certificado de diabetes que pode ensinar onde se atopan os hidratos de carbono, como medir alimentos que non teñen etiquetas, como ler etiquetas e que recursos usar para contar carbohidratos.
Ás veces, as persoas están sorprendidas de que alimentos conteñen carbohidratos .
Dieta consistente de carbohidratos
A maioría das persoas con diabetes beneficiaríanse de comer unha dieta consistente en carbohidratos. Cando segues unha dieta consistente de carbohidratos, podes evaluar como o teu corpo responde a determinados alimentos e descubrir cales son os alimentos que debes evitar . Este tipo de dieta tamén pode axudar a descubrir a dosificación de medicamentos. Un dietista ou o seu médico axudarache a establecer cantos carbohidratos debe comer todos os días. Normalmente, a dose de insulina ou outras doses de medicamentos tamén se mantén constante. Vostede mantén o número de carbohidratos o mesmo en cada comida, pero non necesita comer os mesmos alimentos diariamente. Intente manter a rutina diaria e de comer o mesmo.
Summing It Up
Non importa o método que use, lembre-se de comprobar os niveis de glucosa no sangue a miúdo e anotar os números e tamén cantos carbohidratos consumiu ese día . Un bo rexistro manteralle a vostede e ao seu médico unha imaxe precisa de como é eficaz o seu plan de alimentos e o seu calendario de medicamentos. E iso axúdalle a manter un bo control e manter os seus números á dereita .
> Fontes:
> Clark RD, LD, Amanda, Stephanie > Kovarick >, RD, LD, CDE, Melissa Voigt, BA e Joy Hayes, MS, RD, LD, CDE. "Usar o MyPyramid.gov sitio web como ferramenta para a auto-xestión de diabetes." Diabetes Spectrum 2006 19: 122-126.
> "Planes de comidas e diabetes". Hospital Infantil de Pittsburgh. Abril 2005. Kids Health.
> American Diabetes Association. Normas de atención médica en diabetes - 2016. Coidado coa diabetes. 2016 xaneiro; 39 Suplemento 1: S1-112.