¿É un problema de glute para ti?
¿É malo glute para persoas con fibromialxia (FMS) e síndrome de fatiga crónica ( ME / CFS )? ¿Sentirías mellor comer unha dieta sen glute?
Pode certamente atopar moita xente en liña que diga cortar o glute realmente mellorou os seus síntomas. Coa atención dos medios que recibiron dietas sen glute nos últimos anos, é motivo polo cal moitas persoas con estas doenzas déronlles un tiro.
Tanto os resultados anecdóticos como as investigacións demostran que o uso de glute non nos axuda a todos, para algunhas persoas, a vida cambia; para outros, non fai máis que sacar os seus alimentos favoritos por un tempo.
Aínda non temos moita investigación, pero aprendemos un pouco sobre FMS e gluten nos últimos anos. Como adoita suceder, aínda non temos investigacións para guiarnos cando se trata de ME / CFS.
Glute e fibromialxia: A investigación
As persoas que non poden manexar gluten xeralmente teñen problemas intestinais importantes, que poden incluír dor, calambres, diarrea e case calquera outro problema dixestivo que poida pensar. As dúas principais causas da intolerancia ao glute son a enfermidade celíaca, que é unha reacción autoinmune ao glute no revestimento intestinal e a sensibilidade ao gluten non celíacos .
Temos un estudo publicado en Artritis Research & Therapy que suxire que a enfermidade celíaca pode ser máis común en persoas con FMS e síndrome do intestino irritable (IBS) que nas que teñen só IBS.
Con todo, foi un estudo pequeno, que inclúe só 104 persoas, das cales sete foron positivas para celíacos.
Para un estudo separado, que apareceu na BMC Gastroenterology , o mesmo equipo de investigación colocou esas sete persoas nunha dieta libre de glute por un ano para ver como responderon os síntomas. Os resultados suxiren que cortar o glute mellorou non só o síntoma celíacos, senón tamén os síntomas FMS e IBS.
Pero que pasa co 93 por cento das persoas con FMS que non teñen enfermidade celíaca?
Os mesmos investigadores miroon de novo a mulleres con FMS / IBS xunto coa enterite linfocítica (diarrea acuosa asociada á inflamación do intestino e a presenza dun marcador inmune particular). Descubriron que unha dieta libre de glute melloraba os síntomas das tres condicións nestes persoas tamén.
En 2016, un estudo realizado no Journal of Clinical Gastroenterology comparou os efectos dunha dieta libre de glute nunha dieta baixa en calorías en persoas con FMS e síntomas de sensibilidade ao glute . Ambas as dúas dietas apareceron para reducir os síntomas de sensibilidade ao glute e non houbo diferenza no seu efecto sobre outros síntomas.
Á luz disto, podería ser que simplemente comendo unha dieta saudable, e non específicamente un glúteo, é o que xeralmente é útil no FMS. Terá máis investigación para saber con certeza.
Non obstante, un estudo da Reumatoloxía Internacional afirma que 20 mulleres con FMS e sensibilidade ao glute melloraron a dieta sen glute. Os investigadores dixeron:
- para 15 dos 20 participantes, a dor crónica estendida desapareceu (FMS en remisión) e volveron ao traballo ou a vida normal
- para os outros cinco, a dor crónica xeneralizada mellorou notablemente
- aqueles que foran analxésicos opiáceos puideron saír deles
- fatiga, síntomas dixestivos, enxaqueca e depresión mellorada
Este equipo de investigación concluíu que a sensibilidade ao glute pode ser unha causa subxacente do FMS e un tratábel.
Así, mentres os resultados son un pouco mixtos, parece que as persoas con FMS + determinados problemas dixestivos poden beneficiarse dunha dieta libre de glute.
Para aqueles con FMS que non teñan estes problemas dixestivos, non temos ningunha investigación para dicir de ningún xeito.
¿Debería estar libre de glute?
É moi pronto para saber cal é a relación de glute con estas condicións. Non obstante, se quere ver se unha dieta libre de glute axuda a sentirse mellor, é seguro probar sempre que se achegue correctamente.
Asegúrese de falar cun médico e educar antes de comezar.
Aquí tes unha lista de recursos sobre glute para axudarche:
- Que alimentos conteñen glute?
- Como comer libre de glute
- Atopar glute en etiquetas dos alimentos
Os síntomas relacionados co glute poden ser extremadamente similares aos de FMS e ME / CFS, incluíndo algúns síntomas neurolóxicos. Son tamén semellantes ao IBS, que é moi común en FMS e ME / CFS. En lugar de buscar a existencia dun síntoma, é posible que deba manter un rexistro de alimentos / síntomas para ver se algúns síntomas empeoran cando se comen alimentos que conteñen glute ou melloran cando os evite.
Unha palabra de
Unha dieta libre de glute non é fácil. Non obstante, se che axuda a sentirse mellor, pode valer a pena. Examine os síntomas e os seus hábitos alimentarios, eduque e fale co seu médico.
Se o probas e descobre que non é unha das persoas que recibe alivio significativo de comer sen glute, non se desespere. Tes moitas máis opcións para explorar para aliviar os síntomas .
> Fontes:
> Isasi C, Colmenero I, Casco F, et al. Fibromialxia e sensibilidade ao gluten non celíaco: descrición con remisión de fibromialxia. Reumatoloxía internacional. 2014 nov; 34 (11): 1607-12. doi: 10.1007 / s00296-014-2990-6.
> Rodrigo L, Blanco I, Bobes J, de Serres FJ. Efecto dun ano de dieta libre de glute na evolución clínica da síndrome do intestino irritable máis a fibromialxia en pacientes con enterite linfocítica asociada: un estudo de caso-control. Investigación e terapia da artrite. 2014 27 de agosto; 16 (4): 421. doi: 10.1186 / s13075-014-0421-4.
> Rodrigo L, Blanco I, Bobes J, de Serres FJ. Efecto clínico dunha dieta libre de glute na calidade de vida relacionada coa saúde en sete pacientes con síndrome de fibromialxia con enfermidade celíaca asociada. Gastroenteroloxía BMC. 2013 nov. 9; 13: 157. doi: 10.1186 / 1471-230X-13-157.
> Rodrigo L, Blanco I, Bobes J, de Serres FJ. Prevalencia notable da enfermidade celíaca en pacientes con síndrome do intestino irritable e fibromialxia en comparación con aqueles con síndrome de intestino irritable illado: un estudo de casos. Investigación e terapia da artrite. 2013; 15 (6): R201.
> Slim M, Calandre EP, Garcia-Leiva JM, et al. Os efectos dunha dieta libre de glute versus unha dieta hipocalórica entre pacientes con fibromialxia que padecen síntomas parecidos a sensibilidade ao glute: un piloto, un ensayo clínico randomizado de etiqueta aberta. Xornal de gastroenteroloxía clínica. 2016 19 de agosto. [Epub á fronte da letra]