Un suplemento dietético usado a miúdo para o control do colesterol , o arroz de léveda vermella está asociado a unha serie de efectos secundarios. Se estás a considerar o uso do arroz de levadura vermella, é importante coñecer estes posibles efectos secundarios antes de comezar a tomar o suplemento.
Longo utilizado na medicina tradicional chinesa , o arroz de levadura vermella prodúcese fermentando un tipo de levadura vermella ( Monascus purpureus ) sobre o arroz.
Contén unha clase de sustancias chamadas monacolinas, que inclúe a lovastatina (o ingrediente activo dunha serie de medicamentos recetados que se usan para tratar o colesterol alto).
A FDA prohibiu a venda de produtos de arroz vermello que conteñan lovastatina, afirmando que tales produtos "poden conter unha droga non autorizada que poida ser prexudicial para a saúde". Aínda que algúns suplementos dietéticos conteñen arroz de levadura vermella libre de lovastatina, pouco se sabe sobre a eficacia destes suplementos na baixada dos niveis de colesterol.
Cales son os efectos secundarios do arroz de léveda vermella?
A lovastatina atopada nalgúns produtos de arroz vermello pode provocar unha serie de efectos secundarios, como a dor muscular grave, o dano muscular e os danos renales e hepáticos. Hai tamén algunha preocupación de que o arroz de levadura vermella sen lovastatina pode ter efectos secundarios similares.
Cando se fermenta incorrectamente, o arroz de levadura vermella pode conter citrinina (unha substancia velenosa que pode provocar danos nos riles).
Ademais, o arroz de levadura vermella pode causar efectos secundarios leves como dores de cabeza , azia e malestar estomacal.
Investigación sobre arroz de leveduras vermellas e os seus efectos secundarios
Nun informe publicado na revista Farmacia e Terapéutica en 2009, os investigadores revisaron unha serie de informes de casos publicados que mostraban efectos secundarios potenciais asociados co uso do arroz vermello.
Estes casos inclúen incidencias de miopatía, que son un tipo de trastorno neuromuscular no que o síntoma principal é a debilidade muscular debido á disfunción da fibra muscular.
No informe de 2009, o arroz de léveda vermella tamén estaba relacionado co desenvolvemento dunha enfermidade chamada rabdomiólise. Na rabdomiólise, unha ruptura do tecido muscular conduce á liberación de contido de fibras musculares no sangue. Nocivo para o ril, estes contidos de fibras musculares poden causar danos nos riles.
En conclusión, os autores do informe de 2009 afirmaron que "os produtos de arroz de levadura vermella poden ser beneficiosos para reducir os niveis séricos de colesterol, pero non están sen risco". Ademais, agregaron os autores, "a uniformidade do produto, a pureza, a etiquetaxe e a seguridade non se pode garantir" cando se trata de suplementos de arroz vermello.
Efectos secundarios e seguridade
O arroz vermello é posiblemente seguro para a maioría da xente cando se leva por boca ata 4,5 anos, segundo os Institutos Nacionais de Saúde (NIH). Non obstante, o NIH tamén afirma que o arroz de fermentación vermella probablemente non sexa seguro para o seu uso durante o embarazo. Nas probas sobre animais, atopouse arroz de fermento vermello que causa defectos de nacemento.
Tendo en conta os posibles riscos para a saúde relacionados co uso do arroz de fermento vermello, é importante consultar un médico se está a pensar en utilizar este suplemento para calquera propósito.
Alternativas ao arroz de léveda vermella
O arroz de léveda vermella é só un dos moitos remedios naturais que se ofrece como un enfoque alternativo para manter o control do colesterol. Por exemplo, algunhas investigacións suxiren que as herbas como herbas como o ajo eo guggul poden axudar a frenar os niveis de colesterol tamén.
Ademais, hai algunhas probas de que beber té verde nunha base regular, o aumento da inxestión de soia , a obtención do seu cheiro de ácidos graxos omega-3 e que consuman esteróides de plantas poden axudar na xestión do colesterol.
Do mesmo xeito que o arroz de levadura vermella, estes remedios alternativos tamén poden causar certos efectos secundarios. Dados os riscos para a saúde, sería prudente evitar os produtos de arroz vermello.
Para protexer contra os efectos potencialmente adversos de calquera tipo de suplemento dietético, obtén máis información sobre o uso de suplementos con seguridade pero asegúrese de falar co seu médico se está a pensar en usar suplementos.
> Fontes:
> Klimek M, Wang S, Ogunkanmi A. "A seguridade e eficacia do arroz levado vermello (Monascus > purpureus >) como unha terapia alternativa para a hiperlipidemia". P T. 2009 xuño; 34 (6): 313-27.
> Institutos Nacionais de Saúde. "Levadura vermella: Suplementos MedlinePlus". Febreiro de 2015.
> Administración de Drogas e Alimentos dos Estados Unidos. "A FDA advirte aos consumidores que eviten os produtos de arroz levedos que se promocionan en Internet como tratamentos para o colesterol alto". Agosto de 2007.
> Yang CW, Mousa SA. "O efecto do arroz de fermentación vermella (Monascus > pur > pureus >) en dislipidemia e outros trastornos". Complemento Med. Decembro de 2012; 20 (6): 466-74.