Que é o glutamato?
Definición:
O glutamato é un tipo de produto químico cerebral chamado neurotransmisor , o que significa que axuda a transmitir mensaxes en todo o cerebro. Normalmente participa na aprendizaxe e na memoria. O glutamato tamén está involucrado en numerosas enfermidades neurolóxicas.
Tamén coñecido como: ácido L-glutámico, ácido glutámico, L-glutamato
Frecuentemente confundido con: glutamina
O glutamato realiza algunhas funcións necesarias no cerebro.
Considérase un neurotransmisor excitatorio, o que significa que estimula áreas do cerebro ou doutras partes do sistema nervioso. Ese tipo de estimulación é unha parte esencial do proceso de aprendizaxe, de xeito que o glutamato é bo.
Non obstante, moita glutamato non é necesariamente o que queiras. Nalgúns casos, pode converterse no que se chama excitotoxina. "Toxina" raramente é unha boa palabra, e por suposto non é positivo neste caso. No seu papel de excitotoxina, o glutamato pode sobreestimular as células do cerebro.
Se os altos niveis non están marcados, este neurotransmisor pode sobreestimular esas células ata que tomen medidas drásticas e cometen suicidio celular para protexer as células que o rodean. (Considérao como sacar un dente podre así que a decadencia non se estende aos dentes xunto a ela).
As células do noso corpo morren todo o tempo e a maioría delas poden ser substituídas. Os que o glutamato conduce ao suicidio, porén, son neuronas.
O teu cerebro non pode facer outras novas para substituír as perdidas, polo que é importante manterlas saudables e seguras.
O papel de glutamato como excitotoxina crese que está implicado nunha variedade de trastornos neurodegenerativos como a esclerose múltiple, a enfermidade de Alzheimer ea esclerose lateral amiotrófica (coñecida como ALS ou a enfermidade de Lou Gherig).
A disregulación do glutamato tamén se considera un aspecto da fibromialxia e da síndrome de fatiga crónica , aínda que estas condicións non se consideran neurodegenerativas.
Glutamato e fibromialxia
A investigación mostra que as persoas con fibromialxia teñen niveis anormalmente altos de glutamato nunha zona do cerebro chamada insula ou córtex insular. A insula está moi involucrada no procesamento da dor e da emoción. Os altos niveis de glutamato son un indicador de que esta rexión do cerebro pode ser crónica excesivamente estimulada nesta condición.
A illa tamén está involucrada en:
- os sentidos
- ansiedade
- habilidades motoras
- antojos
- trastornos alimentarios
- adicción
Na fibromialxia, a intensidade sensorial pode aumentar, o que supón unha sobreestimación . A ansiedade é un síntoma común / condición de superposición. As habilidades motoras poden verse afectadas, provocando problemas de equilibrio e caídas . Os trastornos alimentarios poden ser máis comúns nas persoas con fibromialxia.
O glutamato está presente en áreas do corpo fóra do sistema nervioso, onde funciona como unha hormona. Neste papel pode causar dor.
Un estudo de 2016 suxire que o exercicio pode diminuír a dor relacionada co glutamato nas persoas con fibromialxia, o que pode axudar a explicar a conexión mal comprendida entre esta condición e o esforzo .
Glutamato no síndrome de fatiga crónica
Os estudos divídense sobre se a disregulación do glutamato desempeña un papel na síndrome de fatiga crónica, condición que tamén implica problemas de sobrecarga sensorial, ansiedade e movemento / equilibrio .
En contraste coa fibromialxia, os estudos suxiren que os niveis de glutamato poden ser baixos nalgunhas rexións do cerebro. Isto ten sentido cando se considera a néboa cerebral asociada a esta enfermidade, que inclúe problemas coa aprendizaxe.
Tamén temos algunhas probas que suxiren que a síndrome de fatiga crónica pode implicar xenes relacionados coa disregulación do glutamato.
Glutamato monossódico
Como aminoácido, o glutamato é un compoñente do glutamato monosódico (MSG), que se usa en algúns medicamentos e como aditivo alimentario.
Pode estar relacionado con algúns efectos negativos sobre a saúde.
Algúns profesionais do coidado da saúde cren que MSG pode ser prexudicial para as persoas con fibromialxia, mentres que outros creen que non. Algunhas persoas din que a eliminación de MSG das súas dietas axudou a aliviar síntomas de fibromialxia e síndrome de fatiga crónica, pero estas afirmacións non están fundamentadas pola ciencia médica.
Glutamato e outros neurotransmisores
Pode estar se pregunta como o cerebro trata con altos niveis de glutamato. Ten unha solución: outro neurotransmisor chamado GABA. O traballo de GABA é calmar o cerebro despois de que o glutamato se acelere.
É importante que os niveis de GABA e glutamato estean en equilibrio entre si, pero moitas veces non se trata de enfermidades relacionadas co glutamato.
Outros neurotransmisores involucrados nestas condicións inclúen:
- serotonina
- melatonina
- norepinefrina
- dopamina
Hannestad Ou, Theodorsson E, Evengård B. Revista internacional de química clínica. 2007 feb; 376 (1-2): 23-9. beta-alanina e ácido gamma-aminobutírico na síndrome de fatiga crónica.
Harris RE, et. al. Artritis e reumatismo. Oct 2009; 60 (10): 3146-52. O glutamato insular elevado na fibromialxia está asociado coa dor experimental.
Kuratsune H, Yamaguti K, Lindh G e col. Neuroimage. > 2002 Nov. 17 (3): 1256-65. Rexións cerebrais implicadas na sensación de fatiga: reduciu a absorción de acetilcarnitina no cerebro.
> Martins DF, Siteneski A, Ludtke DD e col. Neurobioloxía molecular. 2016 13 de setembro. [Epub antes de imprimir] O exercicio de natación de alta intensidade diminúe a nociceción inducida por glutamato mediante a activación de receptores acoplados a proteínas g que inhiben a proteína quinasa fosforilada a.
Smith AK, Fang H, Whistler T, et al. Neuropsicobioloxía. > 2011; 64 (4): 183-94. Os estudos xenómicos converxentes identifican a asociación de GRIK2 e NPAS2 coa síndrome de fatiga crónica.